Attitude BIO

La société tricolore Hostabee a inventé la ruche connectée. Son succès s'étend même jusqu'aux États-Unis.

Près de dix ans après "Le monde selon Monsanto", la documentariste Marie-Monique Robin dresse un réquisitoire contre le produit phare de la firme américaine, le Roundup, un herbicide à base de glyphosate, dans un documentaire diffusé mardi sur Arte.

Le champion de tennis explique avoir gagné suffisamment d'argent "pour nourrir toute la Serbie".

Léger et diététique le nouveau sandwich de McDonald’s ? C’est tout l’inverse., Affiches géantes placardées dans toute la France, campagne de presse, spots publicitaires accrocheurs… la chaîne Mc Donald’s

Présents dans tous les aliments que nous ingérons, certains nutriments que le corps ne peut synthétiser nous sont indispensables (fer, calcium, etc.), d’autres sont essentiels pour le bon fonctionnement de l’organisme (sucres, protéines, etc.) ou simplement bénéfiques pour notre santé. A l’inverse, prévient le Haut Conseil de la santé publique, les déséquilibres nutritionnels aggravent les risques de certaines maladies chroniques, comme les maladies cardiovasculaires, l’ostéoporose ou encore le diabète. Pourtant, jusqu’à aujourd’hui et malgré le lancement d’Etats généraux de l’alimentation à la fin d’août — qui dureront jusqu’à la fin de novembre —, aucune étude suffisamment vaste ne permet de mesurer de manière fiable et globale l’évolution de la qualité nutritionnelle de nos aliments.

Des traces de trois pesticides ont été découvertes sur un lot de carottes bio, laissant penser à une contamination extérieure ou, plus grave, à une fraude. Pour la Fédération nationale d’agriculture biologique, ce cas montre qu’il ne faut pas affaiblir la filière…

Stéphane Travert, ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, était l'invité ce vendredi matin de Territoires d'infos, la matinale de Public Sénat.

Qui y a-t-il vraiment dans les carottes labélisées bio ? C’est la question que se sont posée des journalistes de France 3. La chaîne a donc procéder à des tests sur huit marques, quatre issues de l’agriculture conventionnelle et quatre certifiées biologiques.

Une pénurie de beurre est en train de frapper la France : la demande augmente, les prix flambent et certaines enseignes ne sont plus approvisionnées.

Vous pensiez que les légumes bio ne contenaient pas de pesticides ? Vous vous vous êtes peu être trompés, comme l'indique cette aimable enquête de France 3.

Sur nos territoires, nombreux·ses sont les militant·e·s qui organisent le rapport de force face à de grands projets agricoles inutiles et imposés. Courageux·ses, déterminé·e·s, soutenu·e·s, elles et ils nous racontent leurs luttes. Nous avons sélectionné trois témoignages de celles et ceux qui refusent de subir l’inaction.

La semaine du goût, qui se termine dimanche, est un événement ayant pour but de nous aider à mieux consommer les aliments, notamment les fruits et légumes. Mais connaissez-vous la provenance géographique et la saison la plus propice pour les manger?

La première ferme certifiée 100 % bio de la capitale a enfin vu le jour ! Enfin, pas au sens littéral : elle repose dans les entrailles d'un ancien parking Porte de la Chapelle !

Le conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB) estime qu’une prise de conscience du danger des pesticides est en cours chez les viticulteurs. Elle préconise d’éviter les substances les plus dangereuses, sans les i

La demande explose alors que la production ne parvient pas à suivre. 

Vous voyez toujours plein de logos sur vos emballages sans savoir ce qu'ils signifient exactement ? Voici 5 labels bien utiles à connaître !

Déjà connu dans d'autres pays, le Vegan Food Tour débarque enfin en France, à Paris! On vous dit tout sur ce concept qui allie tourisme et gastronomie.

Bio c'Bon contre-attaque. Après une enquête de France 3 sur ses carottes, l'enseigne de supermarchés bio tente, vendredi 13 octobre, de rassurer ses consommateurs. "Nous avons été mis en cause sur des traces infimes de pesticides 20 à 160 fois inférieures à la norme européenne relative à la protection des consommateurs, ce qui n’a pas manqué de nous surprendre compte tenu de la certification bio de nos fournisseurs, magasins et entrepôts", écrit le groupe sur son site.

Pour notre santé, vaut-il mieux manger des fruits et légumes avec le risque qu'ils contiennent pesticides et OGM ou... ne plus consommer ces aliments ? C'est la question de lecteur de la semaine, à laquelle répondent deux experts.

Avec le scandale sanitaire des œufs frelatés au Fipronil, qui a éclaté en août, les consommateurs français se sont sentis perdus. Ils retrouvent peu à peu confiance en se tournant vers la production tricolore. Un nouveau label, "œuf de France", vient d'être créé.

Le salon VeggieWorld se tiendra ce week-end du 14 au 15 octobre au Centquatre à Paris. L'occasion de rassembler les adeptes et les curieux du mode de vie vegan qui séduit de plus en plus. 

La ville de Roubaix a décidé de s'engager dans une démarche de "ville nourricière", dans le but d'encourager l'autosuffisance alimentaire en ville.

Les légumes bio sont-ils vraiment sans pesticide ? Pour en avoir le cœur net, des journalistes de France 3 ont fait tester huit marques de carottes, un légume qui a tendance à retenir les pesticides. Quatre d'entre elles sont issues de l'agriculture conventionnelle et quatre autres sont certifiées biologiques.

Sur 30 000 plantes terrestres comestibles connues, seules 7 000 sont cultivées. En réalité, 30 plantes nourrissent le monde et 5 cultures céréalières assurent 60 % des apports énergétiques de la population humaine. La FAO estime que 75 % de la biodiversité cultivée a été perdue entre 1900 et 2000. Mais pour chaque plante, c’est aussi la diversité génétique qui disparaît. Les industriels travaillent sur « des lignées pures » qui présentent un appauvrissement génétique énorme. Face à l’érosion génétique et la perte de biodiversité menées par ces multinationales, la résistance s’organise pour faire revivre des espèces anciennes et maintenir la diversité des plantes cultivées en particulier, ici en France, autour du Réseau Semences Paysannes.