Attitude BIO

La pratique va plus loin que le bio: malgré les critiques, la biodynamie séduit de plus en plus de vignerons français désireux de s'éloigner du

Le distributeur Carrefour et la marque Loué, propriété du groupe volailler LDC, ont annoncé lundi leur partenariat pour produire et vendre de

Avec leur fleur à l’odeur entêtante, leur fruits colorés gorgés de jus au gout variés mêlant subtilement sucres et acidité, les agrumes ont des charmes auxquels il est difficile de résister. Où et quand sont apparus les premiers agrumes sur Terre ? Comment ont-ils évolué pour arriver à l’immense diversité actuelle ?

On parle d’un virus, qui est un sacré coco, puisqu’il a réussi à se frayer un chemin vers la notoriété en pleine crise du coronavirus chinois. Mardi soir, le 20 heures de TF1, premier journal de France, saluait à juste titre cet exploit…

La France s’était fixé 15 % de surface agricole utile convertie au bio d'ici à 2022. Un objectif qui semble aujourd’hui « inatteignable », selon un rapport du Sénat qui étrille l’inefficacit

A l’échelle de la planète, le phénomène de l’obésité a triplé depuis 1975 et concerne surtout à présent les pays pauvres pour lesquels les conséquences économiques sont majeures.

Le ministère de l'Agriculture a annoncé jeudi la mise en place une "surveillance renforcée" afin de protéger le territoire français d'un

Selon nos informations, cette étiquette, déjà présente sur les produits Casino et des volailles de Loué, fait son apparition dans les rayons de Carrefour, Système U et chez le volailler Galliance à partir du 18 février.

« 20 Minutes » a interrogé Christine Tayeh, coordinatrice scientifique à l'Agence nationale de sécurité de l’alimentation, pour savoir si nos salades de crudités seraient comprom

Présents dans la viande transformée, notamment la charcuterie, les nitrites seraient responsables de 4.000 cas cancers colorectaux chaque année en France. A l'occasion de la Journée mondiale contre la maladie, l’ONG Foodwatch, l’application nutritionnelle Yuka et la Ligue contre le cancer tirent la sonnette d'alarme.

EuropaCity enterré, la construction du métro du Grand Paris Express repoussée... Belle victoire pour les opposants à l’urbanisation des terres de Gonesse, qui préparent l’« après » depuis de longs mois : ils défendent le projet alternatif Carma, un « pôle d’excellence, tourné vers l’agriculture, la santé et l’alimentation ».

Longtemps menacé d’urbanisation, le triangle de Gonesse peut-il devenir un pôle d’excellence de l’agroécologie périurbaine ? Depuis le 7 novembre 2019 et l’abandon, par le gouvernement du (...)

Dans une expertise publiée ce mardi, l’Anses alerte sur un virus émergent très dangereux pour les tomates, poivrons et piments, pour lequel il n'existe aucun traitement. Seule solution contre le ToBRFV, pour l'heure : la prévention.

Ce documentaire, à voir en replay sur France 3 Provence Alpes Côte d'Azur, a suivi pendant plusieurs mois les bénévoles qui portent un projet de supermarché collaboratif et coopératif à Marseille. Partout en France, des projets similaires se développent. La fronde contre la grande distribution s'organise.

A Monbazillac au sud de Bergerac (dont le vin liquoreux bénéficie d’une appellation contrôlée), une vingtaine de viticulteurs s’est engagé à planter cet automne, en bordure de leurs vignes, des arbres fruitiers.L'assurance de plus de biodiversité.

Il devait être "français, Label rouge ou bio", mais le veau servi aux élèves dans une cantine à Paris venait d'Allemagne.

Le steak végétal, cette viande qui n'en est pas une, se vend de mieux en mieux.

Alors que les surfaces consacrées à l’agriculture biologique ont augmenté de manière exponentielle depuis 2000, la Tunisie n’a toujours pas pris de virage résolument écologique. L’agriculture bio reste destinée à l’export, exclut la petite paysannerie et exerce une forte pression sur les ressources naturelles. Sidi Bouzid (Tunisie), reportage

Cela fait deux ans que Leïla Horchani est propriétaire d’une ferme minuscule. Des poules, quelques coqs, sept vaches, deux juments, un troupeau de 150 chèvres et (...)

Préserver le plus longtemps possible le « métabolisme de base sain » qui s’observe chez les populations jeunes pourrait être la clef pour vivre vieux et en bonne santé.

La mondialisation a un effet sur la biodiversité. Comme les humains, les animaux voyagent. C’est le cas de ce ver qui, via des pots de plantes venues d’Argentine, a réussi à envahir les sols français.

Dans un marché en constante progression, cette boisson est devenue un filon stratégique pour les brasseurs. Le succès commercial de la bière sans alcool ces dernières années est assez frappant, au sein d'un marché global de la bière qui connaît lui-même une belle progression

Au Texas, aux États-Unis, France 2 a rencontré d'anciens végans devenus bouchers ou éleveurs. Une reconversion radicale pour combattre la malbouffe.

Les Cols verts est un réseau associatif. Ils proposent un cours en ligne et gratuit pour porter un projet professionnel d'agriculture urbaine. Découverte.

L'Agence de sécurité sanitaire (Anses) met en garde contre un nouveau virus s'attaquant aux cultures des tomates, piments et poivrons, et demande à toute personne le détectant de signaler rapidement sa présence.

La révolution industrielle a spécialisé les agriculteurs, coupant court aux échanges indispensables pour entretenir la biodiversité des espèces cultivables.

L’Institut de l’agriculture et de l’alimentation biologiques (Itab) est en crise, au moment même où la bio est reconnue comme une voie d’avenir pour l’agriculture. Les auteurs de cette tribune craignent que cet affaiblissement « laisse la place à une privatisation de la recherche appliquée en agriculture biologique, alors que ce sont des enjeux d’intérêt public qu’elle doit résoudre ».