Get Started for FREE
Sign up with Facebook Sign up with X
I don't have a Facebook or a X account
 Your new post is loading...
Scoop.it!
The NIZO site in Ede, located in the heart of the FoodValley in the Netherlands, is slated to be transformed into a food innovation park, hailed as a place where start-ups, scale-ups, corporates, and knowledge institutions will work closely on the future of sustainable proteins and a wider industry food transition. 
No comment yet.
Sign up to comment
Scoop.it!
Avec de la persévérance et de l’éthique entrepreneuriale, certaines PME de l’Ouest revalorisent des matières (considérées comme des déchets) pour les intégrer dans leur production. Un acte engagé où la rentabilité économique n’est pas toujours aisée. Un modèle défendu par Articonnex, Susty Wastes Solutions, Agriloops et Ostrea, quatre entreprises innovantes, qui concourent au prix EY de l’Entrepreneur de l’Année.
Pôle Veille AgroParisTech's insight:
Voir aussi : - Habit'âge, Gys et Agriloops, lauréats du Prix de l'entrepreneur pour la région Ouest, Les Echos, 29/09/25 - Prix EY de l’Entrepreneur de l’année 2025. Six entreprises de l’Ouest primées, Sud Ouest, 30/09/25
Scoop.it!
L'entreprise française a mis au point un procédé chimique vertueux pour extraire de la kératine de ce gisement estimé à plusieurs milliers de tonnes. Cette protéine est surtout appréciée dans les secteurs nutraceutique et cosmétique, mais elle est aussi utile pour la santé et l'agriculture.
Scoop.it!
Spécialiste de la valorisation des chaleurs industrielles à basse température, la startup aixoise Entent lance une campagne de financement participatif sur Sowefund. Portée par Mathias Fonlupt et Clément Schambel, la jeune pousse s’est fixé pour mission de transformer les chaleurs industrielles à basse température en électricité. Son ambition : s’implanter dans les pays européens où le potentiel de décarbonation est le plus fort.
Scoop.it!
Gratuit – Sur inscription
Pôle Veille AgroParisTech's insight:
Voir aussi l'agenda des événements sur le site lafrenchtech-paris-saclay.fr
Scoop.it!
Dans un marché nutraceutique en quête permanente d’innovations crédibles et scientifiquement étayées, le Groupe Berkem vient de franchir une étape significative. L’entreprise, reconnue pour son expertise dans la chimie biosourcée et les polyphénols, a dévoilé les résultats de deux études cliniques exclusives chez l’Homme confirmant l’efficacité digestive de Biombalance, un extrait de pépins de raisin issu de sa gamme …
Scoop.it!
Nudj, la start-up fondée par deux frères, réinvente l'alimentation végétale avec le fruit du jacquier. Bio, sans ultra-transformation et en partie produite en France, la marque veut prouver qu'on peut allier naturalité, plaisir et impact positif.
Pôle Veille AgroParisTech's insight:
Voir aussi : - Nudj : les alternatives à la viande à base d'ingrédients 100% naturels comme le fruit du jacquier, Podcast Europe1, 12/09/2025
Scoop.it!
Mibelle Group, LanzaTech et l'Institut Fraunhofer IGB (génie des interfaces et des bioprocédés) ont réussi à obtenir une graisse sans huile de palme à partir de CO₂
Scoop.it!
Si le plastique est un ennemi, certaines entreprises choisissent de le désamorcer en innovant. Leur approche : faire de l’emballage non plus un simple conteneur à jeter, mais un véritable atout faisant partie intégrante du produit.
Scoop.it!
From
infonet
Découvrez Activiaflow, un laboratoire innovant à Mulhouse, mettant en avant la chimie durable par biotransformation et dépollution.
Pôle Veille AgroParisTech's insight:
Voir aussi : - L’Institut Charles-Sadron et Alysophil lancent un nouveau laboratoire commun pour une chimie plus vertueuse, Savoir(s), Université de Strasbourg, 27/08/25
Scoop.it!
From
hbr
In his new book, Epic Disruptions: 11 Innovations That Shaped Our Modern World (Harvard Business Review Press, 2025), Scott D. Anthony looks at how disruptive innovations—including the iPhone, transistor, and disposable diapers—reshaped industries and societies. Here’s an adapted excerpt from the chapter on Julia Child.
Scoop.it!
Scoop.it!
![Multi-actor co-creation of innovative protein-rich appetisers for older adults: From the kitchen to real-life consumer tasting [Food Quality and Preference] | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it](https://img.scoop.it/c_JcV5nluzCz2LP1VEWuOjl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
Co-creation has gained attention for its potential to develop new food products that align with consumer expectations and acceptance.
Pôle Veille AgroParisTech's insight:
Une publication de l'Université Paris-Saclay, INRAE, AgroParisTech, UMR SayFood et de l'Institut Lyfe Research Centre
Pôle Veille AgroParisTech's curator insight,
September 15, 6:07 AM
Une publication de l'Université Paris-Saclay, INRAE, AgroParisTech, UMR SayFood et de l'Institut Lyfe Research Centre |
Scoop.it!
Organisé par l’Ecolab du Commissariat Général au Développement Durable (CGDD) des Ministères Aménagement du territoire et Transition écologique, en partenariat avec l’Agence de l’Innovation pour les Transports, l’ADEME, BpiFrance, l’AFNOR, la mission French Tech, le Meet’Up Greentech est le rendez-vous annuel gratuit de la greentech.
Scoop.it!
résumé d'un article scientifique : Zhai X, Xue Y, Sun Y, Ma X, Ban W, Marappan G, Tahir HE, Huang X, Wu K, Chen Z, et al. Colorimetric Food Freshness Indicators for Intelligent Packaging: Progress, Shortcomings, and Promising Solutions. Foods. 2025; 14(16):2813. Via Agrodoc Ouest
Scoop.it!
Pôle Veille AgroParisTech's insight:
Voir aussi : - Formuler autrement : Les ingrédients verts au cœur de la cosmétique de demain, pharmacos-media, juin 2025
Scoop.it!
Innoval lance Neo, système basé sur l'IA pour élevage bovin, combinant capteurs connectés et conseils humains. Optimise les performances économiques et améliore la traçabilité agroalimentaire.
Pôle Veille AgroParisTech's insight:
Voir aussi : - NEO fait entrer l’élevage dans une nouvelle ère, La Coopération Agricole, 16/09/2025
Scoop.it!
L’association PEXE a publié la nouvelle édition de sa cartographie des investisseurs de la transition écologique. Un outil qui recense la diversité des profils financiers engagés pour la transition, avec pour objectif de faciliter les mises en relation entre éco-entreprises et investisseurs.
Scoop.it!
Au cœur de la forêt amazonienne primaire se cache un trésor d'une valeur remarquable issu de la sociobiodiversité brésilienne : l'huile de copaïba. Composant clé des formulations cosmétiques modernes, ses méthodes de récolte sont passées de pratiques individuelles dispersées à des systèmes d’extraction plus durables et soutenus par les communautés.
Scoop.it!
Mars, en collaboration avec Unreasonable Group, a sélectionné quatorze entreprises à vocation environnementale qui représentent la prochaine frontière des progrès en matière de durabilité. La cohorte 2025 d'Unreasonable Food s'appuiera sur le travail entamé en 2024, en mettant l'accent stratégique sur la réduction des émissions des vaches laitières, l'expansion des ingrédients durables et l'exploration de solutions avec des partenaires autour des colorants durables.
Scoop.it!
![What does the next wave of plant-based innovation look like? [ProVeg] | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it](https://img.scoop.it/PFm4N8-HhqnxUIIkEZyi6zl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
From
proveg
The latest startups, Cohort 13 of the Incubator, include businesses developing new ways to produce ingredients more efficiently, whether by growing them through fermentation, engineering them in crops, or recovering them from waste streams. While technologies vary, each is aimed at making sustainable food systems easier to scale and adopt.
Pôle Veille AgroParisTech's insight:
See also: - Inside the Startups Shaping the Future of Plant-Based Food, Vegconomist, 11/09/25
Scoop.it!
German cultivated meat startup MyriaMeat has announced that it is working on a new project to develop a hybrid sausage made from cultivated and conventional meat. (...) The prototype is based on a novel process developed by MyriaMeat for producing pork from induced pluripotent stem cells (iPSC). This process is notable because it produces real muscle tissue, not just cell mass.
Scoop.it!
From
10
The European Environment Agency (EEA) study underscores the need to accelerate bio-based innovations as part of a bioeconomy to develop more home-grown sourcing strategies that can boost Europe’s path to sustainability.
Scoop.it!
Faisant partie intégrante du champ de la bioéconomie, et initialement perçue comme une innovation environnementale et neutre, la méthanisation agricole s’avère être un puissant levier de transformation systémique de l’agriculture
Scoop.it!
Le concours startups végétales 2025 ouvre ses candidatures en ligne le 11 septembre. Dossiers à déposer avant le 11 novembre. Voir aussi les détails du concours
|
![Dossier Cosmétique : La protection de l'environnement au coeur de la beauté [Formule Verte] | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it](https://img.scoop.it/IUSnvV-tVDx2CVsTg4W6DDl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
Voir aussi :
- New Food Innovation Park for Sustainable Proteins to Be Established in the Netherlands, Cultivated-x, 26/09/25