Attitude BIO

Emlssion spéciale depuis la Fête de l'Humanité !

« Je produisais du miel que je vendais à un grossiste, sans m’occuper du commerce. Je ne savais même pas ce qu’il devenait. » Ludovic Fauvel est apiculteur à Saint-Jean-sur-Vilaine, près de Châteaubourg. Il y a dix ans, il a intégré Brin d’Herbe, un groupement de paysans qui vend sa production dans deux magasins à Chantepie et Vezin-le-Coquet, en périphérie de Rennes. « Ça a sauvé mon exploitation. Avant, je ne vivais pas », confie l’apiculteur.

De la cuisson à l'assiette, la nourriture dans de nombreuses cantines scolaires est au contact du plastique, vecteur possible de perturbateurs endocriniens. A Bordeaux, des analyses chimiques et biologiques ont été réalisées: la mairie se veut rassurante mais des parents appellent au principe de précaution.

Les députés européens, en session plénière, ont adopté le 13 septembre une résolution demandant à la Commission européenne de ne pas autoriser la mise sur le marché de produits importés contenant du soja génétiquement modifié DAS‑68416-4, demandée par la société Dow AgroSciences LLC. En janvier 2017, l'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) avait donné son feu vert.

Que vous soyez jardinier amateur ou professionnel, avec la main verte ou non, avec cette application vous serez en mesure de vérifier quel jour est le plus propice pour vos activit&eac

Les personnes végétariennes sont plus exposées au risque de dépression. C'est la conclusion d'une étude de chercheurs britanniques de l'université de Bristol, publiée dans la revue Journal of Affective Disorders. Les scientifiques mettent en avant les carences en vitamines et minéraux, plus fréquents chez les personnes qui ne mangent pas de viande.

En France, plus de 40 000 nouveaux cas de cancers colorectaux sont diagnostiqués chaque année. Parmi les causes de cette maladie : la consommation (...)

Lauréate du concours ParisCulteurs, l’association Paysan Urbain va pouvoir créer, au cœur du 20ème arrondissement, la plus grande ferme urbaine de Paris. Une campagne de crowdfunding est lancée pour financer ce projet.

La marque Poulehouse vient de lancer la première boîte d'oeufs "qui ne tuent pas les poules". Des oeufs bio et éthiques à retrouver dans plus de 200 magasins Biocoop.

Le zéro déchet intéresse de manière accrue les citoyen.ne.s engagés et recueille également une attention grandissante de la part des médias. Pour cause, le zéro

À l’occasion des États Généraux de l’Alimentation, un collectif composé de quatre associations a lancé une campagne visant à introduire plus de bio dans la restauration collective, ainsi qu’un sondage qui montre que 86 % des Français sont favorables à l’obligation du bio dans les cantines.

L'ONG Agir pour l'Environnement, la fédération de parents d'élèves FCPE, la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB) et la Ligue de l'Enseignement ont appelé mercredi les parents d'élèves à interpeller élus locaux et responsables scolaires pour obtenir plus d'aliments bio dans les cantines scolaires.

Derrière chaque produit bio, il y a un producteur qui respecte un cahier des charges bien précis. Evidemment il n'utilise pas de pesticides, mais ce n'est pas tout. Il s'engage également à ne pas utiliser d'OGM et à laisser de l'espace à ses animaux notamment. Une méthode de production qui est contrôlée tous les ans et certifiée par un label européen et français.

Au moment où le scandale du fipronil entache la réputation de la production de nombreux pays européens, le prix des œufs tricolores grimpent.

Tout le monde veut manger bio. Mais beaucoup d'assiettes risquent de rester vides si les installations d'agriculteurs biologiques devaient ralentir en France, faute d'aides dédiées, a averti le patron de l'Agence Bio.

C’est l’histoire d’un jeune des quartiers chics de la banlieue parisienne qui, au lieu de suivre les traces de sa lignée, décide de mettre les mains dans la terre. En 2004, son diplôme d’ingénieur en poche, il part pour deux ans faire un tour du monde de l’eau, qui donnera lieu à un livre, Les Aventuriers de l’or bleu (Presses de la Renaissance, 2007). Mais, pour Maxime de Rostolan, l’eau n’est qu’une étape. « Louis-Albert de Broglie, propriétaire de la maison Deyrolles [société de taxidermie], voulait remettre au goût du jour ses planches pédagogiques sur les enjeux de développement durable et m’en a confié la direction. Parallèlement, j’étais bénévole au Samu social, car on ne peut pas prendre soin de la planète sans prendre soin des humains. » Le jeune homme poursuit son parcours en travaillant, dès 2009, à une plateforme de financement participatif, Blue Bees, spécialisée dans le prêt et le don pour des projets agroécologiques et lancée en 2013.

La consommation de bio continue d’augmenter et tire toute la filière, des agriculteurs aux distributeurs.

Du 16 au 24 septembre, les agriculteurs biologiques ouvrent les portes de leur ferme dans le cadre de la campagne « Manger bio et local c’est l’idéal ! ». Plus de 500 événements sont prévus dans toute la France : fermes ouvertes, conférences, animations sur les marchés, cinés-débat, colloques, repas bio en restauration collective… A cette occasion, découvrez une carte interactive qui vous permettra de repérer les producteurs bio près de chez vous.

Maxence Bigard, fils du PDG du numéro un français de la viande Jean-Paul Bigard, a provoqué un tollé jeudi lors d'une audition à l'Assemblée nationale en refusant de répondre aux questions des députés, notamment sur la non-publication des comptes de son entreprise.

Le glyphosate est omniprésent dans notre alimentation. L'ONG Générations Futures a passé au crible une trentaine d'aliments (légumineuses, céréales, pâtes à tartiner...) et a détecté, dans plus de la moitié des échantillons, des résidus de l'agent actif du désherbant le plus vendu au monde, le Roundup. Aucun taux de concentration ne dépasse les normes autorisées mais la présence de ce pesticide, classé cancérogène probable, dans l'alimentation pose question.

Les Danois détiennent un record mondial. Ce sont eux qui consomment le plus d’aliments bio au monde. Ces produit

Dans cette lettre ouverte, de dizaines de scientifiques, particuliers, associations demandent au ministre de la Transition écologique d’agir contre les nouvelles formes d’OGM afin de protéger la santé, l’environnement et la biodiversité.