Attitude BIO

Des solutions simples existent pour moins s'exposer à ces substances chimiques qui bouleversent l'équilibre hormonal. Franceinfo vous les liste.

Du 15 au 19 mars 2017, la Grainofête

La Grainofête c’est une semaine juste avant le printemps pour fêter la graine et la biodiversité ! C’est un événement que Graines de Troc et les Incroyables Comestibles vous invitent à construire, pour, un peu partout en France, fêter les semences : avec par exemple des ateliers d’extraction de graines, de semis, projections de film, conférences, débats, organisation de trocs de graines…

Pour ceux qui sont encore intéressés pour participer en organisant une (...)

Bon nombre de fruits et légumes bio sont recouvert et vendus avec un film plastique car il faut obligatoirement les distinguer des fruits et legumes conven

Boîtes@Meuh, Cabane des 4 saisons, Au bout du champ... Les producteurs sont de plus en plus nombreux à proposer des produits locaux en libre-service, 24 heures sur 24.

La Commission européenne vote à nouveau ce mardi sur la définition qu’elle donnera à ces additifs chimiques omniprésents. ONG et scientifiques espèrent une vision large permettant de les encadrer au mieux, tandis que les groupes d’intérêt cherchent à la restreindre.

Les agriculteurs ont de plus de plus de mal a obtenir des prêts. En période de crise, pas simple de se lancer ou de se développer. MiiMOSA les aide en faisant appel au public et au consommateur grâce à un site de financement participatif. Un éleveur qui a besoin d'un tracteur ? Un viticulteur veut changer de bâtiment ? Ils font un appel au don. En échange, les donateurs reçoivent des cadeaux (des visites à la ferme, des produits...). Grâce à ce site, une éleveuse de chèvres a pu s'acheter un tracteur. En échange, elle a proposé des séjours sur son exploitation, des fromages.

L’homme devant son barbecue, la réunion de mecs autour d’un gros burger ou d’une pizza triple-viande, ou encore le personnage de série style gros gaillard bien beauf qui ne jure que par la barbaque. Autant de clichés qui rappellent que la viande, c’est viril. Et même si ça semble gros, dans la vie, le stéréotype perdure. C’est un fait, les hommes mangent plus de viande et les femmes plus de légumes. Et au resto, si une salade et un steak arrivent à la table d’un couple, on parie combien qu’on va tendre la première à la femme et le second à l’homme ?

Une ferme et deux visions du métier. Le père, Bernard Ducroquet, a fait évoluer ses méthodes de travail grâce à l’ingénieuse invention de son fils Martin.

Pour les tenants de l’agriculture conventionnelle, c’est l’argument massue: face à la forte croissance démographique mondiale, la sécurité alimentaire nécessitera des rendements maximaux. Pour les chercheurs, la situation est loin d’être aussi tranchée.

L’agriculture climato-intelligente (en anglais Climate-Smart Agriculture, CSA) s’attire toujours aussi peu de partisans du côté des ONG. Celles-ci lui reprochent de n’être rien d’autre qu’un outil de «greenwashing» aux mains des multinationales de l’agroalimentaire.

Une maison de retraite pour les poules pondeuses : c'est ce que propose une entreprise française.

Les soldes n’ont plus la cote. La tendance mode aujourd’hui, c’est la location de vêtements. Plusieurs sites internet se sont lancés sur le créneau.

Plusieurs actions sont prévues sur le Salon de l’agriculture, jusqu'au 5 mars, pour dénoncer le retard de versement des aides aux agriculteurs qui ont fait le choix de se convertir au bio. Franceinfo a rencontré un couple d'éleveurs dont l'exploitation est en péril. 

En ouverture du 12e Séminaire International sur l’agriculture biologique le 28 février, Stéphane Le Foll s’est engagé à laisser un nouveau projet sur la table, pour succéder au plan Ambition Bio 2017. Il confirme aussi le versement prochain des aides bio.


Stéphane Le Foll prépare un plan Ambition bio 2017. PHOTO//Pascal Xicluna/Min.Agri.Fr

Comme il s’y était engagé, « D’ici avril, l’AB aura un plan Ambition Bio pour 2021 », a promis Stéphane Le Foll, ministre de l’agriculture. Vu la dynamique actuelle du secteur, l’objectif de 10% de la surface agricole utile (SAU) en bio d’ici à 2021 est un objectif atteignable pour la France, a-t-il estimé. Cela nécessitera néanmoins des moyens supplémentaires. Il reviendra donc à ses successeurs de faire leur choix.

Les enseignes Carrefour et Auchan ont retiré de la vente, mardi, des sachets de râpé de poulet susceptibles de contenir des listeria. Les deux enseignes recommandent aux personnes ayant acheté ce produit de ne pas le consommer.

Le rapport de l’Anses, critique sur le système des logos nutritionnels, est vivement contesté par de nombreux experts, dont la Société française de santé publique.

La souffrance animale se limite-elle aux abattoirs ? Médiatiquement oui, bien souvent. Les images de l’association L214, tournées en caméra cachée dans les salles de mise à mort d’abattoirs français, ont été largement reprises sur le web et provoquées des haut-le-cœur chez bon nombre de Français.

Le salon de l’agriculture se poursuit jusqu’au 5 mars à Paris. C'est l'occasion de mettre en lumière un nouvel arrivant dans le négoce de céréales. 

Réduire drastiquement le recours aux pesticides sans altérer les rendements agricoles et les revenus des agriculteurs ? C’est possible, assurent des chercheurs français qui ont publié, lundi 27 février dans la revue Nature Plants, les conclusions d’une analyse statistique d’ampleur inédite. Celle-ci paraît opportunément au beau milieu du Salon de l’agriculture et quelques semaines seulement après la publication des chiffres officiels du ministère de l’agriculture montrant une forte augmentation de la chimie de synthèse en agriculture depuis 2008, malgré une petite baisse en 2015, par rapport à 2014.

Chez Léa Nature, à la Rochelle, le PDG s’est donné pour mission de développer le bien-être de ses salariés. Ce management bienveillant bénéficie d’ailleurs d’un label Écocert (norme ISS 26000).

Le réchauffement climatique nuit gravement à notre production agricole: selon divers travaux menés par une équipe de l’université d’Oxford, notre alimentation pourrait s’en ressentir, aussi bien en quantité qu’en qualité. A moins de changer radicalement nos habitudes de consommation.

Alarmée par la progression de l’obésité infantile, la Commission européenne invite les États membres à prendre des mesures en faveur de repas plus équilibrés dans les écoles.

Un rapport publié par la présidence maltaise de l’UE et la Commission européenne le 22 février encourage les États à s’attaquer à l’obésité infantile dès le plus jeune âge en vue d’encourager des habitudes alimentaires saines.

« Vu le temps que les enfants passent à l’école, et du fait que dans de nombreux pays européens les élèves y consomment au moins un repas principal, les établissements scolaires semblent être l’endroit idéal pour soutenir une alimentation équilibrée », peut-on lire dans le rapport.

FIGARO DEMAIN - La ferme du Bec Hellouin pratique une méthode de production agricole inspirée du fonctionnement de la nature qui séduit de plus en plus les paysans.