AGROALIMENTAIRE
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Ressources scientifiques et techniques sélectionnées par les documentalistes du Service Documentation L@Doc : Ressources - Formation - Appui à la recherche -Institut Agro Rennes-Angers : Alimentation - Innovation - Nutrition - Ingrédients - Procédés agroalimentaires - Alimentation et santé
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February 26, 2020 3:30 AM
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Dossier de presse : le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation au SIA2020 | Alim'agri

Dossier de presse : le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation au SIA2020 | Alim'agri | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Dossier paru sur le site alim'agri le 20/02/2020

Auteur : MAA

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February 26, 2020 3:27 AM
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MOBILISATION DES ENTREPRISES ALIMENTAIRES POUR DES SOLUTIONS INNOVANTES

MOBILISATION DES ENTREPRISES ALIMENTAIRES POUR DES SOLUTIONS INNOVANTES | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site de l'ANIA le 03/02/2020

Auteur : ANIA

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February 26, 2020 3:19 AM
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L'épidémie à coronavirus impacte l'industrie agroalimentaire / Vie des IAA - Process Alimentaire

Article paru sur le site "Process alimentaire" le 24/02/2020

Auteur : S. Perraut

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February 26, 2020 3:15 AM
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Cinq nouveautés françaises à découvrir à Biofach / Ingrédients - Process Alimentaire

Cinq nouveautés françaises à découvrir à Biofach / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "process alimentaire" le 07/02/2020

Auteur : A. Dereuder

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February 26, 2020 3:09 AM
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En France et en Europe, quel nouveau cap réglementaire pour les emballages ? / Emballage - Process Alimentaire

En France et en Europe, quel nouveau cap réglementaire pour les emballages ? / Emballage - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "Process alimentaire" le 10/02/2020

Auteur : K. Ermenier

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February 26, 2020 3:06 AM
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La DGCCRF déploie SignalConso sur l’ensemble du territoire / Qualité - Process Alimentaire

La DGCCRF déploie SignalConso sur l’ensemble du territoire / Qualité - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "Process alimentaire" le 18/02/2020

Auteur : M. Cérou

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February 26, 2020 2:57 AM
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La DGCCRF dévoile son enquête sur les produits végans et végétaliens / Qualité - Process Alimentaire

La DGCCRF dévoile son enquête sur les produits végans et végétaliens / Qualité - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "Process alimentaire" le 17/02/2020

Auteur : M. Cérou

Source photo : Adobe Stock

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February 26, 2020 2:53 AM
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Le top 5 des lancements bio de 2019 / Les produits - Linéaires

Article paru sur le site "Linéaires" le 10/02/2020

Auteur : A. Beautru

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February 4, 2020 5:48 AM
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#EGalim : tout savoir sur la loi Agriculture et Alimentation | Alim'agri

#EGalim : tout savoir sur la loi Agriculture et Alimentation | Alim'agri | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Dossier paru sur le site "alim'agri" le 21/01/2020

Auteur : alim'agri

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February 4, 2020 5:45 AM
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Iso 26030, un outil pour concrétiser la RSE dans l’agroalimentaire / Vie des IAA - Process Alimentaire

Information parue sur le site" ProcessAlimentaire" le 27/01/2020 Auteur : P. Christen

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February 4, 2020 5:37 AM
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Roquette va approvisionner Beyond Meat en protéines de pois / Ingrédients - Process Alimentaire

Roquette va approvisionner Beyond Meat en protéines de pois / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "ProcessAlimentaire" le 17/01/2020

Auteur : A. Dereuder

Source photo : Beyond Meat

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February 4, 2020 5:34 AM
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Blockchain : IBM Food Trust va tracer de l’huile d’olive vierge extra / Procédés - Process Alimentaire

Blockchain : IBM Food Trust va tracer de l’huile d’olive vierge extra / Procédés - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "ProcessAlimentaire" le 27/01/2020

Auteur : S. PERRAUT

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February 4, 2020 5:29 AM
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Knorr adopte des sachets barrières mono-matériau en polypropylène / Emballage - Process Alimentaire

Knorr adopte des sachets barrières mono-matériau en polypropylène / Emballage - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "ProcessAlimentaire" le 13/01/2020

Auteur : Karine Ermenier

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February 26, 2020 3:28 AM
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Des boissons à base de cornichons recyclés

Des boissons à base de cornichons recyclés | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "Pour nourrir demain" le 12/02/2020

Auteur : "Pour nourrir demain"

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February 26, 2020 3:21 AM
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[L'industrie c'est fou] Ces jeunes ingénieures françaises créent un oeuf 100% végan - L'industrie c'est fou

[L'industrie c'est fou] Ces jeunes ingénieures françaises créent un oeuf 100% végan - L'industrie c'est fou | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "L'UsineNouvelle" le 17/02/2020

Auteur : C. Le Foll

Source photo : Les Merveilloeufs

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February 26, 2020 3:18 AM
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Sojaxa publie son 3e baromètre sur la consommation de soja en France / Ingrédients - Process Alimentaire

Sojaxa publie son 3e baromètre sur la consommation de soja en France / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "Process alimentaire" le 24/02/2020

Auteur : A. Dereuder

Source photo : Adobe naito8

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February 26, 2020 3:13 AM
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La Fim lance un annuaire dédié à l’agroalimentaire / Procédés - Process Alimentaire

La Fim lance un annuaire dédié à l’agroalimentaire / Procédés - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "Process alimentaire" le 17/02/2020

Auteur : S. Perraut

Source photo : Adobe Stock/Urupong
 

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February 26, 2020 3:07 AM
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Les emballages compostables multiplient les applications / Emballage - Process Alimentaire

Les emballages compostables multiplient les applications / Emballage - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "Process alimentaire" le 24/02/2020

Auteur : K. Ermenier

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February 26, 2020 3:04 AM
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Les 10 points clés du baromètre 2020 de l’Agence Bio / Les produits - Linéaires

Les 10 points clés du baromètre 2020 de l’Agence Bio / Les produits - Linéaires | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "Linéaires" le 24/02/2020

Auteur : A. Beautru

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February 26, 2020 2:55 AM
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Bœuf bio : Bigard s’engage avec Unébio / Les produits - Linéaires

Bœuf bio : Bigard s’engage avec Unébio / Les produits - Linéaires | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "Linéaires" le 20/02/2020

Auteur : F. Carluer-Lossouarn

Source photo : Unébio

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February 4, 2020 5:50 AM
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L'« Accélérateur PME agroalimentaire » : accélérer la croissance et la compétitivité | Alim'agri

Article paru sur le site Alim'agri le 26/11/2019

Auteur : Alim'agri

Source photo : Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

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February 4, 2020 5:46 AM
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Vers un code d'usage pour la transformation des produits bio / Procédés - Process Alimentaire

Vers un code d'usage pour la transformation des produits bio / Procédés - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "ProcessAlimentaire" le 06/01/2020

Auteur : S. PERRAUT

Source photo : Wageningen University & Research

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February 4, 2020 5:44 AM
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Préparations de fruits : Agrana investit 2,6 millions d’euros en France / Ingrédients - Process Alimentaire

Préparations de fruits : Agrana investit 2,6 millions d’euros en France / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur le site "ProscessAlimentaire" le 27/01/2020

Auteur : A. Dereuder

Source photo : Adobe rainbow33

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February 4, 2020 5:35 AM
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Les hautes pressions et la réduction du gaspillage alimentaire / Procédés - Process Alimentaire

Article paru sur le site "ProcesseAlimentaire" le 08/01/2020

Auteur : S. PERRAUT

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February 4, 2020 5:33 AM
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Députés et sénateurs s’accordent sur le texte de loi relatif à l’économie circulaire / Emballage - Process Alimentaire

Députés et sénateurs s’accordent sur le texte de loi relatif à l’économie circulaire / Emballage - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it

Article paru sur l e site "ProcessAlimentaire" le 08/01/2020

Auteur : K. Ermenier

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