Innovation Agro-activités et Bio-industries
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Innovation Agro-activités et Bio-industries
Veille sur le management et le marketing de l'innovation dans les agro-activités et les bio-industries de l'agriculture et de l'alimentation, des cosmétiques et du médicament

Informations sélectionnées par les documentalistes d'AgroParisTech

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November 30, 2012 4:39 AM
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6,8 millions d'euros levés par Biom'Up pour accélérer son développement (Actualité Innovation)

6,8 millions d'euros levés par Biom'Up pour accélérer son développement (Actualité Innovation) | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it
Créée en 2005 par Sylvain Picot (Président Directeur Général), Patricia Forest (Directrice Générale Déléguée et Directrice Scientifique) et le docteur Christian Gagnieu, Biom'Up est une start-up issue de l'Institut National des Sciences Appliquées...
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November 29, 2012 8:35 AM
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Nestlé fait le pari de la médecine traditionnelle chinoise

Nestlé fait le pari de la médecine traditionnelle chinoise | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it
Le suisse s'associe au chinois Chi-Med spécialisé dans les médicaments à base de plantes.L'entité créée fabriquera des produits adaptés aux affections intestinales.
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November 28, 2012 12:46 PM
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Des scientifiques manipulent des gènes de plante pour en faire du biocarburant

Des scientifiques manipulent des gènes de plante pour en faire du biocarburant | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it
Les Européens se préoccupent de trouver des solutions d'énergie durable pour l'avenir.
C'est dans cet état d'esprit que des chercheurs examinent des moyens de générer des biocarburants à faible coût à partir de biomasse d'origine végétale.
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Rescooped by Pôle Veille AgroParisTech from De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire)
November 28, 2012 12:29 PM
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Airbus développe un carburant à base d’huile d’algue

Airbus développe un carburant à base d’huile d’algue | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it

Airbus, EADS Innovation Works et le spécialiste en bioénergie ENN ont annoncé, à l’occasion du Salon International de l’aéronautique et de l’Espace de Zhuhai (en Chine), avoir signé un protocole d’accord portant sur des carburants alternatifs destinés au domaine de l’aviation.

Airbus, EADS et ENN souhaitent développer conjointement un carburant à base d’huile d’algues afin de le commercialiser sur le marché de l’aviation chinoise, un marché caractérisé par sa forte croissance. Dans un premier temps, les trois entreprises vont évaluer les techniques actuelles, effectuer diverses analyses sur l’huile d’algue et procéder à l’évaluation des répercussions environnementales, économiques et sociétales de cette technologie.

Des vols d’essais avec l’huile d’algue produite par l’usine pilote d’ENN sont ensuite envisagés. Cette usine, une des plus modernes du monde, produit plus de 10 tonnes d’huile d’algue par an. Une capacité que les trois partenaires comptent renforcer à partir de 2013 afin d’atteindre des quantités propices à un usage commercial.

Jean Botti, le Directeur général délégué Technologie et Innovation d’EADS, assure que « les micro-algues sont considérées comme l’une des pistes les plus prometteuses pour la production de biocarburants destinés à l’aviation. (…) Nous avons déjà prouvé qu’il est techniquement possible de voler avec de l’huile d’algue. A présent, il nous faut démontrer que la production industrielle de biocarburant à base d’algue est viable, tant sur le plan écologique qu’économique« .


Via Paul-Jean Ricolfi
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November 28, 2012 12:06 PM
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Red-flesh apple project goes global

Red-flesh apple project goes global | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it
Marketers from five continents have come on board with an IFO red-flesh apple project.

 

source : http://www.freshfruitportal.com/2012/11/13/red-flesh-apple-project-goes-global/ ;

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November 28, 2012 11:49 AM
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Valorisation des biodéchets : des initiatives émergent, même dans la grande distribution

Valorisation des biodéchets : des initiatives émergent, même dans la grande distribution | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it
Avec les produits arrivés à leur date limite de consommation, les enseignes de grande distribution sont elles aussi concernées par l'obligation, d'ici 2016 de valoriser les biodéchets par méthanisation ou compostage.
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November 28, 2012 9:22 AM
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Labels et marques renforcent la notoriété de Marennes Oléron

Labels et marques renforcent la notoriété de Marennes Oléron | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it
Le bassin ostréicole est le seul à avoir décroché un label européen IGP. Il représente 20.000 tonnes sur 40.000.
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November 26, 2012 6:12 AM
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Health Ingredients Europe : trois innovations en avant-première

Health Ingredients Europe : trois innovations en avant-première | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it
Le salon Health Ingredients Europe, associé au Natural Ingredients, se tient à partir d’aujourd’hui et jusqu'à jeudi au Messe de Francfort. Sélection de trois innovations, que nous vous présentons en avant-première.
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November 26, 2012 4:10 AM
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L’impact des procédés sur la qualité nutritionnelle des fruits et légumes / Procédés - Process Alimentaire

L’impact des procédés sur la qualité nutritionnelle des fruits et légumes / Procédés - Process Alimentaire | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it

"La méthode Sainfel, Lim développée par le CTCPA permet aux fabricants de végétaux en conserve d'identifier les étapes de fabrication à optimiser avec un objectif nutritionnel."

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Rescooped by Pôle Veille AgroParisTech from Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr
November 26, 2012 4:09 AM
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Regards croisés sur les tendances de la demande et de l'offre en alimentaire dans le monde

A l’occasion du SIAL 2012 qui s’est tenu, du 21 au 25 octobre, Pascale Grelot-Girard, directrice de département Consumer et experte des problématiques d'alimentation et de Nutrition-Santé, a présenté les grands enseignements de notre étude...

Via Agro-media.fr
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Rescooped by Pôle Veille AgroParisTech from Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr
November 26, 2012 3:57 AM
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La vérité sur les marges brutes et nettes des distributeurs. | agro-media.fr

La vérité sur les marges brutes et nettes des distributeurs. | agro-media.fr | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it

Les Echos a pu consulter le rapport 2012 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires présenté aujourd’hui au ministre de l’Agriculture. Pour la première fois, le rapport distingue marges brutes et marges nettes.


Via Agro-media.fr
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Rescooped by Pôle Veille AgroParisTech from L'innovation qui se mange et surtout celle qui se déguste
November 26, 2012 3:49 AM
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Biophytis poursuit le développement de son portefeuille de nutraceutiques et de candidats médicaments

Rappelons que ce marché de la nutrition qui se situe à la convergence de l'industrie pharmaceutique et de l'agroalimentaire représente aujourd'hui plus de 120 milliards d'euros et qu'il affiche plus de 10% de croissance par an, d'où l'intérêt qu'il suscite de la part de nombreux industriel.


Via Alexandra S.
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November 26, 2012 3:42 AM
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Cadbury invente le chocolat qui ne fond pas !

Cadbury invente le chocolat qui ne fond pas ! | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it

C'est une découverte qui pourrait changer l'avenir du marché du chocolat. Cadbury, propriété de l'américain Mondelez International (anciennement Kraft Food), vient de mettre au point un chocolat qui résiste à la chaleur. Le groupe a déposé une demande de brevet et The Patent Cooperation Treaty devrait se prononcer dans les prochaines semaines. Cette découverte ouvrirait la porte à la «fabrication de produits à base de chocolat plus adaptés au climat des pays chauds.


Via PREVALS Magazine
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November 30, 2012 4:38 AM
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Arrivée prochaine d'un nouveau ciment biomimétique injectable dans l'os (Focus)

Arrivée prochaine d'un nouveau ciment biomimétique injectable dans l'os (Focus) | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it
Le 8 octobre dernier, à l'occasion de la 6ème édition des bourses L'Oréal France-Unesco-Académie des sciences "Pour les femmes et la science", 25 doctorantes, en dernière année de thèse en sciences du vivant ou en sciences de la matière, ont été...
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November 29, 2012 8:32 AM
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InVivo NSA renforce ses moyens d'analyses

InVivo NSA renforce ses moyens d'analyses | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it
7 millions d'euros investis dans un laboratoire d'analyse.
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November 28, 2012 12:37 PM
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Valorial : accélérateur de compétitivité et de croissance

Valorial : accélérateur de compétitivité et de croissance | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it
En marge du colloque « L’innovation, arme anti-gaspi alimentaire », le pôle de compétitivité Valorial a organisé une conférence de presse avec un message fort que résume Pierre Weill, son président depuis avril 2002 : « nous accompagnons par...
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November 28, 2012 12:06 PM
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Créaline s'invite aux fêtes de fin d'année avec des purées festives

Créaline s'invite aux fêtes de fin d'année avec des purées festives | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it

Epicerie-frais :
La marque Créaline propose trois nouveautés en rayon uniquement pendant ces fêtes de fin d’année 2012. Pour des repas plus fastes, la marque d’Agrial propose une mousse de céléris à l’huile de truffe, une purée à base de vitelotte (pommes de terre violettes), et un litre de soupe de châtaignes aux cèpes."

http://www.lsa-conso.fr/crealine-s-invite-aux-fetes-de-fin-d-annee-avec-des-purees-festives,135104?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+Lsa-rss+%28LSA+-+Grande+consommation+et+distribution%29#xtor=RSS-7 

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November 28, 2012 12:05 PM
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Axé fruit : le goût des « super fruits » au Carré des entreprises , Couëron 24/11/2012 - ouest-france.fr

Axé fruit : le goût des « super fruits » au Carré des entreprises , Couëron 24/11/2012 - ouest-france.fr | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it

"Le goût se décline toute l'année chez Axé fruit au Carré des entreprises, Parc d'activités des Hauts-de-Couëron. Car les produits que la société décline ne déméritent pas de saveurs, encore appelés « les super fruits », avec des bienfaits pour la santé (cranberries, myrtilles, cassis, framboises...) en version séchées ou sucrées, biologiques ou traditionnels."

source :http://www.ouest-france.fr/actu/actuLocale_-Axe-fruit-le-gout-des-super-fruits-au-Carre-des-entreprises-_44047-avd-20121124-64065144_actuLocale.Htm

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November 28, 2012 9:42 AM
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Maquillage : L'Oréal s'offre la marque branchée Urban Decay

Maquillage : L'Oréal s'offre la marque branchée Urban Decay | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it
Le groupe a signé un accord pour acheter cette marque américaine très pointue.Elle vise une clientèle jeune avec des produits à moins de 20 dollars en moyenne.
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November 26, 2012 10:27 AM
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Les allégations santé : à ne pas prendre à la légère

Les allégations santé : à ne pas prendre à la légère | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it

Candia reçoit un carton rouge par la CLCV pour publicité trompeuse. De son coté, l'AFSSA non plus ne se porte pas favorable aux allégations de Candia pour son produit.


Via PREVALS Magazine
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November 26, 2012 4:31 AM
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Protochlean : pour des biocides efficaces contre les biofilms

Protochlean : pour des biocides efficaces contre les biofilms | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it
Comment s’assurer de l’efficacité d’un biocide sur les biofilms ? Le projet Protochlean soutenu par l’Ifip, l’Adiv, AgroParisTech et l’Adria Normandie vient d’être lancé afin de répondre à cette question.
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November 29, 2012 11:51 AM
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Il faut créer une politique durable sur les biocarburants (Opinion)

Il faut créer une politique durable sur les biocarburants (Opinion) | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it
La proposition d’amendement de la Commission européenne sur la directive en matière d’énergie renouvelable devrait être accueillie favorablement, car elle constitue un premier pas vers la suppression des effets négatifs des biocarburants.
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November 26, 2012 4:07 AM
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Del Monte crée la banane snacking

Del Monte crée la banane snacking | Innovation Agro-activités et Bio-industries | Scoop.it

"Grâce à une nouvelle technologie de mûrissage avec l’emballage CRT ™, la durée de vie de la banane est prolongée de 4 à 5 jours."

source :http://www.vegetable.fr/2012/11/07/del-monte-cree-la-banane-snacking/ ;

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Rescooped by Pôle Veille AgroParisTech from L'innovation qui se mange et surtout celle qui se déguste
November 26, 2012 3:50 AM
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Création du Réseau Mixte Technologique PROPACK FOOD : une opportunité pour les industries de l’agroalimentaire et de l’emballage

Ce RMT est constitué de 5 centres ITAI (Institut Technique AgroIndustriel) : ADRIA Développement, ADRIA Normandie, WELIENCE Agroalimentaire et Bio-Industriel, le CTCPA et le LNE, d’un centre interface : CASIMIR, de 7 organismes d’enseignement et de recherche : AGROPARISTECH Massy, AGROSUP Dijon, ENITAC, INRA, ENSAIA, LRGIA-Université Claude BERNARD de Lyon 1 et Université de Montpellier 2 ainsi que deux lycées techniques agricoles : Aurillac et Amboise. Le LNE est le coordinateur de ce nouveau réseau.


Via Alexandra S.
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Rescooped by Pôle Veille AgroParisTech from L'innovation qui se mange et surtout celle qui se déguste
November 26, 2012 3:48 AM
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Quelles innovations commerciales au regard des attentes des consommateurs ?

Cette analyse repose sur le recensement des innovations commerciales réalisé, depuis 2008, par les étudiants du Master « Distribution & Relation Client » de l’Université Paris-Dauphine. Chaque année, ils doivent répertorier, par groupe de 5 étudiants, les innovations commerciales au sein de 6 secteurs d’activité, à savoir : l’alimentation ; l’équipement de la personne ; l’équipement de la maison ; la banque, l’assurance et l’immobilier ; l’énergie, la mobilité et les télécoms ; le luxe.


Via Franck Dupessey Pro, Hervé LEMAINQUE, Alexandra S.
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