Attitude BIO

Menacée d'être supprimée après le vote d'un amendement de la droite sénatoriale, l'Agence bio dénonce une attaque en règle "contre la transition alimentaire et agricole" au profit d'une "économie de bouts de chandelles" pour le budget de l'agriculture.

Une révolution culinaire s'opère dans nos cuisines ! Des chercheurs chinois ont découvert une méthode novatrice pour préparer le brocoli, maximisant ses bienfaits pour la santé. Cett

Valère Corréard nous livre chaque jour un bon plan pour nous redonner du pouvoir d’achat, aujourd’hui on économise 50 euros par mois, grâce au glanage.

En permaculture, chaque élément joue plusieurs rôles, créant des synergies qui renforcent l’efficacité et la résilience du jardin. Découvrez comment appliquer ce principe pour optimiser votre design et économiser des ressources.

L'Agence de sécurité alimentaire belge a déconseillé aux habitants de tenter des recettes avec les branches après les fêtes. Si les aiguilles sont comestibles, les sapins décoratifs sont le plus souvent traités avec des produits qui les rendent impropres à la consommation.

L’approvisionnement alimentaire dans une région isolée ou au climat hostile est un enjeu crucial, notamment en raison de son impact environnemental

Un village du Vaucluse imagine comment garantir l’accès à une nourriture de qualité pour tous. Une proposition de loi pour élargir l’expérience a été déposée.

Les buveurs de café hébergent dans leur microbiote intestinal une bactérie qui se délecte aussi particulièrement du breuvage, révèle une vaste étude épidémiologique menée par une équipe italo-américaine.

On connaît déjà tous les avantages d'une consommation régulière de fruits et légumes. En voici un supplémentaire, particulièrement pour les plus de 45…

Alors que les galettes des rois se succèdent, un conseil : ne faites plus cette erreur qui vous empêche de bien conserver les restes.

Faire du guacamole avec des brocolis, c'est possible ! Démonstration avec cette recette originale et savoureuse.

Publiée récemment en ligne dans la revue savante Scientific Reports, une étude révèle que, chez le

Une majorité des fruits non bios vendus en France contenaient en 2022 au moins un résidu détecté de pesticide associé à une classe de danger pou

L'Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique va-t-elle mourir ? Le Sénat a adopté, le 17 janvier en séance publique, sur un avis de sagesse du Gouvernement, un amendement de Laurent Duplomb (LR – Haute-Loire

Le camembert, ce fromage emblématique de la gastronomie française, pourrait bien réserver une surprise d

Le thé vert, riche en antioxydants, semble jouer un rôle protecteur pour le cerveau en réduisant les lésions de la substance blanche chez les personnes âgées. Découvrons comment cett

Dans ce territoire isolé et glacial du nord-ouest canadien, la quasi-totalité de la nourriture doit être importée. Ce qui a motivé certains habitants à

Face à la crise climatique et à l’effondrement de la biodiversité, l’agroécologie s’impose comme une solution durable pour transformer notre modèle agricole. En associant productivité, respect de la nature et équité sociale, cette approche globale cherche à réconcilier agriculture et environnement.

Attention, il ne faut pas boire son café à n'importe quelle heure de la journée. Selon, une étude publiée par la Société européenne de cardiologie, il est préférable de le boire avant midi.

De nouvelles recherches visent à développer des yaourts en mélangeant du lait de vache et de la farine de lupin.

Mieux vaut manger un kiwi avec sa peau plutôt que de l'éplucher. Vous vous demandez pourquoi ? On vous répond.

Les habitudes alimentaires évoluent, et ce repas ne s'impose plus comme un incontournable pour commencer la journée rempli d'énergie.

Sur les étals des supermarchés, les "bananes solitaires", celles qui ont été détachées de leur grappe, finissent par être jetées, faut

Il est l’heure de succomber à la traditionnelle galette des rois ! Quelques conseils pour faire de ce moment en cuisine, un vrai plaisir à partager. 

La nutrition pourrait-elle avoir un rôle dans la lutte contre le cancer du sang ? Une étude récente met e