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September 4, 2013 12:29 PM
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Camille Adamiec, sociologue des mangeurs sains - Observatoire des aliments

Camille Adamiec, sociologue des mangeurs sains - Observatoire des aliments | Attitude BIO | Scoop.it
Camille Adamiec, doctorante en sociologie à l'université de Strasbourg, étudie le profil des mangeurs sains, encore dénommés "orthorexiques.
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September 4, 2013 12:04 PM
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Maïs OGM : découverte d'un nouveau type de résistance à la protéine Bt

Maïs OGM : découverte d'un nouveau type de résistance à la protéine Bt | Attitude BIO | Scoop.it
Des chercheurs de l'IRD et leurs partenaires sud-africains viennent de montrer qu'un papillon de nuit, Busseola fusca, a développé en Afrique du Sud un nouveau mode de défense contre la toxine Bt, indique l'Institut de recherche pour le...
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September 4, 2013 9:57 AM
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Pierre Rabhi, le semeur d'espoirs - [CDURABLE.info l'essentiel du développement durable]

Pierre Rabhi, le semeur d'espoirs - [CDURABLE.info l'essentiel du développement durable] | Attitude BIO | Scoop.it

Le nouveau livre de "PIERRE RABHI, LE SEMEUR D’ESPOIRS", un ENTRETIEN AVEC OLIVIER LE NAIRE sortira en librairie le 9 octobre 2013. Partout en France, on refuse du monde à ses conférences et son discours n’a jamais été aussi actuel et pertinent, dans un monde en manque de repères, rongé par le doute et menacé par les désastres écologiques. Alors que Pierre Rabhi a fêté ses 75 ans, ses paroles d’homme intègre, porteur de valeurs exemplaires et qu’il a mises en pratique tout au long de sa vie, ont besoin d’être entendues. Ce livre a pour objet d’élargir son propos...

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September 4, 2013 8:55 AM
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Vers de nouvelles espèces cultivées en Aquitaine

Vers de nouvelles espèces cultivées en Aquitaine | Attitude BIO | Scoop.it
ENVIRONNEMENT - Introduction de nouveaux cépages pour la vigne, remplacement de certaines cultures par d'autres plus résistantes... Les conséquences du réchauffement climatique sur les espèces cultivées seront nombreuses en Aquitaine...
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September 3, 2013 1:29 PM
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Moules : vous reprendrez bien un peu de plastique ?

Moules : vous reprendrez bien un peu de plastique ? | Attitude BIO | Scoop.it

Que le plastique soit présent dans l’océan n’est pas une nouvelle. Une nouvelle étude confirme l’ingestion importante de microplastiques par les moules en mer du Nord.

 
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September 3, 2013 8:28 AM
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Alsace : ZIG et ZAG solidaire - e-alsace

Alsace : ZIG et ZAG solidaire - e-alsace | Attitude BIO | Scoop.it
La Chambre de Consommation d'Alsace et la Chambre Régionale de l'Economie Sociale et Solidaire vont mettre en ligne une plateforme pour des achats responsables en Alsace.
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September 3, 2013 7:55 AM
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Des OGM "cachés"? Des militants occupent une coopérative lorraine - Enviro2B

Des OGM "cachés"? Des militants occupent une coopérative lorraine - Enviro2B | Attitude BIO | Scoop.it

Des militants écologistes anti-OGM ont investi hier, les locaux de la coopérative “Lorraine Céréales approvisionnement”, située à Lemud près de Metz, afin d’y mener une “inspection citoyenne”. Les militants entendaient dénoncer le développement de cultures résistantes aux herbicides, qu’ils considèrent comme des “OGM cachés”.


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September 3, 2013 6:08 AM
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EthicScience : recherche non testée sur les animaux

EthicScience : recherche non testée sur les animaux | Attitude BIO | Scoop.it
Le Fonds EthicScience veut apporter une aide financière aux laboratoires de recherches qui ont choisi de ne pas utiliser l’expérimentation animale dans leurs recherche.
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September 3, 2013 5:35 AM
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L'agglomération de Périgueux facilite l'installation d'agriculteurs

L'agglomération de Périgueux facilite l'installation d'agriculteurs | Attitude BIO | Scoop.it

La communauté d'agglomération de Périgueux a récemment acheté 20 hectares de terres pour créer une « pépinière » de maraîchers et nourrir la demande locale

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September 3, 2013 4:51 AM
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La Malaisie va lancer un label "vert" pour son huile de palme

La Malaisie lancera d'ici l'an prochain un label "vert" pour son huile de palme, dans l'espoir d'atténuer les critiques qui dénoncent la déforestation provoquée par cet ingrédient largement utilisé dans l'agroalimentaire.

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September 3, 2013 3:58 AM
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L'agriculture urbaine‏ est en plein essor - Reporterre

L'agriculture urbaine‏ est en plein essor - Reporterre | Attitude BIO | Scoop.it

"L’agriculture urbaine ne permettra jamais d’atteindre une autosuffisance alimentaire pour de grandes villes. Cependant, elle pourrait devenir le mode de culture le plus économique et le plus rentable, notamment en termes d’énergie et de transport".

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September 2, 2013 2:17 PM
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Salon bio : La Terre est notre métier - Médiaterre

Salon bio : La Terre est notre métier - Médiaterre | Attitude BIO | Scoop.it
Les 11, 12 et 13 Octobre 2013, " La Terre est Notre Métier ", le salon professionnel de la bio des régions de France aura lieu à Guichen (35). 
Le salon se tiendra, comme chaque année, en date et lieu du salon grand public " Ille-et-bio ".
Pour cette édition 2013, le salon la Terre est notre métier mettra le cap sur l'accessibilité à la bio pour tous avec pour thème : " La bio pourquoi pas moi ? ". 
La Terre est notre métier est devenu le carrefour incontournable de la bio dans le Grand Ouest
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September 2, 2013 2:11 PM
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La chasse aux additifs louches ou toxiques est ouverte... / Actualités / MesCoursesPourLaPlanète.com

La chasse aux additifs louches ou toxiques est ouverte... / Actualités / MesCoursesPourLaPlanète.com | Attitude BIO | Scoop.it
Décidément, les additifs louches et autres molécules potentiellement toxiques présents dans les produits du quotidien ne sont pas à la fête ces derniers temps. La salve estivale contre les additifs a commencé avec un article publié sur le blog de The Guardian avant l'été, qui a choqué des milliers de lecteurs en révélant "dix ingrédients qui se cachent dans nos aliments" - de l'extrait de vessie natatoire de poisson dans la bière aux sécrétions urinaires de castor dans la glace à la vanille,  en passant par la tartrazine ou E102, un colorant de synthèse jaune que l'on trouve dans les bonbons ou certaines boissons gazeuses à l'orange (et qui est fait avec du goudron de houille soupçonné de provoquer des troubles de l'attention chez les enfants), sans oublier le diméthicone (E900), un additif de synthèse entrant dans la fabrication du silicone pour les implants mammaires mais qui est aussi utilisé comme antimoussant, antiagglomérant et émulsifiant dans l'huile qui cuit les Chicken McNuggets, ou enfin le L-cystéine (E920), un additif issu des poils d'animaux ou de cheveux humains (!) utilisé comme observateur dans le pain industriel…  Un article dont le contenu a été repris en France par des nombreux journaux dont Terra Eco, qui publie d'ailleurs un guide des additifs alimentaires peu ragoutant, à mettre dans le frigo aux côtés de celui de 60 millions de consommateurs.
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September 4, 2013 12:11 PM
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En 2015, l’huile de palme ne sera toujours pas durable

En 2015, l’huile de palme ne sera toujours pas durable | Attitude BIO | Scoop.it
La rédemption de l'huile de palme commence mal. Ce lundi, des industriels ont annoncé la création d'une alliance française pour une huile de palme durable. Premier objectif ? Faire appliquer une norme bancale.
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September 4, 2013 10:27 AM
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Surgelés végétariens sans gluten et bio Amy's Kitchen

Surgelés végétariens sans gluten et bio Amy's Kitchen | Attitude BIO | Scoop.it
Des plats préparés bio, savoureux et de bonne qualité nutritionnelle, ça existe ?Forte de son succès US et UK depuis 1987, l'entreprise familiale Amy’s Kitchen se lance sur le marché français avec une gamme adaptée aux végétariens et aux intolérants au gluten, des packagings sans BPA et une logistique eco-friendly. On a goûté. On a aimé !
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September 4, 2013 9:46 AM
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OGM- des consommateurs posent eux-mêmes les étiquettes

OGM- des consommateurs posent eux-mêmes les étiquettes | Attitude BIO | Scoop.it
Aux Etats-Unis et au Canada des individus posent leur propres étiquettes sur les produits alimentaires afin de mieux informer de la présence d'OGM
Hubert MESSMER 's insight:

Tout consommateur s’est un jour perdu en regardant l’étiquette des produits : entre les ingrédients, les allégations nutritionnelles, la publicité marketing, les apports nutritionnels et les conditions d’utilisation.

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September 4, 2013 8:20 AM
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Un étudiant en architecture métamorphose un vieux bus scolaire en une confortable maison mobile (video)

Un étudiant en architecture métamorphose un vieux bus scolaire en une confortable maison mobile (video) | Attitude BIO | Scoop.it
Comment faire de nos jours pour parvenir à se loger à des prix raisonnables ? Il faut croire que cet étudiant en architecture a trouvé la solution en transformant un bus scolaire en mobil-home super design.
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September 3, 2013 10:05 AM
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Les dix sites collaboratifs qui vont changer l’économie | La-Croix.com

Les dix sites collaboratifs qui vont changer l’économie | La-Croix.com | Attitude BIO | Scoop.it

« Communauté », « troc », « échange de savoirs » : les sites de partage permis par le développement d’Internet bousculent les règles de l’économie.

Hubert MESSMER 's curator insight, September 3, 2013 10:03 AM

À vocation commerciale ou gratuits, vieux de quelques mois ou ayant déjà fait leurs preuves, à l’échelle locale ou mondiale, revue de web de dix sites collaboratifs prometteurs.

 

 
pbernardon's curator insight, September 4, 2013 2:28 AM

Les Réseaux Sociaux facilitent l'entrée dans l'économie de la contribution et du partage #km #kmEdu #kmef #kmers #humanconnect #collabdusavoir

Dominique Hebert's curator insight, September 6, 2013 3:49 AM

Je pense que ce sont les prémisses d'une tendance de fond dont je souhaite qu'elle prenne le pas sur l'individualisme qui reste encore la valeur de référence aujourd'hui.

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September 3, 2013 7:55 AM
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Conso : Remplacer le lait de vache | Developpement Durable

Conso : Remplacer le lait de vache | Developpement Durable | Attitude BIO | Scoop.it

On a beau en boire depuis tout petit, le lait de vache est au cœur depuis quelques temps d’une vive polémique. Trop gras, fragilisation du système immunitaire ou encore intolérance, les consommateurs de lait de vache trouve bon nombre de défaut dans ce produit…

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September 3, 2013 6:16 AM
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Projet d'agroforesterie et trognes en France

Un projet du programme Action Carbone de la Fondation GoodPlanet visant à planter 3750 arbres sur 75 hectares de terres agricoles afin d'augmenter le potentiel écologique des exploitations.

  
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September 3, 2013 6:04 AM
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Conversion en bio : « J’ai préféré attendre, malgré la prime conversion et une bonne valorisation »

Conversion en bio : « J’ai préféré attendre, malgré la prime conversion et une bonne valorisation » | Attitude BIO | Scoop.it

Suite cette semaine de notre série consacrée à la conversion en bio, avec le portrait de Dominique Le Crom. Cet agriculteur de 46 ans, basé dans le Morbihan, s'est installé en 1992, à la suite de ses parents, sur 37 hectares. Il a pris la décision de convertir son exploitation de vaches laitières en bio en 2006. Un article réalisé en partenariat avec la Fédération Régionale des Agrobiologistes de Bretagne (Frab)

  

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September 3, 2013 5:04 AM
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Manger moins de viande, nettoyer écolo, rire… Vos idées pour la rentrée

Manger moins de viande, nettoyer écolo, rire… Vos idées pour la rentrée | Attitude BIO | Scoop.it
Chers ambassadeurs, voici la synthèse de vos contributions à notre appel à projets pour l'année à venir. Végétarisme et éducation écolo sont notamment au programme.
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September 3, 2013 4:45 AM
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Les sodas seraient néfastes pour la fertilité - Vie Saine Magazine

Les sodas seraient néfastes pour la fertilité - Vie Saine Magazine | Attitude BIO | Scoop.it
D'après l'Université de l'Utah et l'Institut de l'enfance de Californie, les boissons très sucrées (30 à 40 grammes par canette) pourraient causer des problèmes de fécondité et affecter l'instinct de survie.
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September 2, 2013 2:18 PM
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La permaculture peut-elle faire vivre des agriculteurs ?

La permaculture peut-elle faire vivre des agriculteurs ? | Attitude BIO | Scoop.it
Une étude indique que la permaculture est non seulement vertueuse pour l'environnement mais aussi performante au niveau économique.
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September 2, 2013 2:12 PM
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Réalisez un paillis naturel pour un beau jardin

Réalisez un paillis naturel pour un beau jardin | Attitude BIO | Scoop.it
Facile à mettre en place sur toutes les parties du jardin et d'une efficacité redoutable, le paillage protège votre jardin et réduit significativement l'in
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