Où en est la souveraineté alimentaire dans les territoires ultramarins ? A quelles problématiques spécifiques sont-ils confrontés ?
Follow, research and publish the best content
Get Started for FREE
Sign up with Facebook Sign up with X
I don't have a Facebook or a X account
Already have an account: Login
ALIMENTATIONS
30.3K views |
+18 today
 Your new post is loading...
Scoop.it!
Pawpaw, a tree fruit that can help farmers and the environment, stays resilient in face of a climate crisis 
Scoop.it!
Les évolutions de la consommation d’alcool, qui sont réelles, tendent à masquer une permanence notable des comportements selon les pays.
Scoop.it!
From
www
The discovery that other vertebrates have healthy, microbial brains is fueling the still controversial possibility that we might have them as well.
Scoop.it!
Encore marginaux au début des années 2000 en Chine, les produits bio se sont peu à peu fait une place de choix dans les habitudes des consommateurs chinois. Avec une croissance annuelle à deux chiffres durant la dernière décennie, le marché chinois du bio est devenu le 3ème mondial avec 12,4 milliards d’€, derrière les Etats-Unis (56,6 milliards d’€) et l’Allemagne (15,0 milliards
Scoop.it!
Coffee drinkers are set to feel the pinch from high prices after crops got hit by drought and heavy rainfall.
Scoop.it!
La question des revenus des agriculteurs est au cœur des débats qui entourent l’agriculture.
Scoop.it!
Au sommaire de cette analyses et perspectives : l'alimentation est encore un poste budgétaire important; Que mange-t-on ?; Une alimentation de plus en plus déléguée à d'autres acteurs; Depuis 2022, repli des dépenses alimentaires dans un contexte inflationniste; Un précédent : la crise économique des années 2008 et suivantes.
Scoop.it!
As it unveils its "Modern Soda" section, Walmart is on track to become the top grocery chain for better-for-you products.
Scoop.it!
Face à la diversité des modèles alimentaires à travers le monde, comment sortir d'une vision simpliste des recommandations ?
Scoop.it!
Le prix du café robusta a atteint son plus haut niveau depuis 1979. Les producteurs militent pour la mise en oeuvre d'un « fonds vert » public-privé de 10 milliards d'euros sur dix ans pour parer à l'effet du changement climatique sur les plantations.
Scoop.it!
La facture pourrait grimper à 40 milliards de dollars sur dix ans, si tant est que la prochaine administration Trump approuve la mesure annoncée par le président sortant.
|
Scoop.it!
De nouvelles recherches visent à développer des yaourts en mélangeant du lait de vache et de la farine de lupin.
Scoop.it!
AUDIO • Manger la France, épisode 4/4 : Y’a plus de saisons !. Une série inédite proposée par France Culture. Écoutez LSD, la série documentaire, et découvrez nos podcasts en ligne.
Scoop.it!
Des champs à notre assiette, l'intelligence artificielle pourrait radicalement transformer notre rapport à l'alimentation en offrant des solutions personnalisées visant à une alimentation plus équilibrée.
Scoop.it!
L'an prochain, les amateurs de nouvelles saveurs devraient trouver leur bonheur à travers l'émergence d'une palette toujours plus large de plats étrangers, de produits sucrés rassurants et de boissons sans alcool. Tour d'horizon en cinq tendances.
Scoop.it!
Are beer, wine or spirits better for the climate? Jocelyn Timperley takes a look into her drinking habits to find the most environmentally friendly tipple.
Scoop.it!
De la Bretagne à la Provence, en passant par la Somme, les cultures et productions d'aliments exotiques se multiplient un peu partout en France. Des projets singuliers qui s'expliquent en partie par le réchauffement climatique.
Scoop.it!
Conagra Brands adding ‘GLP-1 friendly’ to packaging on Healthy Choice frozen meals to woo users of weight-loss drugs
Scoop.it!
Polyvalente, l’huile de palme est intéressante d’un point de vue technologique. Mais sur le plan nutritionnel, il existe des alternatives plus saines, comme l’huile d’olive.
Scoop.it!
The additive is approved by regulators and experts say it is safe, but misinformation has raged around Bovaer.
Scoop.it!
Scoop.it!
A European project is aiming to create a platform where stakeholders can come together to discuss food fraud. The European Food Fraud Community of Practice (EFF-CoP) is led by Saskia van Ruth, Professor of Food Supply Chain Integrity at University College Dublin’s School of Agriculture and Food Science.
|
