Innovation Agro-activités et Bio-industries

With emotiOn Social Connection, dsm-firmenich unveils a new application resulting from its neuroscience research program – a method for crafting fragrances that foster emotional closeness.

Face à la recrudescence des précipitations calciques qui troublent la limpidité des vins et menacent leur commercialisation, la société française Oenodia apporte une preuve scientifique et internationale de l’efficacité de sa technologie Stars Stab. Une avancée stratégique pour la filière viticole confrontée à des enjeux croissants de qualité, de compétitivité et de conformité sur les marchés. 

Date : 19 novembre 2025 de 14:00 à 17:00
Lieu : Biotech’InnLab, 3 rue des Rouges-Terres, 51110, Pomacle

While it’s easy to confine Biotech to the realm of pharma and MedTech, the technologies developed there, such as microbial fermentation and molecular farming, have now become key to the food industry.

Cette édition a particulièrement mis l’accent sur l’innovation avec le lancement d’un nouveau concours : « Les Éclaireurs, prix de l’innovation bio et durable ». Il entend distinguer des agriculteurs bio dont les pratiques contribuent à transformer l’agriculture vers des modèles plus durables et à apporter des réponses concrètes aux défis actuels.

Lorsque Elon Musk a déclaré en 2021 : « J’ai réinventé les voitures électriques et j’envoie des gens sur Mars dans une fusée. Pensiez-vous aussi que j’allais être un mec cool et normal ? », il a involontairement mis en lumière l’une des questions les plus intrigantes de la recherche en entrepreneuriat : Qu’est-ce qui sépare les innovateurs qui changent le monde des dirigeants d’entreprise ordinaires ?

Alors que l’alimentation, la santé et la cosmétique cherchent des alternatives plus durables, une pionnière française explore une ressource encore largement inexploitée : la mer. Avec le lancement de la marque Mer & Sens, Marie-Gabrielle Capodano transforme la spiruline marine en une nouvelle filière d’avenir.

Face à la fragmentation juridique qui pousse les startups européennes à s’incorporer au Delaware, l’Europe tient peut-être son moment fondateur. Avec EU-INC, un “28e régime” unique et simple, Bruxelles a l’occasion historique d’unifier enfin le marché des startups.

Vous avez une idée novatrice ou êtes porteurs d’un projet à impact dans les domaines du vivant et de l’environnement ? Candidatez à l’un des jurys de l’Itinéraire Entrepreneuriat et tentez de bénéficier d’un soutien financier, d’un accompagnement, de visibilité et bien plus encore ! Les jurys de l’Itinéraire Entrepreneuriat d’AgroParisTech s’adressent à tous les porteurs d’initiatives, qu’ils soient étudiants, diplômés, enseignants-chercheurs, personnels d’AgroParisTech ou incubés dans l’un des InnLabs d’AgroParisTech. Nous croyons fortement que l’innovation peut venir de partout et que chaque idée peut contribuer à faire une différence significative !

À l’occasion de la Journée internationale de la beauté, zoom sur cinq initiatives françaises qui prouvent que l’industrie n’a rien perdu de son audace. De la pâtisserie au maquillage, en passant par la tech, ces innovations illustrent les grandes tendances d’un secteur en croissance constante.