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Le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, a rencontré les professionnels vendéens touchés par la crise de la grippe aviaire. Il leur a assuré le soutien de l'Etat. 
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Les cours des vaches laitières tendent à se stabiliser à des niveaux
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Comme tous les animaux, les porcs sont des êtres sensibles, intelligents et capables de ressentir des émotions telles que la peur et la douleur ainsi que...
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Une centaine de salariés de la Cooperl a débrayé ce vendredi, à Lamballe-Armor. Objectif ? Réclamer de meilleurs salaires. Mais face à une direction inflexible, les grévistes naviguent entre...
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Sarthe. La grippe aviaire perturbe le fonctionnement du géant volailler LDC | Les Nouvelles de Sablé
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Le géant volailler LDC, basé à Sablé-sur-Sarthe, doit faire face à l'augmentation du prix des céréales, mais également à la grippe aviaire.Le point ce jeudi 17 mars 2022. ...
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Depuis des années, les abattoirs publics subissent des difficultés financières, entraînant parfois leur fermeture, au détriment des filières de viandes locale. La valorisation des producteurs ...
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Socopa Viandes Coutances, organise, mardi 29 mars 2022, une journée portes ouvertes. De nombreux postes sont à pourvoir au sein de l'abattoir, en CDD ou CDI.
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En débarquant leurs camions remplis de bétails, à l’abattoir de Kakimbo sise dans la commune de Ratoma, les marchands de bétails dudit abattoir ont reçu dans la nuit du mardi, 15 mars 2022, à Kakimbo, une visite musclée d’une compagnie de la gendarmerie de la commune, leur empêchant de débarquer...
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La filière française du poulet souffre d’un manque de compétitivité et
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Les abattages de vaches laitières et de vaches allaitantes ont reculé en janvier 2022 par rapport à leur niveau de 2021, sur la même période. Toutes catégories confondues et toujours sur le mois de janvier, le nombre de bovins envoyés à l’abattoir a chuté de 9,1 % sur un an.
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une quantité de 54.500 tonnes de viandes rouges sera injectée sur le marché à l'occasion du mois sacré du Ramadhan...
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L'entreprise Canada Meat Group veut bâtir un abattoir pour desservir le Nord de l'Ontario...
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Sur l’ensemble de l’année 2021, 1.845.000 tonnes de viande sont sorties des abattoirs belges, ce qui représente une augmentation de 3% par rapport à 2017.
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L'abattoir mobile sillonne les routes pour un « élevage responsable » « On peut manger de la viande sans se culpabiliser » : en Bourgogne, l'abattoir mobile, unique en France, se déplace dans les fermes pour éviter aux animaux le stress du dernier voyage.
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Une vingtaine d’éleveurs se réunissent en Cuma pour créer un atelier de découpe et de transformation de leur production biologique à Plounévez-Moëdec (22).Depuis 2019 une réflexion est menée par un groupe d’une vingtaine d’éleveurs pour la mise en place d’un atelier de découpe et de transformation...
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Avec la reprise de l’abattoir en 2020, le groupe coopératif aveyronnais Unicor a développé un pôle viandes qui, déjà, tient toutes ses promesses.
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Le développement et la modernisation de Cosne Abattoir sont attendus depuis plusieurs années. Il se traduit, notamment, par la création d’un atelier de découpe et de transformation.
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Chiffres, faits marquants, consultez ci-dessous l’ensemble des éléments du rapport d’activité 2021 de la Direction générale de l’alimentation du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.
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L’Agence nationale de sécurité sanitaire des aliments (Anses) a participé, dans le cadre d’un travail d’expertise européen, à une mise à jour de l’éva...
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Alors que nombre d’abattoirs locaux ont fermé, l’abattoir de Brioude (Haute-Loire) a acquis une position stratégique. Sa bonne santé économique se traduit par un bond « éthique ». La communauté de communes Brioude Sud-Auvergne a choisi d’investir dans un nouvel outil prenant en compte les...
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Depuis quelques semaines, la filière volaille française est victime d’une épizootie d’Influenza Aviaire aussi violente qu’inattendue.
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La Pologne est depuis quelques années en Europe un acteur majeur de l'industrie de la viande.
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L’Inrae et l’École polytechnique fédérale de Zürich ont mis au point un système permettant de distinguer les sons émis par les porcs, ainsi que les émotions qu’ils traduisent. Un outil qui peut être précieux pour l’éleveur.
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