Attitude BIO

L'heure de reprendre la route du bureau a sonné et vous et votre conjoint n'avez pas le courage de passer des heures dans la cuisine en rentrant le soir ? Pas de panique !

SANTE - Des hôpitaux ont lancé des consultations spécialisées en santé et environnement...

Luc Guyau a été président de la FNSEA (Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles) de 1992 à 2001. Il a été président du Conseil de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Des industriels s'engagent à utiliser d'ici à 2015 une huile de palme durable et produite avec certaines garanties sociales et environnementales.

Si vous ne voulez pas renoncer à vos habitudes alimentaires et souhaitez profiter d’une glace aussi bonne que celle traditionnelle, sans ajout de lait ni œufs, voici une recette veg rapide et facile à préparer à la maison.

Alors qu'un laboratoire a présenté il y a quelques temps le premier burger créé "in vitro" à partir de cellules souches de vache, le Néerlandais Jaap Korteweg propose de son côté une gamme de "viandes" produites exclusivement à partir de végétaux.

Une ferme dans des bureaux, une carte du coworking à Paris, une intégration réussie, le management sans maternage... L'Express a sélectionné pour vous les cinq meilleurs articles "emploi" repérés cette semaine.

Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire, consoGlobe vous conseille de conservez le blanc des oeufs pour en faire différents desserts gourmands !

C’est en 2003 que naît sur le plateau du Larzac le collectif des Faucheurs volontaires d’OGM. Ce collectif prend ainsi le relais de la Confédération paysanne qui organisait depuis près de six ans des actions de désobéissance civile pour alerter l’opinion et mettre fin à la dissémination dans l’environnement des PGM. 

Pour faire face à l’augmentation continue de la consommation de viande, les insectes sont une des voies (parmi d’autres) que l’humanité pourra explorer pour satisfaire ses besoins alimentaires, notamment en protéines.

Du 6 au 8 septembre, la Ville d’Angers se métamorphose pour la 15e édition du festival d’art de rue « Les Accroche-cœurs ».

La chimie industrielle nous a pendant longtemps facilité la vie. Toutefois, les études se multiplient depuis quelques années sur la toxicité des produits n

ETATS-UNIS - Par la décision d'un tribunal fédéral...

Un tribunal fédéral a confirmé vendredi l'interdiction de vente du foie gras en Californie, 13 mois après l'entrée en vigueur de la mesure dans cet Etat de l'ouest américain.

 

Entre le bisphénol et autres substances cancérigènes, les fournitures scolaires ne sont pas exemptes de substances non recommandables. Voici un guide prati

90% des Français consomment du fromage râpé 3 fois par quinzaine, emmental en tête. Mais s'il est dit « français », le lait qui sert à sa fabrication peut venir d'ailleurs.

Les résultats d’une nouvelle étude tendent à prouver qu’il est bel et bien possible de classer la nourriture en tant qu’addiction. Les experts en charge de l’étude en question ayant tout de même tenu à préciser que cette addiction était ...