Attitude BIO

L'UFC-Que-Choisir a constaté des taux "préoccupants" de phytoestrogènes, potentiels perturbateurs endocriniens, dans les produits à base de soja.

Votre régime alimentaire impacte grandement votre santé. Ce reportage réalisé par France 5 pour l’émission Enquête de Santé, s’intéresse aux aliments ultra-transformés… Et il est tout simplement édifiant.

Avec Guerilla Green : guide de survie végétale en milieu urbain, projet qui se décline à la fois en bande dessinée et en courtes vidéos, le dessinateur Cookie Kalkair et la youtubeuse Ophélie Damblé nous encouragent à nous réapproprier l'espace public via l'agriculture urbaine. Leur travail sera publié sous format papier en août prochain. Découverte. Le Guide Gribouillé de la Guerilla Green n'est pas un simple kit de jardinage à la maison, mais une réflexion transversale à propos de nos villes, de leur organisation, de la biodiversité, de la participation citoyenne et des inégalités. Le livre raconte comment se lancer dans des projets collectifs d'agriculture urbaine, tout en interrogeant le fonctionnement de notre société et le partage de l'espace. Il souligne que l'agriculture urbaine est l'occasion de mettre en exergue les inégalités face à l'accès à une alimentation saine. "Aider la population à se nourrir de manière saine est un des plus grands défis", explique Ophélie Damblé,

Fini la viande aux receptions officielles de la capitale néerlandaise. L'heure est venue d'entrer en cohérence avec les recommandations officielles

Strasbourg est décidément au top des tendances.

Les deux Français à l'origine du concept ont effacé tout ce qui gonfliat inutilement les prix des produits bio : les intérmédiaires, le packaging et la pub.

Marchés, portes ouvertes dans les fermes, visites des exploitations, dégustations, animations... des centaines d'événements autour des petits producteurs bio et locaux sont organisés partout en France du 25 mai au 16 juin à l'occasion de la 20ème édition du Printemps bio.

En 1844, le philosophe américain Henry Thoreau part s'installer dans une cabane pendant plus de deux ans au fond des bois, près du lac de Walden, pour se retirer de la ville et retrouver la nature. N'est-ce pas une bonne façon de s'aérer l'esprit et de retrouver l'essentiel ?

Souvent présentés comme plus sains que les sodas, les jus de fruits sont pourtant riches en sucres. Selon une récente étude, en boire en grande quantité augmenterait même largement le risque de mort prématurée. Explications. Une augmentation de 9 à 42 % du risque de mort prématurée S’il ne fait plus aucun doute que la …

Les jus de fruits, même purs, ne doivent pas être consommés à plus d'un verre par jour, d'après une étude américaine qui compare les taux de mortalités liés à la surconsommation de jus de fruits et de sodas... Et les estime équivalents.

Le rapport de force avec les géants de la malbouffe continue ! Il y a enfin une chance qu’un logo unique soit utilisé en Europe pour informer les consommateurs au premier coup d’œil sur la qualité nutritionnelle des produits alimentaires.

Suite à un rapport établi par la Commission de l’Académie belge de médecine, le pays souhaiterait sanctionner les parents qui imposent un régime végan à leurs enfants. En effet, ce dernier entraîne des carences et des déséquilibres difficiles à traiter chez les plus jeunes. La Belgique envisage donc de punir les parents qui imposent un …

Et si avoir la main verte pouvait aider à préserver la planète? Au Chelsea Flower Show de Londres, l'une des plus grandes manifestations horticoles au monde, le jardin de demain répond aux défis du changement climatique.

L’association de défense des consommateurs a saisi ce jeudi les autorités françaises après avoir constaté une teneur élevée de phytoœstrogènes dans des produits à base de soja. Elle déconseille plus particulièrement leur consommation aux enfants et aux femmes enceintes. Les produits à base de soja ont une teneur extrêmement élevée de phytoœstrogènes Suspectés d’être des …

La consommation excessive de jus de fruits, y compris ceux qui ne contiennent que des fruits, ne serait pas bonne pour la santé. Elle augmenterait même le risque de mort anticipée de 9 à 42 %, selon une étude publiée le 17 mai dans le Journal of the American Medical Association. Les dangers seraient semblables à ceux provoqués par une consommation trop importante de jus concentrés, de sodas ou de boissons énergisantes.

Veillées par d'imposants pins pignons qui les protègent des insectes ravageurs, les vignes de grenache poussent sous le regard attentif des chercheurs du monde entier: le domaine de Restinclières, près de Montpellier, est un pionnier dans l'agroforesterie.

Une femme lutte contre le gaspillage alimentaire en récupérant les invendus chez les pâtissiers. Elle redistribue les gâteaux dans les associations caritatives ou dans la rue. Depuis 3 ans, elle tourne avec s

Nouvelle instance chargée de coordonner les politiques environnementales françaises, le Conseil de défense écologique peine déjà à trancher dans le vif, notamment sur le projet de la mine de la Montagne d’or en Guyane.

L'interprofession doit se prononcer, en juillet, pour ou contre le chauffage des serres en agriculture biologique. Le sujet divise les défenseurs historiques du bio et les nouveaux entrants sur ce marché en pleine croissance.

À l'occasion de la journée mondiale de l'abeille, des apiculteurs de Midi-Pyrénées ont envoyé des cadavres d'abeilles au Président.

Boire des sodas, ce n'est pas bon pour la santé. C'est un fait établi. Ce qui l'est peut-être moins, c'est que boire des jus de fruits pourrait également mettre notre santé en danger. C'est du moins ce que conclut une récente étude.

Connaissez-vous le fonio, le moringa ou le nopal ? Avez-vous déjà mangé des pois de bambara ou du wakamé ? Ces cinq aliments ont le mérite d’être bons et pour la santé du consommateur et pour la planète ! Partons à leur découverte.

L’Académie belge de médecine s’est récemment prononcée sur les risques du régime végan, qu’elle juge « inadapté et donc non recommandé » pour les enfants à naître, enfants et adolescents, ainsi que les femmes enceintes et allaitantes. Le véganisme peut entraîner des carences et déséquilibres difficiles à traiter Il y a quelques jours, un rapport …