Attitude BIO

1,3 milliards de tonnes de nourriture sont jetées chaque année dans le monde. Selon les Nations-Unies, ce gâchis pourrait bénéficier à près de 870 millions d’individus, ce qui correspond à peu près au nombre de personnes sous alimentées à travers la planète. A travers son plan « Défi faim zéro » instauré en 2012, l’ONU souhaite sensibiliser plusieurs pays qui s’engagent désormais à éradiquer ce fléau. Petit tout d’horizon du gaspillage alimentaire. 

Premiers consommateurs de sodas au monde, les Mexicains sont aussi parmi les plus obèses... Au point que médecins et ONG s'inquiètent de l'omniprésence de Coca-Cola dans le pays.

Six étudiants britanniques souhaitent récupérer les déchets organiques (légumes et fruits) pour en faire des produits cosmétiques.

Le soja transgénique est au cœur d'un combat entre petits paysans et grands propriétaires au Paraguay. Le Roundup, cet herbicide au glyphosate interroge.

La nutritionniste de consoGlobe fait le point sur le lactose : quelles différences entre intolérance et allergie au lactose ? conseils pratiques lactose

Les pesticides sont un moyen de lutte contre les espèces nuisibles pour les cultures agricoles. Efficaces, les produits phytosanitaires modifient l’équilibre de bon nombre de populations sauvages. Toutefois,...

Une consultation publique sur les perturbateurs endocriniens, des substances suspectées de nuire à la santé et d'être liées à l'explosion de certains cancers, a été lancée lundi, ont annoncé les ministères de la Santé et de l'Ecologie.

Nestlé a déposé une demande de brevet pour l'utilisation d'un extrait de fenouil permettant de réduire les allergies alimentaires. L'Inde conteste la légitimité de l'industriel à revendiquer des droits sur une plante utilisée en médecine traditionnelle. 

Aujourd'hui, elles déçoivent les papilles. Retour sur une histoire de goût dont s'est emparée la recherche scientifique.

Description des différentes méthodes pour lutter contre le calcaire sans utiliser des produits chimiques toxiques mais des produits et méthodes naturels

Les araignées envahissent parfois nos maisons, elles tissent leurs toiles un peu partout et se faufilent dans les moindres recoins. Souvent répugnantes, elles sont considérées comme indésirables dans nos foyers, sujet d’angoisses et de peurs (voir de phobie), elles peuvent créer la zizanie dans la maison.

Si votre haleine n’apprécie pas forcément l’odeur que dégage l’ail, il va pourtant falloir vous y mettre ! En effet, l’ail recèle milles et une vertu pour votre santé…

Manger de la méduse. Une drôle d'idée qui pourrait faire son chemin. La FAO recommande la consommation de ce nuisible, prédateur de poissons. Pour autant, toutes ne sont pas comestibles. Explications et dégustation.

Comment pallier le manque de terres agricoles des pays en surpopulation ? Par une agriculture nettement plus verticale que la riziculture en terrasses : des « tours-fermes » qui cultiveront fruits et légumes sur plusieurs dizaines d'étages.