Attitude BIO

Et si au lieu de déménager les villes à la campagne, on mettait de la campagne en ville ?  C’est le projet des 48h de l’agriculture urbaine qui se manifestera  le 20 avril dans une vingtaine de villes e

Les nutritionnistes ne cessent de vanter les bienfaits d’une alimentation saine et variée et pour cause elle contribue à rester en bonne santé et à prévenir ce

Des mâts de 11 m et des pales toutes fines : les vignerons de Chinon achèvent ces jours-ci l'installation de 38 éoliennes antigel.

Longue vie aux noix de cajou fermentées.

Si deux tiers des Français croient les compléments alimentaires bénéfiques, ils sont autant à avouer mal connaître le sujet, d'après un sondage. Une catégorie de produits dont l'utilité est controversée du point de vue scientifique, et qui doivent être utilisés avec précautions.

Ce jeudi matin alors que l'Assemblée Nationale examinait la proposition de loi sur les écoles privées hors contrat, les députés ont été interrompus par des militants de la cause animale, rapporte Public Sénat.

L'augmentation des surfaces cultivées en bio est continue depuis 10 ans mais accélère depuis 2014.

Tandis que la demande explose, le monde agricole s'adapte. En 10 ans, la part de terres cultivées en bio a été quasiment multipliée par trois (+ 180%), selon les chiffres de l'Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique (Agence Bio). En 2016, elles occupaient ainsi 1,54 million d'hectares, soit près de 6 % de la surface agricole utilisée dans l'Hexagone. Cette spécialité assurait également 11 % des emplois d'un secteur employant près de 120 000 personnes, circuit de transformation et de distribution compris.

Dans son numéro du mois d’avril, 60 millions de consommateurs a passé au crible 74 aliments importés en France, provenant de plusieurs régions géographiques. Pour mener à bien cette enquête, plus de 600 pesticides de synthèse ont été recherchés. Le constat :

La fédération nationale de l’agriculture biologique (Fnab) organise un colloque sur la place des femmes dans l’agriculture bio, le 10 avril prochain, dans le Maine-et-Loire. Qui sont-elles ? Comment travaillent-elles ? Quels sont leurs engagements dans les instances professionnelles et dans les associations ? Des agricultrices et des sociologues interviendront au fil de la journée. Inscriptions gratuites, avant le 4 avril.

Les Français consomment quatre fois plus de miel que n’en produit le pays. Mais cet aliment est souvent l’objet de fraudes qui le dénaturent, notamment par ajout de sucre. Les miels importés d’Asie sont le plus souvent en cause. Mais la loi devrait prochainement imposer l’indication d’origine sur les étiquetages.

Des médecins et professionnels de la santé ont signé une tribune contre les médecines alternatives accusées d’être «nourries par des charlatans». Les réactions pour défendre ces pratiques ne se sont pas fait attendre. Quels compléments peuvent-elles apporter à la médecine dite conventionnelle ?

Biogaz, bois de bocage et agroforesterie ouvrent de nouveaux débouchés à l’agriculture tout en favorisant la transition énergétique.

Laurence Kerjean a lancé en 2016 Lefrigojaune, qui a pour but de récupérer les restes des restaurants d’entreprise. A la fin de la journée, les salariés pouvaient venir se servir. Une pratique antigaspillage louée par les sociétés mais qui rencontre les réticences des prestataires de la restauration collective.

Les semences, leur distribution, leur production et leur reproduction constituent des enjeux de taille pour la sécurité alimentaire mondiale.

Alors qu’une militante de la cause animale a été condamnée jeudi à sept mois de prison avec sursis pour apologie du terrorisme, après s'être réjouie de l'assassinat du boucher du Super U de Trèbes attaqué par Radouane Lakdim, les activistes de la cause animale apparaissent divisés sur leurs modes d’action. Dans le même temps, le véganisme semble connaître une certaine démocratisation.

En commission Développement durable, dans le cadre de l'examen du projet de loi agricole le 29 mars, les députés ont adopté un amendement visant à "rétablir les possibilités de cession à titre onéreux des variétés de semences relevant du domaine public [variétés anciennes, paysannes…] et destinées aux jardiniers amateurs". Cette disposition avait été inscrite dans loi relative à la biodiversité, mais censurée par le Conseil constitutionnel, au motif qu'elle ne concernait qu'une catégorie d'opérateurs : les associations loi 1901.

Lors de l'examen du projet de loi sur l'agriculture en commission Développement durable, le 28 mars, les députés ont adopté un amendement visant à inscrire dans la loi l'objectif de 15% de surfaces agricoles utiles en agriculture bio d'ici fi

Les députés ont adopté, en commission Développement durable le 29 mars, dans le cadre de l'examen du projet de loi sur l'agriculture, un amendement visant à interdire, à compter du 1er janvier 2022, la vente d'œufs provenant d'installation

Cette filière qui essaime sur les toits, dans les tunnels ou les parkings et cherche à récréer un lien avec la nature doit encore trouver son modèle économique.

Alors qu'un sondage du Syndicat national des compléments alimentaires et publié ce mercredi 28 mars explique le succès de ces produits, la science elle, reste sceptique. Précisions.

Le média alimentaire Food Network a eu l'idée de réaliser un projet photo didactique qui illustre avec différents aliments que nous consommons au quotidien ce que représentent 100 calories.

Les aliments des Andes, riches en antioxydants, vitamines, minéraux et fibres, ont envahi les rayons des supermarchés en Europe et aux États-Unis ces dernières années. Les exportations ne cessent de progresser. Mais la surproduction entraîne une déperdition de la qualité de ces superaliments.

Prendre des gélules d'oméga 3, utile ou pas? Deux tiers des Français croient aux vertus des compléments alimentaires pour leur santé, mais la science est très sceptique sur leur intérêt.

La vidéo a été tournée par le collectif européen Eurogroup for animals dans six élevages du nord de l'Italie durant trois mois.