Pommes de terre transformées
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Rescooped by 66laboétie from Bouillons et potages
December 28, 2015 3:30 AM
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Les Français ont moins consommé en cette fin d'année, selon l'Insee - France - RFI

Les Français ont moins consommé en cette fin d'année, selon l'Insee - France - RFI | Pommes de terre transformées | Scoop.it

Le rebond de l'économie française au troisième trimestre 2015 est évalué à 0,3%. Un chiffre confirmé ce matin par l'Insee, après une stagnation au printemps.

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December 11, 2015 9:28 AM
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Mousline se repositionne sur la naturalité

Mousline se repositionne sur la naturalité | Pommes de terre transformées | Scoop.it

Le champion de la purée déshydratée veut redynamiser le marché avec une nouvelle communication, un nouveau packaging, des innovations et de la promotion.

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December 1, 2015 5:19 AM
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Mc Cain choisit le procédé Micvac pour sa purée fraîche / Emballage - Process Alimentaire, le magazine de l'industrie agroalimentaire

Mc Cain choisit le procédé Micvac pour sa purée fraîche / Emballage - Process Alimentaire, le magazine de l'industrie agroalimentaire | Pommes de terre transformées | Scoop.it
Le site internet du magazine professionnel Process Alimentaire.
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October 28, 2015 10:03 AM
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Bonduelle signataire de la charte Ania anti-gaspillage alimentaire - agro-media.fr (Inscription)

Bonduelle signataire de la charte Ania anti-gaspillage alimentaire - agro-media.fr (Inscription) | Pommes de terre transformées | Scoop.it
agro-media.fr (Inscription)
Bonduelle signataire de la charte Ania anti-gaspillage alimentaire
agro-media.fr (Inscription)
bonduelle L'Ania a dévoilé sa charte anti-gaspi à l'occasion de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire.
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October 13, 2015 8:06 AM
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La pomme de terre fait peau neuve pour s'imposer à table, Industrie & Services

La consommation des Français a été divisée par deux en cinquante ans.Les producteurs multiplient variétés et...
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October 2, 2015 4:58 AM
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Bonduelle porté par ses marques et pénalisé par le change

Bonduelle porté par ses marques et pénalisé par le change | Pommes de terre transformées | Scoop.it
Le Groupe Bonduelle a réalisé un chiffre d’affaires de 1,9 milliard d'euros en hausse de 3,2% pour son exercice 2014-2015.
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September 18, 2015 10:02 AM
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Acrylamide dans les aliments : l’EFSA confirme un risque potentiel accru de développer un cancer | Le Quotidien du Médecin

Acrylamide dans les aliments : l’EFSA confirme un risque potentiel accru de développer un cancer | Le Quotidien du Médecin | Pommes de terre transformées | Scoop.it
Dans leur avis publié en juin dernier, les experts du groupe scientifique de l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur les
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August 27, 2015 8:47 AM
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Du champ à l’assiette, le modèle Bonduelle [Reportage]

Du champ à l’assiette, le modèle Bonduelle [Reportage] | Pommes de terre transformées | Scoop.it
Le leader mondial de la transformation de légumes, Bonduelle, veut remettre les surgelés au cœur de la consommation des Français. Il vante les qualités nutritionnelles apportées par ce procédé de fabrication.
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August 11, 2015 10:19 AM
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L'étonnant rebond de Sibell, le roi de la chips - Les Échos

L'étonnant rebond de Sibell, le roi de la chips - Les Échos | Pommes de terre transformées | Scoop.it
Ce 10 août 2008 en fin d'après-midi, un panache épais comme une forêt en feu s'échappe de la zone industrielle des Paluds, à Aubagne. Un...
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July 17, 2015 6:35 AM
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Mc Cain et Mc Donald's : les coulisses de 30 ans de partenariat

Mc Cain et Mc Donald's : les coulisses de 30 ans de partenariat | Pommes de terre transformées | Scoop.it
Mc Do est le premier client du fabricant de frites Mc Cain en France.
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July 17, 2015 5:16 AM
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Frites, chips, biscuits... Peuvent contenir de l'acrylamide. Doit-on ... - Notre-Planete.Info

Frites, chips, biscuits... Peuvent contenir de l'acrylamide. Doit-on ... - Notre-Planete.Info | Pommes de terre transformées | Scoop.it
La pomme de terre, sous toutes ses formes, fait partie de notre quotidien dans notre alimentation. Elle est la quatrième source vivrière dans le monde après le blé, le riz et le maïs.
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July 8, 2015 11:33 AM
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L'Europe devient le laboratoire des frites McCain - Le Figaro

L'Europe devient le laboratoire des frites McCain - Le Figaro | Pommes de terre transformées | Scoop.it
Le leader européen de la pomme de terre surgelée se diversifie dans les produits frais et élargit sa gamme.
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June 30, 2015 5:56 AM
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L'image de l'industrie agroalimentaire remonte lentement la pente / Les actus / LA DISTRIBUTION - LINEAIRES, le magazine de la distribution alimentaire

L'image de l'industrie agroalimentaire remonte lentement la pente / Les actus / LA DISTRIBUTION - LINEAIRES, le magazine de la distribution alimentaire | Pommes de terre transformées | Scoop.it
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December 11, 2015 9:29 AM
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Comment McCain Foods se prépare au big data - L...

Comment McCain Foods se prépare au big data - L... | Pommes de terre transformées | Scoop.it

Le fabricant canadien de frites surgelées McCain Foods réorganise ses données pour les rendre accessibles plus rapidement par les métiers.

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December 11, 2015 9:28 AM
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Martin Ducroquet prend la présidence du conseil de surveillance de Bonduelle SCA

Martin Ducroquet prend la présidence du conseil de surveillance de Bonduelle SCA | Pommes de terre transformées | Scoop.it

Martin Ducroquet, a été nommé Président du Conseil de Surveillance de Bonduelle SCA. Il remplace Isabelle Danjou.

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October 30, 2015 10:16 AM
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CP Europe Snacks Sibell - 191015.pdf

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October 28, 2015 9:59 AM
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Le producteur de chips aubagnais Sibell en passe d'être racheté - Francetv info

Le producteur de chips aubagnais Sibell en passe d'être racheté - Francetv info | Pommes de terre transformées | Scoop.it
Mariage en vue entre les chips de Sibell et les biscuits apéritifs d'Europe Snacks. A la clé, la naissance d’un groupe doté de 5 sites de production en France dont un dans les Bouches-du-Rhône.
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October 7, 2015 9:43 AM
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Entreprises : Bonduelle profite de ses efforts marketing

Bonduelle a réalisé un chiffre d'affaires de 1,98 milliard d'euros en progression de 4,1 %, grâce aux performances de ses activités dans les légumes frais et les surgelés.
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September 25, 2015 8:26 AM
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article_la_provence_022015.pdf

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September 16, 2015 10:19 AM
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L'huile d'olive s'invite dans les chips premium de Sibell / Ingrédients - Process Alimentaire, le magazine de l'industrie agroalimentaire

L'huile d'olive s'invite dans les chips premium de Sibell / Ingrédients - Process Alimentaire, le magazine de l'industrie agroalimentaire | Pommes de terre transformées | Scoop.it
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August 21, 2015 8:29 AM
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Vie des Entreprises : Focus sur l'étonnant parcours de Sibell, la société qui ne se laisse pas abattre !

Vie des Entreprises : Focus sur l'étonnant parcours de Sibell, la société qui ne se laisse pas abattre ! | Pommes de terre transformées | Scoop.it
Malgré la destruction de son usine en 2008 par un incendie, son risque de faillite suivi de la montée en puissance de son concurrent principal, Charles Benkemoun, le fondateur de Sibell, n’a rien lâché et se bat aujourd’hui pour concurrencer les leaders...
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August 11, 2015 10:16 AM
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L'ACRYLAMIDE des aliments frits confirmé comme génotoxique et ... - santé log

L'ACRYLAMIDE des aliments frits confirmé comme génotoxique et ... - santé log | Pommes de terre transformées | Scoop.it
C’est une confirmation par l’Agence européenne de sécurité alimentaire (EFSA) du risque génotoxique et cancérigène associé à l’acrylamide et à son métabolite, le glycidamide.
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July 17, 2015 5:17 AM
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Vico présente sa nouvelle chips Kettle Cooked... - LSA - LSA

Vico présente sa nouvelle chips Kettle Cooked... - LSA - LSA | Pommes de terre transformées | Scoop.it
La Kettle Cooked ou "la chips des graaaaaaandes occasions" est une des nouveautés de Vico pour la saison printemps-été 2015. L’agence Change en assure la publicité via un spot télévisé depuis le 12 juillet 2015.
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July 8, 2015 11:34 AM
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Tout sur la frite !! - LSA

Tout sur la frite !! - LSA | Pommes de terre transformées | Scoop.it
McCain, présent dans la caravane du Tour de France pour la deuxième année consécutive, livre quelques anecdotes sur la consommation de pomme de terre en France, région par région.
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July 8, 2015 11:30 AM
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Chips: l'acrylamide nocif pour la santé - Pourquoi Docteur ?

Chips: l'acrylamide nocif pour la santé - Pourquoi Docteur ? | Pommes de terre transformées | Scoop.it
Selon l'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments, l'acrymalide qui se trouve dans les chips et bien d'autres aliments, serait néfaste pour la santé des consommateurs. .
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