AGROALIMENTAIRE
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Ressources scientifiques et techniques sélectionnées par les documentalistes du Service Documentation L@Doc : Ressources - Formation - Appui à la recherche -Institut Agro Rennes-Angers : Alimentation - Innovation - Nutrition - Ingrédients - Procédés agroalimentaires - Alimentation et santé
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February 8, 2021 3:57 AM
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Qui sont les champions du bio en 2020 sur les PGC ? / Les produits - Linéaires

Qui sont les champions du bio en 2020 sur les PGC ? / Les produits - Linéaires | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.lineaires.com - February 8, 2021 3:57 AM

Article paru sur le site Linéaires le 26/01/2021

Auteur : Amaury Beautru

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January 8, 2021 3:30 AM
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Transitions pour la sécurité alimentaire mondiale : bilan du métaprogramme de recherche GloFoodS - INRAE

Transitions pour la sécurité alimentaire mondiale : bilan du métaprogramme de recherche GloFoodS - INRAE | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.inrae.fr - January 8, 2021 3:30 AM

Article paru sur le site Inrae le 11/12/2020

Auteur : Inrae

Source photo : Pexels

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January 8, 2021 3:25 AM
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Auto, agro, aéro, pharma, énergie, numérique... Ce que change l'accord post-Brexit pour huit secteurs phares - Économie - social

Auto, agro, aéro, pharma, énergie, numérique... Ce que change l'accord post-Brexit pour huit secteurs phares - Économie - social | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.usinenouvelle.com - January 4, 2021 3:00 AM

Article paru sur le site "L'USINENOUVELLE" le 04/01/2021

Auteur : Roman Epitropakis

Source photo : Unplash/Alev Takil

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January 8, 2021 3:21 AM
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Cahier des charges des éco-organismes de la filière des emballages ménagers / Réglementation - Process Alimentaire

From www.processalimentaire.com - January 8, 2021 3:21 AM

Article paru sur le site Process Alimentaire le 01/01/2021

Auteur : Process Alimentaire

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January 8, 2021 3:18 AM
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Réactions contrastées autour de la stratégie protéines végétales / Ingrédients - Process Alimentaire

Réactions contrastées autour de la stratégie protéines végétales / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - January 8, 2021 3:18 AM

Article paru sur le site Process Alimentaire le 18/12/2020

Auteur : Amelie Dereuder

Source photo : Adobe Soho A Studio

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January 8, 2021 3:14 AM
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Nutri-Score : les marques nationales affichent 73 % de A et de B / Ingrédients - Process Alimentaire

Nutri-Score : les marques nationales affichent 73 % de A et de B / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - January 8, 2021 3:14 AM

Article publié sur le site Process Alimentaire le 04/01/2021

Auteur : Amelie Dereuder

Source photo : Adobe guillaume_photo

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January 8, 2021 3:11 AM
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« Il va falloir admettre que certains emballages en plastique ne sont pas justifiés » / Emballage - Process Alimentaire

« Il va falloir admettre que certains emballages en plastique ne sont pas justifiés » / Emballage - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - January 8, 2021 3:11 AM

Article paru sur le site Process Alimentaire le 04/01/2021

Auteur : Karine Ermenier

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January 8, 2021 3:06 AM
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Lindt voit rose / Les produits - Linéaires

Lindt voit rose / Les produits - Linéaires | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.lineaires.com - January 8, 2021 3:06 AM

Article paru sur le site Linéaires le 29/12/2020

Auteur : Patricia Bachelier

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December 2, 2020 3:44 AM
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Vie de l’Agence : un séminaire sur trois enjeux clés de la sécurité sanitaire des aliments | Anses

Vie de l’Agence : un séminaire sur trois enjeux clés de la sécurité sanitaire des aliments | Anses | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.anses.fr - November 26, 2020 3:44 AM

Article paru sur le site de l'ANSES le 26/11/2020

Auteur : ANSES

Source photo : ANSES

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December 2, 2020 3:40 AM
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Dossier de presse - Vers des systèmes alimentaires sains et durables : quand la recherche accompagne la transition | INRAE

Dossier de presse - Vers des systèmes alimentaires sains et durables : quand la recherche accompagne la transition | INRAE | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.inrae.fr - December 2, 2020 3:40 AM

Dossier paru sur le site de l'Inrae le 09/11/2020

Auteur : Inrae

Source photo : INRAE - AdobeStock

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December 2, 2020 3:37 AM
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[Edito] Le numérique, allié du lean - L'UsineNouvelle

[Edito] Le numérique, allié du lean - L'UsineNouvelle | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.usinenouvelle.com - October 29, 2020 3:00 PM

Article paru sur le site de l'UsineNouvelle" le 29/10/2020

Auteur : Christine Kerdellant

Source photo : Dahmane

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December 2, 2020 3:34 AM
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Les ingrédients bio continuent de se développer / Ingrédients - Process Alimentaire

Les ingrédients bio continuent de se développer / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - December 2, 2020 3:34 AM

Article paru sur le site "Process Alimentaire" le 25/11/2020

Auteur : Amelie Dereuder

Source photo : Arla

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December 2, 2020 3:31 AM
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Les machines de conditionnement deviennent « éco-compatibles » / Emballage - Process Alimentaire

Les machines de conditionnement deviennent « éco-compatibles » / Emballage - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - December 2, 2020 3:31 AM

Article paru sur le site "Process Alimentaire" le 18/11/2020

Auteur : Maria Guillon

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February 8, 2021 3:53 AM
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Le bio : la bouée de sauvetage des hypermarchés / La distribution - Linéaires

Le bio : la bouée de sauvetage des hypermarchés / La distribution - Linéaires | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.lineaires.com - February 8, 2021 3:53 AM

Article paru sur le site Linéaires le 12/01/2021

Auteur : Amaury Beautru

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January 8, 2021 3:28 AM
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Guala Closures va produire des bouchons à partir de plastiques océaniques - Emballage - LSA green

Guala Closures va produire des bouchons à partir de plastiques océaniques - Emballage - LSA green | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.lsa-conso.fr - December 21, 2020 3:26 AM

Article paru sur le site LSA green le 21/12/2020

Auteur : Sylvie Leboulenger

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January 8, 2021 3:23 AM
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Refresco France investit 7 millions pour traiter les effluents de ses jus - Quotidien des Usines

Refresco France investit 7 millions pour traiter les effluents de ses jus - Quotidien des Usines | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.usinenouvelle.com - December 21, 2020 12:26 PM

Article paru sur le site "L'USINENOUVELLE" le 21/12/2020

Auteur : Frédéric Rolland

Source photo : Refresco

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January 8, 2021 3:19 AM
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Un nouveau label pour lutter contre le gaspillage alimentaire / Vie des IAA - Process Alimentaire

From www.processalimentaire.com - January 8, 2021 3:19 AM

Article paru sur le site Prcess Alimentaire" le 04/01/2021

Auteur : Marjolaine Cérou

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January 8, 2021 3:16 AM
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Charcuteries : des députés et des organisations se liguent contre les nitrites / Ingrédients - Process Alimentaire

Charcuteries : des députés et des organisations se liguent contre les nitrites / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - January 8, 2021 3:16 AM

Article paru sur le site Process Alimentaire le 31/12/2020

Auteur : Amelie Dereuder

Source photo : Adobe Highwaystarz

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January 8, 2021 3:13 AM
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Ces pâtes à tartiner qui sortent des sentiers battus / Ingrédients - Process Alimentaire

Ces pâtes à tartiner qui sortent des sentiers battus / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - January 8, 2021 3:13 AM

Article paru sur le site Process Alimentaire le 14/12/2020

Auteur : Amelie Dereuder

Source photo : Funky Veggie, Graine de Choc, Graine d'Or et Amaltup

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January 8, 2021 3:09 AM
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2020 : la folle année des emballages / Emballage - Process Alimentaire

2020 : la folle année des emballages / Emballage - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - January 8, 2021 3:09 AM

Article paru sur le site Process Alimentaire le 22/12/2020

Auteur : Karine Ermenier

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January 8, 2021 3:02 AM
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Les 2 Vaches met de la graine dans le fromage blanc / Les produits - Linéaires

Les 2 Vaches met de la graine dans le fromage blanc / Les produits - Linéaires | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.lineaires.com - January 8, 2021 3:02 AM

Article paru sur le site Linéaires le 21/12/2020

Auteur : Agathe Lejeune

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December 2, 2020 3:42 AM
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Drylock Technologies supprime l’emballage plastique de ses couches | LSA green

Drylock Technologies supprime l’emballage plastique de ses couches | LSA green | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.lsa-conso.fr - November 6, 2020 3:41 AM

Article paru sur le site LSA green le 06/11/2020

Auteur : Mirabelle Belloir

Source photo : Drylock Technologies

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December 2, 2020 3:39 AM
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Du café ou du thé pour détoxifier | Pour la Science

Du café ou du thé pour détoxifier | Pour la Science | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.pourlascience.fr - November 18, 2020 3:38 AM

Article paru sur le site "Pour la science" le 18/11/2020

Auteur : Hervé This

Source photo : shutterstock /mavo

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December 2, 2020 3:35 AM
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Achats responsables : les Français revoient leurs priorités / Vie des IAA - Process Alimentaire

Achats responsables : les Français revoient leurs priorités / Vie des IAA - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - December 2, 2020 3:35 AM

Article paru sur le site "Process Alimentaire" le 30/11/2020

Auteur : Amelie Dereuder

Source photo : Adobe Daniel Jedzura

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December 2, 2020 3:32 AM
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Les Maîtres Laitiers du Cotentin lance en Chine le premier lait liquide pour enfant 100% traçable / Procédés - Process Alimentaire

Les Maîtres Laitiers du Cotentin lance en Chine le premier lait liquide pour enfant 100% traçable / Procédés - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - December 2, 2020 3:32 AM

Article paru sur le site "Process Alimentaire" le 13/11/2020

Auteur : Stéphanie PERRAUT

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