Attitude BIO

Une nouvelle étude indique que le régime méditerranéen réduit de 30 pour cent le risque de souffrir d'un décès d'origine cardiovasculaire.

Ce n'est pas pour rien que Pierre Rabhi conseille depuis toujours de dire "bonne chance" plutôt que "bon appétit" avant de commencer à manger... Et ce n'est pas la première fois qu'un scandale alimentaire met au grand jour les excès des modes de production industriels. Le hic, c'est que celui-ci arrive dans un contexte de crise économique, sociale et environnementale encore plus généralisé qu'avant et c'est la confiance des consommateurs qui trinque.

SALON DE L'AGRICULTURE - 20Minutes a suivi le chemin des paniers de fruits et légumes livrés dans les entreprises ou chez vous...

Le Conseil général met en place un plan d'action sur deux ans, incitatif à la conversion en agriculture biologique.

Selon un article de Libération.fr de février 2013, les vignerons seront bientôt contraints de mentionner sur leurs étiquettes la présence de tout ingrédient susceptible de déclencher des allergies, œufs et lait en première ligne.

Le philanthrope américain compte sur les avancées de la génétique pour mettre au point des semences capables de résister au réchauffement climatique et à la sécheresse. En cinq ans, sa fondation a investi 90 millions de dollars dans un centre de recherche dernier-cri, spécialisé dans les céréales OGM.

 

La Commission européenne a levé l'obligation de tester l'encéphalopathie spongiforme bovine chez les animaux sains. Pas trop tôt, pour certains. Trop tôt pour d'autres. La France, elle, attend l'avis de son agence sanitaire pour se prononcer.

Après les médecins canadiens c'est au tour des médecins du Limousin d'alerter les pouvoirs publics et les populations face aux dangers des pesticides.

La Conférence Régionale annuelle de l'agriculture biologique s'est tenue le 20 février à l'Hôtel de Région sous la présidence conjointe du Conseil Régional de Lorraine et de la Direction Régionale de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Forêt...

Une émission culinaire pas comme les autres défraye la chronique en Autriche. Son nom : Wastecooking. Le principe : des chefs cuisiniers concoctent  des petits plats avec des déchets alimentaires.

Si vous êtes des amateurs de yaourt, vous ne pouvez pas passer à côté des sourires de ces 2 vaches visiblement très bien nourries. L'une d'entre elles porte même des lunettes.

Marre de déambuler dans les marchés à la recherche de vos produits bio préférés ? Découvrez La Desserte Locale, le premier drive de France qui vend des produits fermiers, à Poitiers.

Après avoir investi 5 millions d’euros entre 2006 et 2012 dans la modernisation de l’outil de production, Favrichon envisage de procéder à une nouvelle extension de ses locaux à Saint-Symphorien-de-Lay (Loire) en fin d’année ou au début de l’année prochaine. Cet agrandissement de 1500 mètres carrés porterait la surface de son usine à 9500 mètres carrés. Ce projet s’élève à 5 millions d’euros, ce montant intégrant l’acquisition de nouveaux matériels.

Lors du Conseil agriculture du 25 février, la délégation autrichienne a présenté une proposition de stratégie européenne pour le développement de cultures de protéines végétales sur le territoire européen.

On me demande souvent des bonnes adresses de restaurants bio sur Paris…Découvrez le classement de mes 10 lieux préférés.

Une équipe de six chercheurs chinois vient de publier dans la revue Food Research International une étude sur les bienfaits du thé d’excréments d’insectes, communément appelé « thé d’insectes ».

Le parquet de la ville d’Oldenbourg a ouvert une enquête sur 150 entreprises en Basse-Saxe et 50 autres dans des Länder différents.
Elles sont soupçonnées […]

Le 50e Salon de l'Agriculture vient d'ouvrir ses portes à Paris. Durant deux semaines, l'agriculture s'installe dans la ville.