SCIENCES DE L' ANIMAL

Face aux défis climatiques et de souveraineté alimentaire, un plan autour de quatre piliers ambitionne de redonner à l’élevage breton sa place dans une t

Governments worldwide have pledged to reduce antimicrobial use in the agri-food system. This study projects global livestock antibiotic use quantities through 2040 under various scenarios. This work indicates that under a business-as-usual scenario, global antibiotic use could reach ~143,481 tons by 2040, representing a 29.5% increase from the 2019 baseline of ~110,777 tons. However, alternative scenarios suggest that these projections could vary by +14.2% to -56.8%, depending on changes in livestock biomass and antibiotic use intensity. A key contribution of this research is the development of the Livestock Biomass Conversion method, a novel indicator offering improved accuracy in estimating livestock biomass. The findings have important policy implications, highlighting that meaningful reductions in antibiotic use quantity can only be achieved through coordinated efforts targeting both antibiotic use intensity and livestock biomass. Global commitments to reducing antimicrobial use in agrifood systems underscore the urgent need to address antimicrobial resistance. Here, the authors project changes in antibiotic use in livestock through 2040, exploring various potential pathways

SCEA Kerhervé, à Locunolé (29) – Le contrôle systématique du poids des porcelets à la naissance est un bon moyen de s’assurer que l’alimentation

Dès que le thermomètre dépasse les 22°C, les bovins sortent de leur zone de confort thermique. Autant dire que les températures annoncée

Entre les démarches administratives et la préparation des animaux, le départ des ovins et bovins en transhumance n’est pas de tout repos

L’Inrae a développé un dispositif automatique de pesée des veaux allaitants permettant d’estimer la production laitière des mères

Le spécialiste en agroclimatologie, Serge Zaka, a annoncé la mise en ligne d’un outil gratuit de cartographie des risques de perte de production laitière en fonction des conditions climatiques à venir

Des taux élevés de mortalité des agneaux sont souvent vécus par les éleveurs comme une fatalité. De fait, avec l’augmentation de la taille des troupeaux et la sélection sur la prolificité, les taux observés ont fortement augmenté et on observe souvent des chiffres dépassant la barre des 20%, voire celle des 30%. Or ces taux élevés de mortalité signifient que 20% ou 30% des dépenses et du travail engagés en amont par les éleveurs sont réduits à néant. Ce document présente des témoignages d’éleveurs qui maitrisent la mortalité des agneaux, grâce à leurs pratiques et à une bonne organisation.

A écouter : l’Ifip propose deux nouveaux podcasts pédagogiques pour vulgariser des sujets d’actualité sur les viandes et charcuteries. Les Porcasts de l’Ifip sont de courts fichiers audios disponibles sur le web, traitant de différents sujets d’actualité de toute la filière porcine. Ils peuvent être téléchargés et écoutés facilement, depuis 4 plateformes de supports audios : […]

Le Conseil d’administration de l’ANIA réunit ce jour a entériné la demande d’adhésion du Syndicat National de l’Industrie de la Nutrition Animale (SNIA). Le Conseil d’administration du SNIA a souhaité rejoindre l’ANIA avec la volonté de renforcer la cohérence et la représentativité de l’ensemble des maillons de la chaîne alimentaire, de l’amont à l’aval. Le SNIA considère en effet que cette adhésion permettra de mieux articuler les travaux communs sur des thématiques d’intérêt partagé telles que la compétitivité française, la souveraineté alimentaire, la transition environnementale et ce, dans un cadre européen affirmé. Cette adhésion participe aux ambitions portées par l’ANIA en matière de défense des entreprises et de valorisation de l’industrie agroalimentaire française. Nous vous invitons à prendre connaissance du communiqué diffusé à cette occasion.

Et si les poules pouvaient, elles aussi, trouver du réconfort auprès des humains, comme les chiens ou les moutons ? Une étude récente montre que certaines interactions avec les humains apaisent les poules et améliorent leur bien-être. Cependant, des différences marquées sont observées selon la race et les modalités de ces interactions.

The European Green Deal (EGD) and Common Agricultural Policy (CAP) reforms aim to achieve substantial environmental and climate objectives, requiring …

EARL Le Clos Quartier, à Lamballe-Armor (22) – Eau et soupe fraîches en permanence, moindre gaspillage d’aliment, amélioration des conditions de tra

Comme pour les antibiotiques, les antiparasitaires, c’est pas automatique. Pour préserver leur efficacité et réduire leur impac

Semences, embryons, tissus… Les CRB du réseau CRB-Anim conservent dans le froid le patrimoine génétique des animaux de rente et de compagnie de France. Pour la recherche et les éleveurs.

L’apparition de pattes rouges est souvent associée à l’acidose ruminale. Il n’en est rien, comme l’illustre ce cas où elle est à mettre e

Encore trop méconnues, les tumeurs nasales sont provoquées par un virus et entraînent la mort des chèvres atteintes. Pour limiter leur impact, il faut apprendre à reconnaître les symptômes

L’avocat Timothée Dufour conseille de demander systématiquement une relecture juridique avant tout dépôt de dossier d'enregistrement et d'autorisation, afin de limiter le risque de litige du projet de bâtiment d'élevage

L’élevage de jeunes veaux croisés Lait x Viande avec pour objectif de produire des jeunes bœufs ou génisses de 17 mois a été testé au CIRBEEF sur la ferme des Bouviers durant 5 années d'essais. Ces carcasses légères de 300 kg et bien finies sont plutôt destinées à la Restauration Hors Domicile (RHD) ou la distribution en Grande et Moyenne Surface (GMS).

Alors que les éleveurs français fustigent la perspective de l’accord UE-Mercosur, les exportateurs sud-américains voient dans l’Europe un

L’Ifip a lancé le projet PorcAGB pour affiner les évaluations de l’impact environnemental des produits du porc dans la base de données Agribalyse* et répondre aux attentes des consommateurs pour des produits plus respectueux de l’environnement. Actuellement, la base Agribalyse utilise des données moyennes qui ne reflètent pas toute la diversité des méthodes de production, […]

La capacité de l’éleveur à évaluer les risques dus aux effets du changement climatique sur son système de production actuel sera un élémen