La Gazette des abattoirs
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La Gazette des abattoirs
Revue de presse francophone des abattoirs
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Des abattoirs de proximité «à la découpe »

Des abattoirs de proximité «à la découpe » | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Une revue de la mission Agrobiosciences-INRA...
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L’activité des abattoirs de porcs JPS et Jean Floc’h en Bretagne a progressé de plus de 1 % en 2020

L’activité des abattoirs de porcs JPS et Jean Floc’h en Bretagne a progressé de plus de 1 % en 2020 | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Les deux groupes d'abattage privés arrivent en deuxième et troisième
position dans le classement des plus importants abatteurs bretons, derrière
le leader Cooperl dont l'activité a légèrement baissé en 2020. 

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Six projets qui vont redessiner l’agglo de Lannion - Lannion - Le Télégramme

Six projets qui vont redessiner l’agglo de Lannion - Lannion - Le Télégramme | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Comment l’agglomération de Lannion évoluera-t-elle en 2021 et dans les années à venir ? Zoom sur six des douze projets économiques présentés dans une vision 360° par l’entreprise lannionnaise...
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En Bourgogne, des fermes expérimentent le premier abattoir mobile de France

En Bourgogne, des fermes expérimentent le premier abattoir mobile de France | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Tous les samedis et dimanches, Virginie Salmen fait le point sur l'actualité environnementale. Aujourd'hui, gros plan sur une initiative dans le département de la Côte d'Or. Le premier abattoir mobile de France se rend dans une centaine de fermes de Bourgogne, pour que l'éleveur...
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Conseil territorial : Des décisions concrètes pour l’aéroport de Grand-Case et la remise en fonction de l’abattoir de Saint-Martin

Conseil territorial : Des décisions concrètes pour l’aéroport de Grand-Case et la remise en fonction de l’abattoir de Saint-Martin | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
ontacts
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L’abattoir de Forges-les-Eaux verra bientôt le jour | La Gazette Normandie

Fermé depuis neuf ans, l’abattoir de Forges-les-Eaux va...
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Pays d'Albret : éleveurs et bouchers sollicités pour prendre part au projet du futur abattoir

Pays d'Albret : éleveurs et bouchers sollicités pour prendre part au projet du futur abattoir | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
La Communauté de communes de la Ténarèze lance une enquête pour concrétiser son projet d’abattoir à Condom, dans le Gers.
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Le Mené : l'abattoir Kermené manque d'eau ! | Le Courrier Indépendant

Le Mené : l'abattoir Kermené manque d'eau ! | Le Courrier Indépendant | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
La plus grosse entreprise privée du département, l'abattoir de Kermené, est un gros consommateur d'eau. Mais aujourd'hui, la ressource se révèle insuffisante.
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Saint-Hilaire. Cession de l'abattoir : dernier acte

Saint-Hilaire. Cession de l'abattoir : dernier acte | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Manuel Pringault, gérant de la société TEBA, devrait devenir propriétaire de l'ancien abattoir de Saint-Hilaire-du-Harcouët, après délibération, le jeudi 18 février en conseil communautaire.
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Le plan de financement de l’abattoir de Gap voté

Le dernier conseil municipal de Gap a voté le plan de financement du nouvel
abattoir qui sera construit sur la zone du Moulin du Pré. Ce nouvel
équipement multi-espèce doté d’une capacité d’abattage de
4 000 t/an sur 3 700 m2 et de deux ateliers de découpe de 800 m2 et
400 m2...
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Ain. L’abattoir Gesler rénové à la suite de l’incendie veut étendre son offre

Ain. L’abattoir Gesler rénové à la suite de l’incendie veut étendre son offre | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Un incendie criminel en 2017, trois ans plus tard le covid et un marché du cuir qui s’effondre, l’abattoir Gesler a vécu des années difficiles. Myriam ...
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Paysan recherche solution d’abattage désespérément

Paysan recherche solution d’abattage désespérément | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Les éleveurs observent un phénomène de concentration des abattoirs, ce qui pose des problèmes de bien-être animal, rentabilité et qualité.
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Futur abattoir du Faou : un projet intercommunal ou national ? - Le Faou - Le Télégramme

Futur abattoir du Faou : un projet intercommunal ou national ? - Le Faou - Le Télégramme | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Le projet d’abattoir public intercommunal au Faou a suscité, lundi, des débats à l’occasion du conseil communautaire de la CCPCAM. « Je pense que le projet de l’abattoir va tenir la route....
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Saint-Hilaire-du-Harcouët. Abattoir : la Confédération paysanne appelle à "ne pas vendre tout de suite"

Saint-Hilaire-du-Harcouët. Abattoir : la Confédération paysanne appelle à "ne pas vendre tout de suite" | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
A 48 heures de la cession de l'ancien abattoir de Saint-Hilaire, propriété de l'agglo, à l'industriel Manuel Pringault, la Confédération paysanne entend sensibiliser les élus communautaires à "ne pas abandonner un outil dans les mains de privé".
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Histoire. Sainte-Foy-la-Grande - Abattoirs - Cartorum

Histoire. Sainte-Foy-la-Grande - Abattoirs - Cartorum | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
La carte postale ancienne Sainte-Foy-la-Grande - Abattoirs, est située...
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Agriculture. Le premier abattoir mobile de France arrive bientôt en Côte-d'Or

Agriculture. Le premier abattoir mobile de France arrive bientôt en Côte-d'Or | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Agriculture Le premier abattoir mobile de France arrive bientôt en Côte-d'Or Depuis bientôt cinq ans, Émilie Jeannin, fondatrice de la société Le Bœuf éthique, développe un projet d'abattoir mobile à la ferme de Lignières, à Beurizot, près de Pouilly-en-Auxois. Prévue pour début juin, l'arrivée de ce camion d'un nouveau genre sera une première en France et une deuxième en Europe. « L’idée, c’est de rapprocher le lieu d’abattage des bêtes du lieu d’exploitation, afin de limiter les transports et les étapes, facteurs de stress pour l’animal », précise l’entrepreneuse et éleveuse côte-d’orienne dont le projet, qui a reçu de nombreux financements, a été débattu jusque dans les couloirs du ministère de l’Agriculture. Nous nous sommes rendus à Beurizot pour en savoir plus sur cet abattoir et sur les prochaines étapes qui attendent Émilie Jeannin. Par - 12:00 - Temps de lecture :
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Culture. La vie de l’abattoir de Bressuire (79) en peinture

Culture. La vie de l’abattoir de Bressuire (79) en peinture | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
"Les animaux arrivent au parc de triage du centre d'abattage" . Aquarelle signée Géo Ham. Archives Municipales Bressuire, 1 S "Un spectacle coloré : le travail à la chaîne dans le grand hall de la boucherie".
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Canada. L’abattoir de l’Alberta fermera temporairement après le décès d’un travailleur suite à une épidémie croissante de COVID-19

Canada. L’abattoir de l’Alberta fermera temporairement après le décès d’un travailleur suite à une épidémie croissante de COVID-19 | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Les amis de Darwin Doloque le décrivent comme un éternel optimiste, celui qui ne peut dire non à quiconque a besoin d’aide.Le 28 janvier, le résident permanent de 35 ans qui a immigré au Can…...
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VAUCLUSE. Abattoirs mobiles : le sénateur Blanc prône l’expérimentation

VAUCLUSE. Abattoirs mobiles : le sénateur Blanc prône l’expérimentation | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Le sénateur LR Jean-Baptiste Blanc, en collaboration avec le vice-président du Département en charge de l’agriculture, Christian Mounier, se saisit de ...
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Rodez. Deux projets pour la reprise de l’abattoir de Sainte-Geneviève dans l'Aveyron

Rodez. Deux projets pour la reprise de l’abattoir de Sainte-Geneviève dans l'Aveyron | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Liquidé l’an dernier mais pas enterré, l’abattoir du Nord-Aveyron a fait l’objet de deux visites de repreneurs potentiels pour ce site qui employait 70 salariés.
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Comment le bien-être animal est devenu un enjeu économique pour l’agroalimentaire

Comment le bien-être animal est devenu un enjeu économique pour l’agroalimentaire | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Face à la pression des consommateurs et des associations, les entreprises cherchent à améliorer les conditions d'élevage, de transport ou encore d'abattage des animaux. Plusieurs expérimentations sur la castration des porcs ou le pâturage des vaches liant éleveurs, distributeurs et chercheurs ont...
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Viandes duBreton: 480 employés testés pour la COVID-19 - Le Soleil - Québec

Viandes duBreton: 480 employés testés pour la COVID-19 - Le Soleil - Québec | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Une opération de dépistage a été lancée vendredi auprès des 480 employés de l’usine Viandes duBreton de Rivière-du-Loup en raison de l’infection de huit travailleurs à la COVID-19 au cours des 24 dernières heures.
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Un jeune homme condamné, il s'était procuré un pistolet à l’abattoir de Saint-Hilaire-du-Harcouët | La Gazette de la Manche

Un jeune homme condamné, il s'était procuré un pistolet à l’abattoir de Saint-Hilaire-du-Harcouët | La Gazette de la Manche | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Mercredi 10 février 2021, la cour d’appel de Caen jugeait un jeune homme de Saint-Hilaire-du-Harcouët (Manche), poursuivi pour le recel d’un pistolet d’abattage.
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Tunisie. Marchés de gros: La Cour des Compte appelle à réviser le plan directeur

Tunisie. Marchés de gros: La Cour des Compte appelle à réviser le plan directeur | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
La cour des comptes a exhorté les ministères chargés du commerce, de l'agriculture et des affaires locales à réviser le plan directeur des marchés de gros...
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Le poulet face aux incohérences des marchés - Quel modèle pour l'agriculture bretonne - Le Télégramme

Le poulet face aux incohérences des marchés - Quel modèle pour l'agriculture bretonne - Le Télégramme | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Menacée disparition, la production de poulet export a retrouvé de la valeur ajoutée. Dans ce contexte, le changement de modèle de production attendu avance à petits pas. Deux ans après la...
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