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L’Allemagne opte pour la convergence totale des aides en 2019 : - REUSSIR LAIT 
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La viande de chèvre mise en valeur : En Poitou-Charentes comme en Rhône-Alpes, des éleveurs et leur structure tentent de remettre de la valeur aux chèvres de réforme. Cuisinée ou vendue en direct une fois transformée, la viande de chèvre a tout pour séduire les consommateurs.
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site "Réussir La chèvre" le 24/01/2014
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L'ingestion de sol par les poules joue peu sur leur production d'œufs : - REUSSIR AVICULTURE
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site "RéussirAvi Culture"
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Fabien Champion, département économie de l’Institut de l’élevage. "Au Brésil, les volumes à l’export sont incertains » Bien connaître la filière brésilienne de la viande bovine est essentiel à la compréhension des marchés mondiaux et à l’anticipation de leurs évolutions. Eclairage de Fabien Champion, du département économie de l’Institut de l’élevage. - REUSSIR BOVINS VIANDE
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site "RéussirBovinsViande" le 31/01/2014
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agrodoc_ouest's insight:
Article de revue à télécharger sur le site des Chambres d'agriculture, paru le 27/01/2014
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Dans un rapport paru le 16 décembre 2013, la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) dresse un panorama complet...
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Mieux contrôler l’expression du potentiel génétique en reliant les « marques » épigénétiques à divers facteurs de la conduite d’élevage : c’est tout l’enjeu de cette nouvelle science.
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur "Réussir Lait" le 10/01/2014
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agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site "RéussirPorc" le 07/01/2014
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agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site "idele.fr" de l'Institut de l'élevage le 10/01/2014
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Les producteurs d’Ille-et-Vilaine dans les starting-blocks...
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site "RéussirLait" le 23/12/2013
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Les Pays-Bas préparent l’après-dérogation nitrates : La filière laitière prépare un projet qui permettrait d’augmenter la production laitière des Pays-Bas de 20 % à horizon 2020, tout en ne détériorant pas la qualité de l’eau.
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site "RéussirLait" le 20/12/2013
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L'ammoniac (NH3) est un polluant atmosphérique qui participe à la formation de particules fines et favorise l'acidification et l'eutrophisation des milieux.
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site "Ademe Presse" le 16/12/2013
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Information parue sur le site "INRA Science et impact" le 02/12/2013
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Saisonnalité: vraie ou fausse priorité ? : Selon les laiteries, désaisonnaliser la production est ou n’est pas une priorité. Côté producteurs, certains y trouvent un intérêt au-delà
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site "RéussirLait" le 01/02/2014
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De nouveaux outils législatifs pour orienter la politique nationale. Triple performance économique, écologique et sociale. La recherche de compétitivité ne peut faire fi du défi de la transition écologique, d'après le ministère de l'Agriculture. - PATRE
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site RéussirPâtre" le 22/01/2014
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La filière n'a pas pu répercuter la hausse des coûts de production. Ni les producteurs, ni les abatteurs et transformateurs n'ont pu répercuter, en 2012, la hausse des coûts des matières premières. La grande distribution a pour sa part augmenté ses marges sur la viande fraîche mais réduit celles de la charcuterie. - REUSSIR PORC
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site "RéussirPorc" le 30/01/2014
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Article paru sur le site "idele.fr" de l'Institut de l'élevage" le 30/01/2014 Source photo : idele.fr
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La méthode Emergy révèle l’efficience de l’élevage extensif en milieu difficile : Contrairement à ce qui est couramment admis, une étude conduite par le Cirad montre que des systèmes d’élevage extensifs ont un impact sur l’environnement plus limité que les systèmes intensifs....
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Article paru sur le site INRA Science et Impact le 27/11/2013
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Article paru sur le site "RéussirLait" le 06/01/2014
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Production en plein air. Le maintien de la production de porcs fermiers d’Auvergne label rouge passe par la création de nouveaux bâtiments semi-ouverts avec accès à des parcours.
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site"RéussirPorc" le 09/01/2014
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agrodoc_ouest's insight:
Article publié sur le site "Agreste" n° 308-décembre 2013
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Une pétition pour le bien-être des vaches laitières...
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site "RéussirLait" le 19/12/2013
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Importation de porcelets. Des pénalités pour se protéger du SDRP : Le Comité régional porcin de Bretagne vient de mettre sur pied, en accord avec l’OVS Porc Bretagne, un dispositif de pénalités destinées aux éleveurs qui ne respecteraient pas un protocole sanitaire strict lié à des importations de porcelets.
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site "RéussirPorc" le 23/12/2013
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Cirhyo-Tradival, la nouvelle filière porc hors Grand Ouest. En s’impliquant dans l’abattage-découpe avec la société Tradival, le groupement Cirhyo veut maintenir des outils d’aval performants
agrodoc_ouest's insight:
Article paru sur le site "RéussirPorc" le 23/12/2013
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Article parue sur le site "RéussirLait" le 28/01/2014
Auteur : Christophe Reibel
Source photo : Christophe Reibel