Attitude BIO

La jeune marque, lancée par deux Lillois, achètent à un prix au-dessus du marché les produits d'agriculteurs en transition bio pour en faire des jus de pomme, du cidre, des soupes. Une façon d'aider les agriculte

Avec le printemps, on passe plus de temps au jardin. Il existe de nombreuses applications pour vous aider à aménager le vôtre et en prendre soin. Découvrez vite notre sélection !

— New Africa / Shutterstock.com De nouvelles recherches menées par des scientifiques américains ont montré qu’une consommation plus élevée de champignons

Ah, les fruits rouges! Ça fait du bien au palais, un peu moins au porte-monnaie. «Mes enfants raffolent des fruits rouges, ça va me ruiner –aidez-moi!» Rien de grave, sauf pour les parents CSP+ de 2021, ceux qui veulent nourrir aux mieux leur progéniture. «Si vous avez u

Une surface si petite impose forcément un certain nombre de contraintes, mais offre aussi quelques opportunités.

Agricultrice bio et députée (LREM), elle s’est battue dans l’Hémicycle pour que les engrais azotés polluants soient taxés… En vain

La fédération Terre de liens a développé une plateforme pour mettre en relation les agriculteurs cédants et leurs potentiels successeurs tout en aidant ces derniers à s’installer

L’élevage de poules au sol est présenté comme une alternative satisfaisante aux cages

Dans sa dernière enquête publiée ce jeudi 22 avril, L214 dénonce une nouvelle fois les dérives du modèle industriel de l’élevage en plein cœur de la France. Une vidéo intitulée « 7 choses (brutales) à savoir sur les œufs “code 2” » décrypte la dangereuse tendance qui se dessine au sein de l’élevage des poules pondeuses et l’abominable maltraitance […]

A l'appel de la Fédération nationale d’agriculture biologique (FNAB), des élus de tous bords appellent à soutenir la transition vers une agriculture plus écologique. Découvrez leur tribune.

Dix-huit parcelles doivent disparaître au profit d’un centre aquatique qui servira aux Jeux olympiques de Paris en 2024, et d’un solarium.

De plus en plus de propriétés dans le Bordelais effectuent des travaux viticoles avec des chevaux, plus respectueux de l’environnement

L’Assemblée nationale a voté en première lecture la pérennisation des menus sans viande hebdomadaires, expérimentés avec la loi EGalim de 2018, mais la majorité n’a pas souhaité imposer de nouvelle obligation aux collectivités.

Le besoin de jardinier se confirme depuis le début de la crise sanitaire. Comment cultiver son potager dans des endroits insolites ?

Chaque mois de l'année, certains fruits et légumes sont à privilégier. Ceux "de saison", c'est-à-dire qui arrivent à maturité naturellement dans leur zone de production. Les produits cultivés sous serre, quant à eux, génèrent plus de gaz à effet de serre, de même que ceux qui ne sont pas produits localement, en raison du transport par avion ou sur de longues distances. 

Depuis le premier confinement de 2020, les Français ont privilégié les circuits courts, mais ne se sont pas tournés vers le bio pour autant. Pour la première fois, un ralentissement des ventes est constaté, forçant à ralentir la reconversion des agriculteurs.

L'association de défense des consommateurs CLCV invite à se méfier des promesses des jus de fruits, smoothies ou thés glacés, qui présentent un

Vous êtes plutôt Arabica ou Robusta pour le café? Demain, vous direz peut-être que vous êtes coffea stenophylla. Des chercheurs européens viennent d'identifier cette espèce sauvage comme plus résistante aux conditions climatiques et bien appréciée des professionnels.

L'Assemblée nationale a adopté un amendement qui impose une option végétarienne quotidienne dans les cantines publiques à compter de 2023. Les cantines scolaires échappent toutefois à cette obligation.

Fabriquer son baume pour le corps ou son gel douche, c’est à la fois écolo mais aussi très économique. Et pas d’inquiétude : ce n’est pas si compliqué que cela. Voici ce qu’il faut savoir avant de vous lancer.

Comment créer un jardin en permaculture ? Des éléments de réponse ici avec Simon Ladouce, permaculteur et formateur en permaculture à Tauxigny

La moitié des noix en vente sur le marché mondial provient d’Afrique.

Régalons-nous en luttant contre le gaspillage alimentaire.

Le chef étoilé Thierry Marx conjugue écologie, engagement social et recherche scientifique dans sa vision d'une gastronomie du futur durable, à horizon 2050.

Voici quelques erreurs à ne surtout pas commettre pour avoir la main verte et un potager en bonn