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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
October 17, 2013 7:33 AM
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Santé, emploi, nutrition, parité... concilier business et impact social est possible, et dans tous les secteurs, comme le prouvent ces dirigeants.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
October 17, 2013 6:08 AM
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Les vers de terre ont peut-être été accusés à tort. Certains suggèrent qu’ils sont des sources d’émission de gaz à effet de serre, tandis qu’une nouvelle étude met en exergue le contraire. Retour sur un...
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 1:28 PM
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Du 19 au 23 octobre, cap sur le salon Kidexpo, porte de Versailles ! Au programme : la découverte des différentes variétés de poissons, coquillages et crustacés et des astuces simples pour apprendre à les cuisiner.
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 12:26 PM
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William Laydon est comme la bonne fée de Cendrillon : il change les citrouilles en carrosses. Cet entrepreneur américain dans le BTP aime faire pousser des cucurbitacées bien charpentées. Son record : un spécimen de 517 kilos. Mais après que la nature a pourri plusieurs années de suite ses protégées et, avec elles, son moral, il a mis au point un système de culture hors sol pour leur garantir un développement optimal.
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 9:49 AM
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Cette Journée mondiale de l’alimentation nous donne l'occasion de rappeler que dans le monde, près d'un tiers des aliments sont gaspillés, ce qui représente 1,3 milliard de tonnes par an selon l’organisation pour l’alimentation et l’agriculture. Quelque 90 millions de tonnes de denrées alimentaires sont jetées chaque année en Europe, hors déchets alimentaires agricoles et rejets de poisson.
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 8:00 AM
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Par une décision du 26 septembre 2013, le Tribunal de l'Union européenne a constaté un manquement de la Commission dans la mise en œuvre de la directive de 2001 relative à la dissémination volontaire d'OGM dans l'environnement.
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 6:56 AM
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Le site Troc Légumes.fr permet de passer des petites annonces entre particuliers pour échanger, vendre ou trouver de fruits et légumes à deux pas de chez vous.
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 6:39 AM
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Pour Youphil.com, le philosophe, agriculteur et écrivain Pierre Rabhi revient sur son parcours semé d'engagements. Du haut de ses "52 kilos tout mouillé", comme il aime souvent se décrire lui-même, Pierre Rabhi est un homme de combats et d'engagements. C'est du moins comme ça que le présente le film documentaire qui lui est consacré: Pierre Rabhi, au nom de la terre.
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 4:04 AM
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La consommation et l'achat de vins bio sont stables depuis deux ans. C'est ce qui ressort de l'étude publiée mardi 15 octobre par Ipsos-Sudvinbio. Ainsi, un Français sur trois (33%) déclare consommer du vin bio (4% régulièrement et 29% de temps en temps). Ils sont 16% (contre 14% en 2011) à indiquer en acheter régulièrement ou de temps en temps.
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 2:28 AM
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Santé, fraîcheur, qualité, sécurité, traçabilité des aliments… de quelles informations disposons-nous pour faire notre choix ? Deux pistes : les dates limites de péremption et les labels. Si les dates limites de consommation sont une source d’information non négligeable, il faut apprendre à bien les lire.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
October 16, 2013 1:59 AM
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Vous avez sûrement dû entendre parler de Béa Johnson, cette française expatriée en Californie qui ne produit pratiquement plus de déchets depuis 5 ans. L’histoire est belle, tout est parti d’un constat (notre famille produit trop de déchets), puis prise de conscience (ça ne peut plus durer, on consomme trop), place ensuite aux actions (que peut-on faire pour limiter son impact sur l’environnement ? réponse : changer notre mode de consommation !).
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 1:36 AM
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Depuis un an jour pour jour, la mobilisation suscitée par la lutte contre le gaspillage alimentaire est inédite en France. Profitons de la première journée nationale de la lutte contre le gaspillage alimentaire pour revenir sur trois initiatives dont le rôle social et l'utilité publique restent encore méconnus.
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Hubert MESSMER
October 15, 2013 10:33 AM
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La désertification agricole n’est pas un mythe. Une étude récente montre que le nombre d’exploitations agricoles continue à baisser en France et qu’un agriculteur se suicide tous les deux jours. La Fondation Terre de Liens apporte un moyen original de contrer cette évolution qui semble ne pas vouloir s’arrêter.
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Hubert MESSMER
October 17, 2013 6:53 AM
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Des études pour décrypter les comportements d’achat des consommateurs, il y en a plein: sur l’importance des couleurs, des odeurs, ou le marketing genré.
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Hubert MESSMER
October 17, 2013 2:37 AM
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L’association internationale AISBL Slow Cosmétique, a décerné, pour la première fois, une mention « Slow Cosmétique » à 26 marques et enseignes respectueuses de notre bien être, de notre peau , de notre environnement et de notre porte-monnaie. L’association...
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
October 16, 2013 1:17 PM
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Les révolutions agricoles sont des phénomènes globaux qui font interagir les innovations techniques, les structures foncières et les relations entre les les différents intervenants de la production agricole. Commencée dans les année 90, nous sommes aujourd'hui au coeur de la troisième révolution agricole.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
October 16, 2013 11:05 AM
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Alors que l'ONU célèbre la Journée mondiale de l'alimentation, la France inaugure sa Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire. Chaque année, un Français jette en moyenne 20 kg de nourriture.
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 8:55 AM
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Woolworths, chaîne de supermarchés australiens, a fait un pas en avant en matière d’éthique en annonçant que tous les œufs de batterie seront retirés de ses rayons dans les 5 années1. Woolworths a donc annoncé que d’ici 2018 il ne sera plus question de vendre des œufs provenant de poules élevées en cage. Cela va dans la tendance de Woolworths qui développe l’offre d’œufs de poules élevées en plein air depuis le début quatre ans. En effet, en 2009, 30% des œufs vendus par Woolworth étaient « sans cage », et ce nombre est aujord’hui de 50%. Le marché des œufs de batterie est passé de 70% à 2009 à 50% en 2013. Woolworths anticipe donc une tendance de fond, et on ne peut que féliciter cette démarche.
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 7:21 AM
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Zoom sur un projet burkinabé qui associe lutte contre la malnutrition et innovation sociale. Ils sont deux, au début, à avoir perçu l’abondance des chenilles de karité dans l’Ouest du Burkina Faso comme une solution pérenne et adaptée pour lutter contre la malnutrition. Ce problème toucherait environ 50% des enfants dans ce pays d'Afrique de l'Ouest.
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 6:48 AM
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L’agro-écologie consiste à rassembler les bonnes pratiques pour minimiser l’impact de l’agriculture sur l’environnement. Les chroniques des dérives de l’agriculture qui détruit les abeilles, les scandales sanitaires à répétition, ou encore le gâchis alimentaire alertent de plus en plus l'opinion. Les citoyens se tournent d’ailleurs davantage vers des modes deconsommation alternatifs, plus responsables socialement et écologiquement.
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 4:42 AM
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Début octobre, le président de la République a indiqué les orientations de sa politique agricole. Après avoir discuté plus de deux heures avec Xavier Beulin, le patron de la FNSEA, il a choisi de faire silence sur l’agro-écologie et de privilégier les céréaliers et l’élevage intensif. Sur le terrain, les paysans que Reporterre a rencontré sont désolés et en colère.
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 2:56 AM
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C'est la journée mondiale contre la faim et en France, celle de la lutte contre le gaspillage. Nous jetons tous chacun 20 kilos de nourriture à la poubelle chaque année. des solutions : des petites innovations qui peuvent nous aider à faire des économies.
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 2:19 AM
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À l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, le CCFD-Terre solidaire et « La Croix » publient le sondage annuel CSA sur les Français et la faim ...
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Hubert MESSMER
October 16, 2013 1:45 AM
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ANTI-GASPILLAGE – A l’occasion de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, le cuisinier révélé par M6 vous offre ses bonnes recettes…
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Hubert MESSMER
October 15, 2013 10:36 AM
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On le sait, le gaspillage alimentaire est l'un des enjeux de société majeurs dans la lutte contre le réchauffement climatique. Le Ministre Guillaume Garot a lancé en juin dernier son Pacte "Anti-gaspi" pour réduire le gaspillage. Parmi les différentes mesures proposées, le 16 octobre - initialement Journée mondiale de l'alimentation - a été rebaptisée Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. A cette occasion, de nombreuses manifestation seront organisées partout en France pour sensibiliser les citoyens et les industriels à cette cause et les aider à changer leurs habitudes.
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![[Ecouter] La 3ème révolution agricole a-t-elle commencé ? - Sciences - France Culture | Attitude BIO | Scoop.it](https://img.scoop.it/OMAjoTfsuETM4RHmkyWSCjl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
![[Ecouter] Comment faire des économies pour lutter contre le gaspillage? | Attitude BIO | Scoop.it](https://img.scoop.it/-MrNh8ectDy_waxNyzcsJzl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
