Innovation Agro-activités et Bio-industries

Nathalie Rolland, présidente et cofondatrice de Nutropy, était l'invitée de Laure Closier dans French Tech, ce mardi 11 novembre. Elle a présenté leur service, la production par fermentation de protéines identiques à celles présentes dans le lait animal, dans Good Morning Business.

Fondatrice de start-up, présidente d’association, cinéaste, dirigeants d’entreprise… Ces huit fervents défenseurs de la cause environnementale agissent concrètement pour changer notre monde.

Lancer un nouveau produit alimentaire est toujours risqué. Avoir une idée brillante, c’est bien. La tester sans exploser son budget, c’est mieux.
L’objectif de ce guide digital est de vous expliquer, étape par étape, comment valider votre concept produit en moins de 30 jours, avec un budget limité, que vous soyez startup, artisan, porteur de projet ou marque établie.

Lancé en 2023, le programme French Tech 2030 revient avec une nouvelle salve d'entreprises à propulser. Tour d'horizon de cette liste.

Circul’Egg, start-up qui révolutionne le secteur avicole, lève plus d’un million pour financer son industrialisation et se positionne comme un acteur incontournable de l’économie circulaire. Une nouvelle étape dans le développement de la start-up Circul’Egg, start-up d’avenir, entame le premier chapitre décisif de sa folle aventure entrepreneuriale. Son concept, celui de revaloriser les coquilles d’œufs issues des casseries, a ()

Les startups French FoodTech auront levé environ 290 M€ en 2025

Réduire le gaspillage tout en proposant des traitements médicaux et agricoles innovants : plusieurs articles de recherche se consacrent aux usages les plus prometteurs des déchets de la filière agroalimentaire.

Vous êtes une startup et vous avez des interrogations financières? Du financement non dilutif aux subventions, venez rencontrer nos experts

🌟 Ecosystem Day by X-UP 🌟

🔍 Thème : Financement non-dilutif

💼 Vous êtes une startup et vous avez des interrogations financières ? Du financement non dilutif aux subventions en passant par les JEI, notre équipe d’experts et les partenaires de l’incubateur X-UP de l’École polytechnique seront là pour répondre à toutes vos questions et vous guider !

📍Infos pratiques

Lieu : Drahi-X Novation Center, avenue coriolis, 91120 Palaiseau
(Parking visiteur gratuit, se présenter à l’entrée)
Ouvert à tous, et gratuit sur inscription obligatoire.

La société basée dans la Marne extrait des huiles et des poudres du marc de café qui sont destinées à la cosmétique et à la pharmacie mais aussi à l'automobile et à l'agroalimentaire. Son premier démonstrateur industriel doit être mis en service en 2028.

IFF, leader mondial des arômes, des parfums, des ingrédients alimentaires, de la santé et des biosciences, a annoncé une collaboration stratégique avec BASF, l’une des plus grandes entreprises chimiques au monde et chef de file en matière d’innovation durable des produits, afin d’accélérer le développement de la plateforme technologique Designed Enzymatic Biomaterials d’IFF et de créer des technologies enzymatiques de nouvelle génération notamment pour des produits d’hygiène personnelle et le nettoyage industriel.

Le projet en cours au Brésil, financé par Terradot en collaboration avec Microsoft, pourrait bien représenter une avancée majeure dans la capture du carbone.

La publication récente des Échos Études, intitulée «Le marché de la nutrition-santé : les futurs relais de croissance du marché», met en lumière les grandes tendances qui redéfinissent l’alimentation de demain. Face à la montée des maladies chroniques et au vieillissement de la population, le rôle préventif de l’alimentation dans la santé est désormais unanimement reconnu. 

🌿 Les algues, un levier d’innovation pour nos filières agricoles, aquacoles et agroalimentaires !
Mettre en lumière la diversité des algues et la richesse de leurs usages — alimentaires, cosmétiques, énergétiques ou encore agricoles — c’est tout l’enjeu du premier Salon de l’algue, qui se tiendra à Rennes les 23 et 24 novembre.

L’Office européen des brevets (OEB) a publié, en septembre 2025, un rapport consacré à l’innovation en agriculture numérique, fondé sur une analyse statistique des données des brevets délivrés à l’échelle mondiale. Les évolutions sur les