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December 15, 4:52 AM
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US: Fat jab users offered ‘teeny-weeny mini meal’ at New York restaurant

US: Fat jab users offered ‘teeny-weeny mini meal’ at New York restaurant | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

Establishments shrink their dishes to accommodate the dwindling appetites of people on GLP-1 drugs

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December 15, 4:54 AM
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US: Trump unveils $12bn farm aid package amid global trade disputes

US: Trump unveils $12bn farm aid package amid global trade disputes | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

The president also threatened to hit Mexico with an extra 5% tariff in a row over water supplies to US farmers.

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December 15, 5:09 AM
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MERCOSUR/EU : Trade deal hangs in balance 

MERCOSUR/EU : Trade deal hangs in balance  | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

Twenty-five years after negotiations began, the fate of the free trade agreement between Mercosur and the EU is nearing its conclusion, but the struggle between backers and opponents remains tough.

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December 15, 4:52 AM
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US: Fat jab users offered ‘teeny-weeny mini meal’ at New York restaurant

US: Fat jab users offered ‘teeny-weeny mini meal’ at New York restaurant | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

Establishments shrink their dishes to accommodate the dwindling appetites of people on GLP-1 drugs

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December 15, 5:00 AM
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STRATEGIES : Trump lâche l’Europe, Russie et Chine grandes gagnantes

STRATEGIES : Trump lâche l’Europe, Russie et Chine grandes gagnantes | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

Ostensiblement, l’Amérique de Donald Trump a annoncé le 5 décembre lâcher l’Europe dans un document officiel qui fera date tandis que d’autres signaux du président américain semblent confirmer son intention de pactiser à tout prix avec Pékin, une bascule politique dont la Chine et la Russie seront probablement gagnantes et les perdants les alliés des États-Unis.

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December 15, 5:01 AM
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ASIA: Food security under climatic extremes 

ASIA: Food security under climatic extremes  | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

Climate-related extreme events are exerting significant pressure on food security in the Asia-Pacific Region, home to over half of the world’s population. China, Thailand, Vietnam, and many Southeast Asian countries are major producers and exporters of food globally. Recent climatic extremes associated with El Niño have caused significant crop losses, further compounded by war and trade embargoes that threaten food security. To address these challenges, four measures are essential: (i) Taking action on climate adaptation; (ii) Coordinated, rules-based regional food-aid mechanisms; (iii) Protecting domestic production and conserving soils, and (iv) Advancing zero-carbon farming practices. Together, these strategies are necessary to sustain future food security in the region.

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December 15, 5:28 AM
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STELLARIUM : Un réacteur qui révolutionne le traitement des déchets nucléaires

STELLARIUM : Un réacteur qui révolutionne le traitement des déchets nucléaires | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

Le réacteur Stellarium de la start-up française Stellaria va fournir une énergie propre et durable à la société américaine de centres de données Equinix.

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December 15, 4:51 AM
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CONSOMMATION : Qu'est-ce que l’alimentation fonctionnelle, cette tendance santé en plein boom

CONSOMMATION : Qu'est-ce que l’alimentation fonctionnelle, cette tendance santé en plein boom | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

Les produits laitiers, céréaliers ou encore les boissons s’enrichissent de protéines, vitamines, collagène ou fibres pour apporter plus de bienfaits, tandis que les compléments alimentaires sont en pleine forme. Une tendance de fond en réponse aux attentes de bien-être des Français, qui dope les ventes de nombreuses catégories et dessine de nouvelles pistes pour l’alimentation de demain.

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December 15, 5:00 AM
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VENEZUELA : Maria Corina Machado est-elle l’avenir du pays ? 

VENEZUELA : Maria Corina Machado est-elle l’avenir du pays ?  | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

Le prix Nobel de la paix a été remis à la fille de Maria Corina Machado, la lauréate étant toujours en route vers Oslo au moment de la cérémonie. La première opposante politique du Venezuela continue son combat pour chasser Nicolas Maduro du pouvoir. Avec cette récompense, son prestige monte encore d’un cran à l’international. Mais est-ce que cela suffira pour changer la donne ? Une bascule est-elle possible à Caracas ? Dans quelles conditions ?

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December 15, 4:52 AM
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ALIMENTATION : Face à la baisse du pouvoir d’achat, les Français sacrifient le budget alimentaire

ALIMENTATION : Face à la baisse du pouvoir d’achat, les Français sacrifient le budget alimentaire | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

INFOGRAPHIE - Le pouvoir d’achat des ménages s’est rétracté de 0,3 % au troisième trimestre de 2025 et le budget alimentaire devient la première variable d’ajustement.

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December 15, 4:59 AM
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RESOURCES: Earth hides hydrogen that could supply the world for millennia

RESOURCES: Earth hides hydrogen that could supply the world for millennia | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

Reservoirs of hydrogen gas that form naturally in Earth's crust could help humans decarbonize. The challenge now is finding these accumulations and working out how best to mine them, experts say.

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December 15, 4:55 AM
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SAUDI ARABIA: Rich enough? You can now buy alcohol

SAUDI ARABIA: Rich enough? You can now buy alcohol | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

The conservative Islamic kingdom’s approach to social policy change is often silence and ambiguity. Legalizing alcohol has been no different.

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December 15, 5:03 AM
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DURABILITES : Dans les torrents, des insectes tissent de minuscules filets de pêche qui inspirent de nouveaux matériaux

DURABILITES : Dans les torrents, des insectes tissent de minuscules filets de pêche qui inspirent de nouveaux matériaux | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

Au fond des ruisseaux, de petites larves construisent des filets et font preuve d’une intelligence remarquable pour s’adapter au courant.

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December 15, 4:59 AM
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RESSOURCES : Quel que soit le scénario, le pétrole ne manquera pas en 2026

RESSOURCES : Quel que soit le scénario, le pétrole ne manquera pas en 2026 | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

Le monde ne manquera pas de pétrole en 2026, ce n'est pas une surprise, mais ce qui pourrait surprendre, c'est le décalage entre l'offre et les besoins des consommateurs. Pour le géant Trafigura, l'offre…

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December 15, 5:09 AM
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GRÈCE : Un appel à la grève des agriculteurs et pêcheurs 

Les agriculteurs grecs en colère, rejoints par les pêcheurs, ont maintenu des barrages routiers pour exiger notamment le versement de subventions européennes retardé par un vaste scandale de fraudes, et appellent à la grève.

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December 15, 4:57 AM
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BIO : Une crise conjoncturelle ou structurelle ? 

BIO : Une crise conjoncturelle ou structurelle ?  | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

Tirée par une demande croissante et soutenue par les pouvoirs publics, l’agriculture biologique (AB) a connu un développement important pendant plus de dix ans jusqu’à dépasser 10% de la surface agricole utile. Mais, bien qu’en partie masqués par la pandémie de COVID, certains symptômes d’une crise de l’AB sont apparus en France avant 2019 et se manifestent encore en 2025. Dans le cadre du Programme Ambition bio, le CGAAER a réalisé une mission de conseil pour décrire et analyser cette crise et formuler des recommandations.

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December 15, 4:50 AM
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SOUTH AFRICA: How a lime farm is redefining rural opportunities

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A collaboration in Limpopo is showing how agriculture has the potential to deliver both commercial resilience and community impact.

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December 15, 5:13 AM
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CLIMATE: Banana disease trials expand across three continents

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Banana production continues to face pressure from climate variability and plant health issues, and new data from the Food and Agriculture Organization estimates that bananas and other major tropical fruits generated more than US$122 billion in 2024. Exporting countries such as Ecuador, Colombia, and Costa Rica remain exposed to weather and disease challenges that influence supply stability and market access.

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December 15, 4:51 AM
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AFRIQUE : Le groupe italien Argo Tractors élargit son empreinte dans le pays

AFRIQUE : Le groupe italien Argo Tractors élargit son empreinte dans le pays | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

La mécanisation agricole progresse en Afrique subsaharienne, stimulée par des politiques visant à élever les rendements et sécuriser l’approvisionnement alimentaire. Ce contexte attire une diversité croissante d’acteurs, signe d’un marché en recomposition où de nouvelles alliances prennent forme.

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December 15, 5:00 AM
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HEALTH: Wegovy use linked to reduced alcohol, tobacco spending

HEALTH: Wegovy use linked to reduced alcohol, tobacco spending | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

A study has found that Novo Nordisk’s obesity treatment ‘Wegovy’ also impacted household spending on alcohol and tobacco. Analysis suggests the weight-loss drug not only helps reduce weight but also changes lifestyle habits and consumption patterns.

 

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December 15, 4:55 AM
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INNOVATION : Une usine de dessalement hors du commun produit bien plus que de l'eau douce

INNOVATION : Une usine de dessalement hors du commun produit bien plus que de l'eau douce | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

L'usine de dessalement de Rizhao, située dans la province chinoise du Shandong, produit non seulement une eau moins chère que celle qui sort du robinet, mais également de l'énergie sous forme d'hydrogène. Quant à la saumure restante, celle-ci alimente l'industrie en minéraux.

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December 15, 4:58 AM
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L'ECHO DEMETER : Les bonnes recettes de l'agroalimentaire italien pour conquérir le monde 

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December 15, 5:28 AM
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RESOURCES: Commencement of operations at the Simandou mine unlocks a new era of long-haul iron ore flows

RESOURCES: Commencement of operations at the Simandou mine unlocks a new era of long-haul iron ore flows | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

27 Nov 2025: The emergence of the Guinea–China long-haul iron ore trade will structurally support global Capesize demand, supporting freight rates across all major routes.

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CHINA: How did trade surplus hit $1 trillion? 

CHINA: How did trade surplus hit $1 trillion?  | Revue de presse - Club DEMETER | Scoop.it

Donald Trump’s trade tariffs have failed to hold back China’s export dominance, which scaled new heights in November.

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December 15, 4:59 AM
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CANADA : Quels stratégies en Arctique ?

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En décembre 2024, le Canada a dévoilé ses orientations diplomatiques en Arctique. Visant à une meilleure implication dans le Grand Nord, la stratégie canadienne s’inscrit dans un contexte de mutations environnementales et géopolitiques en région polaire, entre réchauffement climatique et avancées russes et chinoises.

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L'ECHO DEMETER : Un éléphant chinois, ça trompe énormément

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Chronique de Denis Ferrand, Les Echos, décembre 2025

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