Le réfrigérateur semble être un élément incontournable de la maison. Pourtant, il suffirait de quelques bonnes habitudes pour le débrancher sans difficulté.
Marie-Monique Robin est l'invitée d'Émilie Aubry. Ensemble, elles évoquent les investigations de la documentariste française qui, dans "Le Roundup face à ses juges", éclaire d'une façon implacable les méfaits du glyphosate, substance à la base d'un des désherbants les plus populaires.
Un scientifique américain tire la sonnette d'alarme sur la carence de sommeil constatée dans les pays développés : "Le sommeil n'est pas comme la banque, vous ne pouvez pas cumuler une dette et ensuite essayer de la rembourser plus tard" affirme-t-il.
À l'occasion de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, il est essentiel de prendre connaissance des solutions qui permettent à notre société de développer un modèle de consommation pérenne, plus responsable et durable.
À la lumière du procès symbolique de Monsanto tenu en 2016, Marie-Monique Robin expose l’ampleur du scandale sanitaire lié au Roundup, herbicide le plus vendu au monde. Un réquisitoire accablant, paroles de victimes et d'experts à l'appui.
C’est l’histoire d’une colère citoyenne, jusque-là quasi inaudible, et d’une lutte contre un écocide, ou crime contre l'environnement, commis en toute impunité par la firme championne des OGM. En octobre 2016, à La Haye, victimes et experts témoignent – une première – devant le Tribunal international Monsanto, au fil d’un édifiant procès symbolique contre le Roundup, l’herbicide le plus vendu au monde, et sa très toxique molécule active, le glyphosate. Cette année-là, quelque 800 000 tonnes de ce "tue-tout" (son surnom en espagnol) ou de ses génériques ont été déversées sur la planète. Si la multinationale a refusé de comparaître, les victimes ont raconté à la barre les conséquences de son épandage : malformations des enfants, cancers, maladies respiratoires ou rénales et destructions environnementales. Éclairé par des scientifiques, cet accablant réquisitoire révèle l’ampleur de ce scandale sanitaire, qu’illustrent des reportages bouleversants sur la tragédie en cours, de la France à l’Argentine en passant par les États-Unis et le Sri Lanka – premier pays à interdire le glyphosate. "Ce pulvérisateur nous a apporté la mort, alors qu’on voulait simplement gagner notre vie", lâche, amer, un riziculteur sri-lankais contaminé. Lanceuse d’alerte Presque dix ans après son enquête "Le monde selon Monsanto", Marie-Monique Robin démontre, faisceau de preuves à l’appui, l’extrême nocivité du Roundup, à l’heure où l’Union européenne doit décider de prolonger ou non l’autorisation du glyphosate sur le marché. Déclaré en mars 2015 "cancérigène probable" par le Centre international de recherche sur le cancer (Circ), et reconnu comme tel par des études scientifiques secrètes commanditées par Monsanto, l’herbicide, omniprésent dans l’eau, l’air, la terre et les aliments, est aussi un perturbateur endocrinien, un antibiotique et un chélateur de métaux – il séquestre les minéraux. Face au silence coupable des agences de santé et à l’inertie des gouvernements, le film, à travers ce procès, montre également la mobilisation à l’œuvre de la société civile mondiale pour faire reconnaître l’écocide. L’enjeu ? La poursuite au pénal des multinationales dont les activités menacent la sûreté de la planète et la santé des hommes.
Documentaire de Marie-Monique Robin (France, 2017, 1h30mn) ARTE F
Pas besoin de potion magique. C’est juste une question d’habitude pour réussir à fabriquer son propre dentifrice ou sa propre lessive. Il suffira de suivre, à partir du 28 octobre à Bordeaux, les ateliers Yes we green proposés par Amandine de France pour y arriver. La fondatrice du site bordelais espritzerodechet.fr animera des séances d’une dizaine de personnes de deux heures (20 euros par personne) à l’Anticafé.
Aussi surprenant que cela puisse paraîte, des produits d’origine animale sont parfois utilisés en vinification. Et les certifications véganes se multiplient. Ethique ou marketing ? Reporterre enquête.
Neuf ans après “Le Monde selon Monsanto”, Marie-Monique Robin se penche à nouveau sur la multinationale et ce glyphosate censé être “plus inoffensif que le sel de table”… mais jugé génotoxique et cancérogène par le Centre international de recherche sur le cancer (Circ). A voir dès aujourd’hui sur Télérama. fr et mardi 17 octobre 200h55 sur Arte.
Les labels bio répondent-ils vraiment aux attentes des consommateurs ? Certes, l'usage des produits phytosanitaires est interdit mais ni le label européen, ni le tricolore AB n'empêchent la certification de tomates sous-serre vendus à l'autre bout de l'Espagne et cultivés par des travailleurs sous-payés. C'est du "conventionnel sans pesticide", déplore le patron du Biocoop.
La gaspillage alimentaire est un très gros problème dans le monde. En effet, un tiers de la nourriture destinée à la consommation serait gâchée… Ce gaspillage est terrible surtout quand on sait que 800 millions de personnes dans le monde souffrent de malnutrition. Voici donc 11 façons intelligentes, à mettre en place à votre niveau, afin d’éviter de gâcher de la nourriture et par la même occasion de faire des économies.
Depuis sa création en 2009, l’association L214 s’est imposée comme la voix de la protection animale en France. Avec l’objectif d’abolir toute souffrance animale, l’association veut reconsidérer la place de nos amis les bêtes dans la société et requestionner notre régime alimentaire. Entretien avec sa co-fondatrice et porte-parole, Brigitte Gothière.
L’Europe devrait embrasser les biotechnologies novatrices pour augmenter la production alimentaire tout en réduisant l’impact environnemental, estime le vice-président de la commission agriculture au Parlement européen.
On a tendance à trop mettre de céréales dans les bols du petit-déjeuner des enfants. Or, la majorité d'entre elles sont trop sucrées et ne contiennent pas une énorme quantité de... céréales. Entre les pétales, les anneaux, les boules, les soufflées ou les fourrées, voici les boîtes à privilégier et celles à éviter d'un point de vue nutritionnel.
La loi Garot a fortement augmenté la collecte, par les associations caritatives, d’invendus de la grande distribution. Mais cette manne reste mineure dans la lutte contre le gaspillage alimentaire comme dans l’aide alimentaire.
L’association Une Monnaie pour Paris ! travaille au lancement de la première devise de la capitale, prévu pour début 2018. Mais convertir une ville de 2 millions d’habitants et cohabiter avec les monnaies locales voisines demande de la préparation.
A l’occasion de la journée nationale contre le gaspillage alimentaire, une application pour smartphones a été lancée, lundi, à Lille. The food life doit mettre en relation les acteurs de la grande distribution, les associations et les particuliers pour organiser la distribution des invendus. Une obligation légale sous peine d’amende depuis début 2016.
La journée de lutte contre le gaspillage alimentaire, c'est le 16 octobre: l'occasion pour ceux qui luttent contre le gaspillage de présenter leurs actions.
Pour encourager les grandes surfaces à donner leurs invendus aux associations caritatives et limiter le gaspillage alimentaire, une application mobile et gratuite est lancée ce lundi en France, à l'occasion de la journée mondiale de l'alimentation. L'application The Food Life, reliée au site thefoodlife.org, recense et cartographie plus de 7.000 supermarchés en France, dont la superficie est comprise entre 400 et 2.500 mètres carrés. Sur une carte de France, chaque grande surface est figurée par un onglet où apparaissent l'enseigne, l'adresse et un numéro de téléphone, à charge pour chacun des magasins de remplir le volume de produits frais à distribuer et l'heure à laquelle ils seront disponibles pour que les associations puissent venir les récupérer. Le site devrait intégrer dans les semaines à venir tous les hypermarchés dont la surface est supérieure à 2.500 mètres carrés ainsi que les supérettes de moins de 400 m2, a indiqué à l'AFP son instigateur Arash Derambarsh, élu municipal de Courbevoie et l'un des initiateurs de la loi du 3 février 2016 contre le gaspillage alimentaire.
Qui n’a jamais jeté un yahourt à la poubelle parce que la date de péremption était à peine dépassée ? A Nantes, au MIN, une entreprise assure avoir trouvé le filon pour lutter contre le gaspillage alimentaire, dont c’est la journée nationale ce lundi. Cryolog, c’est son nom, a mis au point une vignette « intelligente » qui change de couleur lorsque le produit est devenu impropre à la consommation.
Chaque année en France, nous gaspillons 10 millions de tonnes de nourriture selon un rapport de l’ADEME. À qui la faute ? À tous les niveaux, depuis le producteur jusqu’au consommateur, des quantités importantes terminent à la poubelle. Alors que s’ouvre ce lundi 16 octobre « La journée mondiale de l’alimentation », en France, cette journée est spécialement dédiée à ce fléau. Où en est t-on et que faire ?
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