ITERG - Veille sectorielle

Pour ce nouveau Point éco, nous mettons à l’honneur une étude inédite sur l’adaptation des exploitations agricoles au changement climatique, menée par un consortium d’acteurs, Sofiprotéol, le Crédit Agricole, InVivo et Unigrains. Cette étude a été co-financée par Sofiprotéol avec les cotisations interprofessionnelles (CVO) de la filière des huiles et protéines végétales. Retour sur ces principaux enseignements.

Le parquet de Paris a ouvert cinq enquêtes concernant des laits infantiles contaminés par une toxine bactérienne. L’ONG foodwatch, à l’origine d’une plainte contre X, annonce que de nouvelles familles rejoignent la procédure.

Cette étude pilotée par Sofiprotéol, pour le compte du Fonds d'actions stratégiques pour les oléagineux et protéagineux (FASO), s'interroge sur l'évolution du positionnement du tourteau de soja issu de graines françaises face à des perspectives de marché mouvantes (règlement déforestation, réduction des cheptels, questionnements sur la demande non-OGM). Ce qu'il en ressort : l'origine France peut tirer son épingle du jeu. Une vigilance reste néanmoins de mise sur sa compétitivité à l'amont comme à l'aval.

Pour accéder au Point éco

Un cardiologue français, Dr Jean-François Renucci, alerte sur le mythe du régime méditerranéen et la meilleure huile pour le cœur.
Il remet en question le statut sacré de l’huile d’olive et met en avant une huile végétale riche en oméga‑3, plus intéressante pour les artères.

Certifiée B Corp depuis 2018, Expanscience vient d’obtenir sa 3ᵉ certification, en améliorant significativement son score, avec une progression de plus de 23 points depuis sa première certification.

Déclinée en 4 axes et 20 objectifs, la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) fixe un cap clair à horizon 2030 : permettre à tous les Français d’accéder à une alimentation plus saine, plus durable et plus locale, tout en renforçant la souveraineté agricole et alimentaire du pays.

La startup britannique The Bland Company a levé 2,67 millions de dollars pour étendre la technologie transformant des protéines végétales issues de flux agricoles en protéines solubles hautement fonctionnelles capables de remplacer les œufs dans de multiples applications.

Un projet de recherche britannique travaille au développement d'aliments pour animaux à base de fèves comme alternative au tourteau de soja.

Les auteurs d'autres revues récentes estiment quant à eux que même si les niveaux mesurés sont bas, il n'existe pas de preuve solide démontrant l'innocuité d'une exposition chronique, et appellent à des méthodes d'extraction alternatives.

On retrouve en effet un métabolite toxique d'hexane (le 2,5-hexanedione), probablement d'origine alimentaire, dans les urines de la population générale, selon une étude publiée dans le journal Food. Mais il est difficile de savoir si l'exposition chronique à ces faibles doses présente ou non un risque pour la santé. Aucune dose journalière tolérable (DJT) n'ayant jamais été fixée.

La ministre de la Santé, Stéphanie Rist, promet la publication prochaine de la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (Snanc), après des reports successifs

En cause, l'évolution du seuil toléré de céréulide dans les préparations, une toxine pouvant provoquer diarrhées et vomissements.

The General Administration of Customs of China (GACC) has lowered the import value-added tax (VAT) on 16 agricultural products including refined sunflower  oil, crude sunflower oil and refined rapeseed oil, according to a report by the US Department of Agriculture (USDA).

Le texte de la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat, publié par les ministères de l’Agriculture, de la Transition écologique et de la Santé, évoque "une limitation de la consommation de viande et de charcuterie", et non une réduction. Il préconise en revanche de "réduire la consommation de viande importée".

Ce navire, l'un des plus importants qui décharge dans le port de commerce de Sète, fournit l'entreprise héraultaise Saipol qui transforme les graines oléagineuses en biocarburant. La grue, qui appartient au Port de Sète et a plus de 20 ans, servait à décharger la marchandise

Paris, le 13 février 2026 - Alors que les droits antidumping définitifs sur la valine importée de Chine entreront en vigueur demain, 14 février, Eurolysine alerte les autorités françaises et européennes sur la persistance d'une concurrence déloyale massive des producteurs chinois sur le marché des acides aminés, mettant en danger le redressement de l'entreprise malgré les efforts et investissements engagés depuis juillet 2024 par les actionnaires et les parties prenantes locales.

communiqué de presse

La part de tourteau de soja dans l’alimentation animale chinoise stagne. Or Pékin veut réduire cette dépendance, alors que les importations repartent à la hausse.

Après avoir racheté en 2025 l’unité de trituration de colza de Baleycourt (55), Avril a annoncé la reprise d’une autre usine de la société Valtris. Cette fois, il s’agit du site de Champlor, basé à Verdun (55), également spécialisé dans la production d’huile de colza. Le rachat s’effectue via la filiale Saipol d’Avril, afin d’augmenter les capacités de transformation de graines françaises de 400 000 tonnes par an.

La notification GRAS conclut que sweelin peut être utilisé en toute sécurité comme édulcorant général dans les conditions d'utilisation prévues et conformément aux bonnes pratiques de fabrication. Amai Proteins a soumis la notification GRAS sous le numéro GRN 1269.

[API News] Après avoir bouclé une levée de fonds d’1 M€ en décembre dernier, Aberactives vient d’acter un partenariat stratégique et capitalistique avec les Huiles Bertin. Filiale du groupe vannetais Miréolian, la société du Plessis-Beleville (60) prendra une participation minoritaire au capital d'Aberactives.

Ils estiment que leur ancien employeur n’a pas suffisamment fait pour les reclasser.

Lundi 2 février 2026, le tribunal administratif de Nantes se penche sur le sort d’ex-salariés de Saipol à Montoir-de-Bretagne, dont les représentants du personnel ont saisi la justice pour contester les autorisations de licenciement à l’époque accordées par le Ministère du Travail.

Cette édition vise à répondre aux besoins des territoires et à renforcer les liens entre agriculteurs, habitants et collectivités pour un développement durable et résilient.

La jeune pousse spécialiste du bœuf continue d’innover sur un marché mature, avec notamment deux produits particulièrement développés aux États-Unis, mais qui commencent à séduire les clients français.