SCIENCES DE L' ANIMAL
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SCIENCES DE L' ANIMAL
Ressources scientifiques et techniques sélectionnées par les documentalistes du Service Documentation L@Doc : Ressources - Formation - Appui à la recherche -Institut Agro Rennes-Angers : ressources centrées sur l'élevage et ses animaux replacés au sein de leurs environnements (exploitations, filières, territoires, société...).
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March 20, 2014 11:05 AM
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Bâtiment d’élevage » Penser dès aujourd’hui les bâtiments de demain - 06-03-2014 - REUSSIR BOVINS VIANDE

Bâtiment d’élevage » Penser dès aujourd’hui les bâtiments de demain - 06-03-2014 - REUSSIR BOVINS VIANDE | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it
Bâtiment d’élevage » Penser dès aujourd’hui les bâtiments de demain : Dans leur conception, les bâtiments de demain devront intégrer de nouveaux enjeux : intégration territoriale, changement climatique, simplification du travail, bien-être animal, production d’énergie… - REUSSIR BOVINS VIANDE
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Article paru sur le site "Réussir Bovins viande" le 06/03/2014
Auteur : Bernard Griffoul
Source photo : Bernard Griffoul

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March 11, 2014 8:51 AM
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Les voies de l'efficacité économique en viande bovine - Idele

Les voies de l'efficacité économique en viande bovine - Idele | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

La grande volatilité des prix de l’énergie et des intrants impacte les exploitations. Certaines résistent mieux et maintiennent des résultats économiques et une rémunération des éleveurs correcte. L’Institut de l’Elevage a identifié 20 exploitations avec un élevage bovin viande à forte efficacité économique. Pour comprendre les stratégies mises en place par les exploitant(e)s, une analyse des résultats ainsi que des enquêtes qualitatives ont été réalisées.


Via les documentalistes des Chambres d'agriculture
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March 11, 2014 8:45 AM
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Faire du foin pour les chèvres - Chambres Poitou-Charentes

Faire du foin pour les chèvres - Chambres Poitou-Charentes | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

Cette plaquette synthétise des données bibliographiques et l’expérience des techniciens caprins du Réseau REDCap, pour faire un foin de bonne qualité pour les chèvres.


Via les documentalistes des Chambres d'agriculture
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February 27, 2014 5:44 AM
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Repères techniques et économiques en élevage laitier 2012 - Pays de la Loire

Repères techniques et économiques en élevage laitier 2012 - Pays de la Loire | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it
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Article paru sur le site "idele.fr" de l'institut de l'élevage le 19/02/2014
Auteur : D. Désarménien, J.C. Huchon, F. Battais, C. Morin, B. Daveau, L. Gaboriau

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February 27, 2014 5:39 AM
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Albert Hortmann-Scholten, chambre d’agriculture de Basse-Saxe » « Produire en Allemagne va devenir nettement plus cher » - 25-02-2014 - REUSSIR PORC

Albert Hortmann-Scholten, chambre d’agriculture de Basse-Saxe » « Produire en Allemagne va devenir nettement plus cher » - 25-02-2014 - REUSSIR PORC | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

" De nouvelles contraintes renchérissent et freinent la production. Elles mettent un terme à la croissance du numéro un de la production porcine en Europe". - REUSSIR PORC

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Article paru sur le site "Réussir Porc" le 25/02/2014
Auteur : Propos recueillis par Christophe Reibel
Source photo : Christophe Reibel

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February 27, 2014 5:33 AM
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Coopératives » La FNCL communique sur la valeur du lait - 31-01-2014 - La chèvre

Coopératives » La FNCL communique sur la valeur du lait - 31-01-2014 - La chèvre | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

Coopératives 

"La FNCL communique sur la valeur du lait : Pour la Fédération des coopératives laitières (FNCL), la rémunération globale de l'associé coopérateur se compose de plusieurs volets : le prix d'acompte + le complément de prix + la rémunération du capital social + les dividendes ou ristournes... Une vidéo de 8 minutes l'explique en image". - La chèvre

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Article paru sur le site "Réussir La chèvre" le 31/01/2014
Auteur : R. Lemoine
Source photo : FNCL

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February 27, 2014 5:28 AM
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«L’autonomie passe d’abord par l’agronomie» - 20-02-2014 - REUSSIR LAIT

«L’autonomie passe d’abord par l’agronomie» - 20-02-2014 - REUSSIR LAIT | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

«L’autonomie passe d’abord par l’agronomie» : Chez Anton Sidler dans l’Orne, les 85 Prim’Holstein produisent près de 11000 kg de lait avec 1,5 kg de tourteau de colza par vache et par jour. Sur cet élevage, la fertilité des sols est la clé du système. - REUSSIR LAIT

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Article paru sur le site "Réussir Lait" le 20/2/2014
Auteur : E.Bignon
Source photo :E.Bignon

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February 27, 2014 5:23 AM
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Assurez la prise efficace du colostrum! - 20-02-2014 - REUSSIR LAIT

Assurez la prise efficace du colostrum! - 20-02-2014 - REUSSIR LAIT | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

"Assurez la prise efficace du colostrum! : D’après une enquête auprès de 372 éleveurs laitiers et allaitants, les volumes de colostrum distribués aux veaux nouveau-nés sont souvent insuffisants et les pratiques de stockage inadaptées". - REUSSIR LAIT

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Article paru sur le site "RéussirLait" le 20/02/2014
Auteurs : Jean-Philippe Allix, Lionel Reisdorffer
Source photo : S.Leitenberger

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February 18, 2014 5:32 AM
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Financements de l'installation en élevage : quels outils, quels partenariats faut-il mettre en place pour aider les jeunes à s'installer?

Financements de l'installation en élevage : quels outils, quels partenariats faut-il mettre en place pour aider les jeunes à s'installer? | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it
Table ronde : si cette question est régulièrement soulevée, c'est qu'elle mérite des réponses, voilà pourquoi lors de l'Assemblée Générale de JA85, ce thème était en vedette

Via Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire, les documentalistes des Chambres d'agriculture
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February 13, 2014 9:29 AM
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Les circuits courts jouent collectif - 20-01-2014 - PATRE

Les circuits courts jouent collectif - 20-01-2014 - PATRE | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

Les circuits courts jouent collectif : les points de vente de produits fermiers ne sont plus de simples magasins. Internet a changé les habitudes des consommateurs et les agriculteurs se sont adaptés. - PATRE

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Article paru sur le site "Réussir Pâtre" le 20/01/2014
Auteur : L.Geffroy
Source photo : Chambre d'agriculture de Gironde

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February 13, 2014 9:24 AM
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En Europe, le porc français est compétitif mais peu dynamique - 06-02-2014 - REUSSIR PORC

En Europe, le porc français est compétitif mais peu dynamique - 06-02-2014 - REUSSIR PORC | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

En Europe, le porc français est compétitif mais peu dynamique : Journée Ifip à Rennes. Malgré des coûts de production parmi les meilleurs d’Europe, les élevages français peinent à suivre le développement de ceux des pays du nord de l’Union Européenne. - REUSSIR PORC

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Article paru sur le site "RéussirPorc" le 06/02/2014
Auteur : "Dominique Poilvet
Source photo : Dominique Poilvet

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February 13, 2014 9:19 AM
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Le chantier Écoantibio démarre en aviculture - 27-01-2014 - REUSSIR AVICULTURE

Le chantier Écoantibio démarre en aviculture - 27-01-2014 - REUSSIR AVICULTURE | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

Le chantier Écoantibio démarre en aviculture : La sensibilisation à l’antibiorésistance est amorcée. L’heure est à la concrétisation des quarante mesures du plan quinquennal Écoantibio, qui nécessite
une mobilisation collective dans la durée. - REUSSIR AVICULTURE

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Article paru sur le site "Réussir Avi Culture"
Auteur : Armelle Puybasset
Source photo : P.Le Douarin

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February 12, 2014 7:50 AM
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Bilan 2013 des filières animales (viandes, lait et produits aquatiques) - FranceAgriMer

Bilan 2013 des filières animales (viandes, lait et produits aquatiques) - FranceAgriMer | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

Le rapport annuel 2013 sur les filières animales terrestres et aquatiques vient de paraître. Les évolutions marquantes pour l'année écoulée et les perspectives 2014 sont retracées dans ce document de référence pour l'ensemble des filières animales


Via les documentalistes des Chambres d'agriculture
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March 11, 2014 8:57 AM
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Statut juridique de l’animal : une opportunité de parler d’agriculture et d’avenir | Le Cercle Les Echos

Statut juridique de l’animal : une opportunité de parler d’agriculture et d’avenir | Le Cercle Les Echos | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it
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March 11, 2014 8:49 AM
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Des fiches sur les mammites caprines en cours d'actualisation - Idele

Des fiches sur les mammites caprines en cours d'actualisation - Idele | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

Un ensemble de fiches techniques, en cours de mise à jour, est mis à disposition des éleveurs et de leur encadrement technique pour mieux comprendre et maîtriser les concentrations cellulaires du lait et les mammites.


Via les documentalistes des Chambres d'agriculture
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March 11, 2014 8:45 AM
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Mon veau s'appelle hashtag : le témoignage de 4 agriculteurs

Mon veau s'appelle hashtag : le témoignage de 4 agriculteurs | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

Ce reportage de Clara Beaudoux part à la rencontre de quatre agriculteurs qui traient, labourent ou récoltent, le smartphone à portée de main.


Via les documentalistes des Chambres d'agriculture
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February 27, 2014 5:41 AM
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Une réduction de 25 % de l'exposition aux antibiotiques dans les filières animales est « largement atteignable » - 24-02-2014 - REUSSIR AVICULTURE

Une réduction de 25 % de l'exposition aux antibiotiques dans les filières animales est « largement atteignable » - 24-02-2014 - REUSSIR AVICULTURE | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

"Jean-Michel Picard, vétérinaire à la DGAL, est chargé de la coordination du plan Ecoantibio de cinq ans visant à réduire l’utilisation des antibiotiques, avec des usages préventifs plus restrictifs." - REUSSIR AVICULTURE

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Article paru sur le site"Réussir Avi Culture"le 24/02/2014
Auteur : Propos recueillis par Pascal Le Douarin
Source photo : Pascal Le Douarin

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February 27, 2014 5:36 AM
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Ils s’installent hors cadre familial - 24-02-2014 - REUSSIR PORC

Ils s’installent hors cadre familial - 24-02-2014 - REUSSIR PORC | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

"Ils s’installent hors cadre familial : Les installations sans lien de parenté entre le cédant et l’acquéreur sont de plus en plus fréquentes. Qu’elles soient individuelles ou en sociétés, elles nécessitent un projet cohérent et performant, et surtout une évaluation économique précise de la valeur de l’élevage. - REUSSIR PORC

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Article paru sur le site "Réussir Porc" le 24/02/2014
Auteur : D.Poilvet
Source photo : D.Poilvet

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February 27, 2014 5:31 AM
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La révolution porcine chinoise est en marche - 22-02-2014 - REUSSIR PORC

La révolution porcine chinoise est en marche - 22-02-2014 - REUSSIR PORC | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it
La révolution porcine chinoise est en marche :

Développement." Pour satisfaire l’appétit croissant de sa population, la Chine développe une production porcine « industrielle ».Mais cette explosion de la production ne suffira pas et se heurte à des contraintes diverses qui obligent le pays à importer encore ou s’implanter ailleurs". - REUSSIR PORC

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Article paru sur le site "RéussirPorc" le 22/02/2014
Auteur : Claudine Gérard
Source photo :ADN

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February 27, 2014 5:25 AM
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Lactalis achète un groupe laitier indien - 22-02-2014 - REUSSIR LAIT

Lactalis achète un groupe laitier indien - 22-02-2014 - REUSSIR LAIT | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it
Lactalis achète un groupe laitier indien : - REUSSIR LAIT
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Information parue sur le site "RéussirLait" le 22/02/2014
Auteur : La rédaction
Source photo : Tirumala Milk Products

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February 27, 2014 5:20 AM
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«L’autonomie protéique s’acquiert par la voie fourragère» - 20-02-2014 - REUSSIR LAIT

«L’autonomie protéique s’acquiert par la voie fourragère» - 20-02-2014 - REUSSIR LAIT | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

«L’autonomie protéique s’acquiert par la voie fourragère» : Konrad Schreiber, chef de projet à l’Institut de l’agriculture durable, propose une voie singulière pour parvenir à l’autonomie alimentaire, en rupture avec les systèmes classiques. - REUSSIR LAIT

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Article paru sur le site "RéussirLait" le 20/02/2014
Auteur : E.Bignon
Source photo : C.Pruilh

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February 13, 2014 9:31 AM
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Vers une rénovation des unités alimentaires - 20-01-2014 - La chèvre

Vers une rénovation des unités alimentaires - 20-01-2014 - La chèvre | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

Vers une rénovation des unités alimentaires : l’Inra est en voie d’achever une vaste révision des systèmes d’unités d’énergie et de protéines pour les ruminants. - La chèvre

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Article paru sur le site "Réussir La chèvre" le 2/01/2014
Auteur : D. Hardy
Source photo : D. Hardy

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February 13, 2014 9:27 AM
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« L’offre VPF doit être mise en valeur » estime Jean-Michel Serres - 07-02-2014 - REUSSIR PORC

« L’offre VPF doit être mise en valeur » estime Jean-Michel Serres - 07-02-2014 - REUSSIR PORC | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

« L’offre VPF doit être mise en valeur » estime Jean-Michel Serres : À défaut d’une réglementation claire de l’Union européenne sur la traçabilité des viandes, la FNP préconise une meilleure valorisation du logo VPF. Entretien avec Jean-Michel Serres, président de la Fédération nationale porcine. - REUSSIR PORC

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Article paru sur le site "RéussirPorc" le 07/02/2014
Auteur : Dominique Poilvet
Source photo : Dominique Poilvet

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February 13, 2014 9:21 AM
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Les E. coli résistants aux C3G ont de fortes capacités colonisatrices - 05-02-2014 - REUSSIR AVICULTURE

Les E. coli résistants aux C3G ont de fortes capacités colonisatrices - 05-02-2014 - REUSSIR AVICULTURE | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it

Les E. coli résistants aux C3G ont de fortes capacités colonisatrices : Deux études de l’Anses sur la résistance des souches de E. coli après l’administration de ceftiofur à des poussins Gallus montrent l’avantage compétitif des souches sélectionnées. - REUSSIR AVICULTURE

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Article paru sur le site "Réussir Aviculture" le 05/02/2014
Auteur : Pascal Le Douarin
Source photo : Infographie Réussir

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February 13, 2014 9:17 AM
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Prévisions viande bovine 2014 : Rebond de la production en France et en Europe

Prévisions viande bovine 2014 : Rebond de la production en France et en Europe | SCIENCES DE L' ANIMAL | Scoop.it
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Article paru sur le site "idele.fr" de l'Institut de l'élevage le 21/01/2014
Auteur : Groupe Economie du Bétail (GEB) (Institut de l'Elevage)
Source photo : idele.fr (Institut de l'Elevage)

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