Attitude BIO

La récolte de miel 2024 en baisse de 40%, selon un syndicat d'apiculteurs

Composteur en bac, rotatif, lombricomposteur, bokashi...plusieurs solutions existent aujourd’hui pour faire son compost à domicile. Toutes ne sont toutefois pas nécessairement adaptées aux moyens et/ou besoins de chacun. Voici donc quelques éléments à avoir en tête afin de faire le bon choix. 

Les biodéchets représentent plus du tiers des ordures ménagères et leur valorisation permet d’obtenir un engrais naturel : le compost. Dans les grandes villes, il n’est pas toujours simple de composter ses déchets de manière individuelle. Mais depuis quelques années, des alternatives collectives se développent. ID fait le point.

Il y a quelques jours, l'agrandissement de fermes existantes a été préféré à un projet d'installation de jeunes agriculteurs bio, près d'Angers. Une décision qui ne passe pas, alors que le renouvellement des générations est une question centrale

Certains fruits et légumes ne supportent pas le froid et l’humidité du frigo. Voici les aliments à conserver à température ambiante.
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L'automne, saison idéale pour prendre soin de vos arbres fruitiers ! Découvrez les trois espèces à tailler dès maintenant pour favoriser leur santé et assurer une récolte abondant

Malgré un soutien renouvelé de l'Union européenne, la croissance de l'agriculture biologique reste trop timide et floue pour la Cour des comptes européenne. Celle-ci demande plus de clarté et de vision à long terme.

À Strasbourg et alentours, nombreux/ses sont celles et ceux qui agissent à leur niveau pour valoriser la filière locale et bio sur le territoire. Producteurs/rices, transformateurs, distributeurs, institutions, gérant(e)s de commerces ou consommateurs/rices : on a rencontré des femmes et des hommes engagé(e)s pour une agriculture plus propre et une consommation plus saine. Avec l’aide de l’Agence Bio, qui pour la deuxième année consécutive lance la campagne nationale #BioRéflexe et de l’association Bio en Grand Est qui déploie la campagne en région, on en a appris davantage sur les bénéfices d’une consommation à la fois locale ET biologique. On vous partage tout ce que l’on a appris lors de ces rencontres.

Que faut-il donner à manger à son enfant ? Pour le savoir, découvrez les recommandations nutritionnelles de Santé publique France.

C’est une piqûre de rappel bienvenue en pleine crise de la bio : l’État doit payer les agriculteurs bio en temps et en heure. Après cinq années de procès, la tendance du gouvernement à procrastiner est enfin sanctionnée. Une bonne nouvelle, saluée par la Fédération nationale de l’agriculture biologique (Fnab).

Pour avoir de belles graines de tomates à semer au printemps 2025, il est temps de faire des provisions à partir des tomates de cette année.

Consommer du poisson frais et local, c'est faire un choix pour sa santé et pour l'environnement. En optant pour le circuit court, on soutient les pêcheurs locaux, on réduit notre empreinte carbone et on s'assure de la fraîcheur de nos produits. Mais où trouver du poisson pêché de manière responsable et proche des côtes ? 

Alors que de nombreux fruits sont contaminés par des pesticides, il en existe un qui sort du lot. 
La France fait partie des pays européens qu

Un produit alimentaire importé d'un pays tiers ne peut porter le logo de production biologique de l'UE que s'il respecte toutes les exigences du droit communautaire. C'est ce qu'affirme la Cour de justice de l'Union européenne (CJUE) dans un

Elle nous est tellement commune qu’on en oublie qu’elle est particulière. Pourtant, nous devrions nous en douter puisqu’il s’agit du légume le plus consommé en France avant la pomme de terr

La Cour de justice de l’UE a jugé qu’un décret français interdisant l’utilisation de termes tels que « steak » ou « filet » pour les produits d’origine végétale était contraire au droit communautaire. Mais son raisonnement ouvre la voie à des interdictions similaires par d’autres moyens.

Pomme ou banane, les goûts diffèrent d’un consommateur à l’autre. Mais qu'en est-il du point de vue environnemental ? ID fait le point avec l’Agence de la Transition écologique (ADEME). 

À Strasbourg et alentours, nombreux/ses sont celles et ceux qui agissent à leur niveau pour valoriser la filière locale et bio sur le territoire. Producteurs/rices, transformateurs, distributeurs, institutions, gérant(e)s de commerces ou consommateurs/rices : on a rencontré des femmes et des hommes engagé(e)s pour une agriculture plus propre et une consommation plus saine. Avec l’aide de l’Agence Bio, qui pour la deuxième année consécutive lance la campagne nationale #BioRéflexe et de l’association Bio en Grand Est qui déploie la campagne en région, on en a appris davantage sur les bénéfices d’une consommation à la fois locale ET biologique. On vous partage tout ce que l’on a appris lors de ces rencontres.

Cette astuce méconnue possède une caractéristique efficace pour votre jardin. On vous explique tout dans l'article ci-dessous.
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Peut-on manger mieux tout en évitant de payer nos courses une fortune ? La réponse est oui, en suivant la méthode 6-1.

Votre placard à épices est plein à craquer et vous vous demandez lesquelles peuvent encore être consommées ? Voici ce qu'il faut savoir.

Moins demandeuses en engrais et en pesticides, ces cultures présentent aussi des apports nutritionnels intéressants à intégrer à notre alimentation.

La biodynamie est un mode de culture qui fait appel à des considérations ésotériques (phases de la lune, utilisation de préparats). Qui sont ces vignerons ? Réponse avec le livre de l'ethnologue Jean Foyer.

Dans la capitale belge, l'association Graines de Paysans offre de l'espace et du temps à ceux qui veulent se lancer dans du maraîchage, de la…

À Strasbourg et alentours, nombreux/ses sont celles et ceux qui agissent à leur niveau pour valoriser la filière locale et bio sur le territoire. Producteurs/rices, transformateurs, distributeurs, institutions, gérant(e)s de commerces ou consommateurs/rices : on a rencontré des femmes et des hommes engagé(e)s pour une agriculture plus propre et une consommation plus saine. Avec l’aide de l’Agence Bio, qui pour la deuxième année consécutive lance la campagne nationale #BioRéflexe et de l’association Bio en Grand Est qui déploie la campagne en région, on en a appris davantage sur les bénéfices d’une consommation à la fois locale ET biologique. On vous partage tout ce que l’on a appris lors de ces rencontres.