 Your new post is loading...
Your new post is loading...
|
Rescooped by
66laboétie
from Ingrédients Bio
October 2, 2017 3:19 AM
|
Selon les experts, la valeur nutritionnelle d’un aliment ne se cantonne pas à la somme des nutriments, mais qu’elle varie en fonction de la structure des nutriments, de la matrice et des interactions avec les autres constituants de l’aliment. C’est ce qu’ils appellent l’effet matrice.
Via Ingrebio.fr
|
|
Scooped by
66laboétie
January 12, 2017 11:13 AM
|
Boissons non alcoolisées :
Début novembre, lors d’un voyage privé en France, Indra Nooyi, CEO du groupe PepsiCo, a fait un petit détour par la filiale... Articles liés Boisson PepsiCo - Grande Distribution et consommation
|
|
Scooped by
66laboétie
October 17, 2016 4:50 AM
|
Le magazine de la grande consommation en France : sondages et enquêtes sur la baisse du pouvoir d’achat et le prix à la consommation (INSEE, IFOP). Vos marques préférées et les nouveautés produits. L’information en ligne du secteur grande distribution, GMS, discount et commerce d
|
|
Scooped by
66laboétie
July 12, 2016 8:45 AM
|
Elles cumulent les défauts nutritionnels : trop grasses, trop salées... En cause, notamment, un mode de cuisson dans l’huile qui les rend hypercaloriques. Le
|
|
Scooped by
66laboétie
May 24, 2016 11:22 AM
|
La pomme de terre du canton vovéen vient de trouver une nouvelle transformation. Matthieu Maisons a créé la chips artisanale appelée Belsia.
|
|
Scooped by
66laboétie
March 8, 2016 2:02 PM
|
Malgré les accords passés entre la FEEF et la grande distribution, les négociations commerciales 2016 auront...
|
|
Rescooped by
66laboétie
from Bouillons et potages
February 3, 2016 2:00 AM
|
Marketing & Conso : Inno Lovers, First Jobs, Digital Seniors, Petits Pros, Mass Affluents, Movers et Smart Shoppers : voici les nouvelles grandes... Sujets liés Consommation, Marketing & Conso - Les dossiers LSA de la grande consommation
|
|
Scooped by
66laboétie
January 28, 2016 3:00 PM
|
Aussi surprenant que cela puisse paraitre, la meilleure cuisson des légumes pour la santé serait frite à l'huile d'olive. Ainsi, ils garderaient toutes leurs propriétés nutritionnelles.
|
|
Scooped by
66laboétie
January 22, 2016 4:55 AM
|
|
|
Scooped by
66laboétie
January 20, 2016 5:44 AM
|
Dossier :
Au placard (ou presque) cacahouètes, saucissons secs et boissons anisées. Place au guacamole, aux blinis, au spritz et autres... Sujets liés Dossier, Boissons et Liquides, Apéritifs - Les dossiers LSA de la grande consommation
|
|
Scooped by
66laboétie
January 20, 2016 3:13 AM
|
Le groupe agroalimentaire a investi 500 000 euros dans un centre d’innovation basé à Saint-Priest. Le site est dédié à l’innovation, au développement ...
|
|
Scooped by
66laboétie
January 19, 2016 8:29 AM
|
McCain a lancé une nouvelle campagne autour de son produit star : « Les 10 bonnes raisons de savourer les frites Tradition ».
|
|
|
Scooped by
66laboétie
September 15, 2017 10:21 AM
|
Altho, fabricant des chips Bret's (voir RIA News n°672), a noué un partenariat avec LDC Algaë. Sa filière pommes de terre utilisera la chlorelle et le lombricompost liquéfié issus de cette ferme de micro-algues qui sera opérationnelle dès cet automne.
|
|
Scooped by
66laboétie
March 20, 2017 5:21 AM
|
Industriels :
«Je vous promets qu’il se passera quelque chose d’important en 2027. » Rappelant les dates clés de l’histoire du groupe... A lire aussi Entreprises Bonduelle Groupe, Christophe Bonduelle , Rachat entreprise - Dossiers LSA Conso
|
|
Scooped by
66laboétie
November 7, 2016 8:33 AM
|
Une majorité de Français affirment avoir de plus en plus adopté des comportements « durables » au cours de
|
|
Scooped by
66laboétie
October 17, 2016 4:38 AM
|
Industriels :
Le groupe familial français, spécialisé dans la transformation de légumes, a subi la crise mondiale. L’impact des devises a... Articles liés Entreprises Bonduelle Groupe, développement - Les dossiers LSA de la grande consommation
|
|
Scooped by
66laboétie
June 8, 2016 2:30 AM
|
Ces pertes représentent 16 milliards d’euros et 15,3 millions de tonnes de CO2, selon une étude de l’Ademe publiée jeudi.
|
|
Scooped by
66laboétie
May 4, 2016 8:15 AM
|
Epicerie salée :
« Si on la compare avec celle de nombreux rayons voisins, notre situation est vraiment très enviable. La croissance est au... Contexte Epicerie Marchés, Epicerie, alimentation, produits apéritifs - Dossiers LSA Conso
|
|
Rescooped by
66laboétie
from Bouillons et potages
March 8, 2016 2:02 PM
|
Législation :
La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, la fameuse Dgccrf, prend rendez-vous...
|
|
Rescooped by
66laboétie
from Bouillons et potages
January 31, 2016 3:33 PM
|
Economie : La guerre des prix ne touche pas que les grandes marques, elle diminue aussi de facto le poids des marques de distributeurs dans les... Contexte Législation & Economie Industrie alimentaire - Enquêtes sur la consommation en France
|
|
Scooped by
66laboétie
January 28, 2016 10:02 AM
|
Revue hebdomadaire. Actualités agricoles, informations techniques : bases de données des entreprises, petites annonces, liste des salons et informations pour l'abonnement.
|
|
Scooped by
66laboétie
January 20, 2016 5:54 AM
|
Univers Produits :
Pas évident d’innover dans les fruits et légumes quand, justement, les consommateurs plébiscitent le naturel. « La meilleure... Contexte Marchés Trophées LSA de l'innovation, Trophées 2015 de l'innovation, Parmentine - Les dossiers LSA de la grande consommation
|
|
Scooped by
66laboétie
January 20, 2016 4:58 AM
|
Selon l’association Familles rurales, les prix sont restés stables en 2015, après deux années de baisse. Mais certains tarifs flambent, comme celui de la baguette.
|
|
Scooped by
66laboétie
January 19, 2016 8:30 AM
|
Ne l’appelez plus Vico, le roi de la pomme de terre , comme le clamait les publicités dans les années 1980. Désormais, la...
|
Scoop.it!
![[Négociations commerciales] La Feef s’inquiète pour les PME fabriquant des marques de distributeurs | Pommes de terre transformées | Scoop.it](https://img.scoop.it/ExdzEniZ5qYzGo4comlLZzl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
