ITERG - Veille sectorielle

2025 : transformer la science en valeur d’usage

Le Rapport annuel intégré 2025 du Groupe ITERG-IMPROVE est disponible en ligne.
Des projets concrets, des expertises mobilisées, des innovations qui avancent, des savoirs qui circulent : cette édition met en lumière notre action au service des filières huiles et protéines végétales.

Découvrir le rapport : iterg.com/wp-content/uploads/2026/06/Rapport-dactivite-2025-interactif-VF.pdf

La direction d’Olatein à Dieppe annonce, lundi 8 juin 2026, engager une procédure de cessation d’activité de l’usine du Pollet. La protéine végétale produite sur place et qui se voulait innovante ne se vend pas…

Accès à l'article en ligne : À Dieppe, Olatein engage une procédure de cessation d’activité : « La situation n’est plus tenable » - Paris Normandie

Amiens, le 5 juin 2026 - Avril annonce la signature d'un accord avec l'État pour investir 70 millions d'euros supplémentaires au capital d'Eurolysine, codétenue par Avril (55 %) et Bpifrance (45 %). Impactée par la concurrence déloyale de la Chine, Eurolysine fait face depuis plusieurs mois à d'importantes difficultés économiques. Ce nouvel investissement va permettre d'assurer la continuité d'activité et de poursuivre la mobilisation, en France et en Europe, pour mettre un terme aux pratiques anticoncurrentielles de la Chine et assurer ainsi le retour à la compétitivité de l'entreprise. La direction d'Avril a rappelé l'urgence des dossiers en cours d'instruction pour le futur d'Eurolysine ainsi que, pour l'avenir de la souveraineté française et européenne. 

Ce rapport présente les différentes activités de l’Oqali durant l’année 2025 et les perspectives pour 2026.

Global ingredient and process technology firm POS Biosciences Corp has published new peer-reviewed research on the protein composition and functional properties of borage pressed cake, a by-product of borage oil extraction. The study positions the ingredient — which contains nearly 32% protein on a dry-weight basis — as a novel plant-based protein source for food, feed, and aquaculture applications.

L’ONG Transport & Environment calcule que la demande pour ces carburants produits à partir de ressources agricoles pourrait bondir de 30 % en 2026 et de 70 % d’ici à 2030.

Des usines aux rayons du supermarché, voici les procédés et les ingrédients qui font basculer un aliment dans la catégorie des ultra-transformés.

Refiners in India shifted to soyabean oil in May as palm oil’s price advantage over competing oils narrowed, according to five dealers quoted in an Economic Times report.

La multinationale agroalimentaire américaine Cargill investit 56 millions d'euros dans trois sites belges. L'entreprise s'adapte aux nouvelles habitudes alimentaires, telles que la réduction de la consommation de sucre et le recours à des graisses plus saines.

Une proposition de loi propose d’abaisser les seuils maximaux autorisés de ce métal lourd cancérogène dans les engrais à 20 mg par kilo d’engrais en 2030, contre 90 mg actuellement. Le gouvernement veut aller plus doucement.

Les céréales Kellogg’s, les Danette (Danone), les saucissons Justin Bridou (Aoste) ou les laits chocolatés Cacolac… Plusieurs dizaines de marques alimentaires ont discrètement retiré le logo nutritionnel de tout ou partie de leurs produits ces derniers mois.

The International Olive Council (IOC) has awarded 30 scholarships to olive-sector professionals from 14 member countries to attend the 23rd International Expert Course in Virgin Olive Oil Tasting, which will take place at the University of Jaén (Spain) from 21 September to 11 December 2026. The selected participants come from Algeria, Argentina, Croatia, Egypt, Greece, […]

Le groupe Avril, via sa filiale Saipol, officialise l’acquisition de l’usine de transformation de colza de Baleycourt, près de Verdun. Cette opération consolide un site stratégique pour la valorisation des productions agricoles locales et le développement des biocarburants.

La proposition de loi écologiste votée mercredi à l’Assemblée nationale vise à abaisser la teneur en cadmium des engrais phosphatés à 20 mg/kg dès 2030 (contre 90 mg/kg aujourd’hui) et de ne pas attendre 2038 comme le prévoit le gouvernement.

COMMENT PROTÉGER NOTRE SANTÉ FACE AUX DÉRIVES DE L’AGRO-INDUSTRIE
WEBINAIRE
Quels sont les risques de cette substance pour notre santé ? Comment agir et se protéger face aux dérives de l’agro-industrie ?
📅 Date : 23 juin 2026
⏰ Horaire : 19h
🔑 En ligne – Inscription obligatoire

La marque bretonne Sojasun (Olga) veut remettre le soja au cœur du débat alimentaire. Avec une nouvelle campagne de communication, elle s'attaque aux idées reçues qui entourent cette protéine végétale et entend encourager les Français à diversifier leurs sources de protéines.

The Indonesian government has launched a centralised export system for palm oil, coal and ferro alloys, the Jakarta Globe reported.

À Baule dans le Loiret, Intact met en service une usine de 75 M€ dédiée à la transformation des légumineuses en protéines végétales et alcool biosourcé. Un projet industriel porté avec Axéréal pour structurer la filière en France.

Le projet METALLIN étudie les contaminants métalliques dans les graines de lin oléagineux françaises afin d’anticiper les nouvelles exigences réglementaires. Sols, pratiques agricoles et variétés sont analysés pour limiter l’accumulation d’éléments traces métalliques et sécuriser les productions.

Quelques mois après le rachat du site de Baleycourt, le groupe Avril a réuni élus, agriculteurs et partenaires de la filière colza, vendredi 29 mai. Pas une inauguration, pas encore un anniversaire, mais l’occasion de présenter les ambitions d’un site stratégique pour l’agriculture, la souveraineté et la transition écologique.

olza, olive, lin, noix, sésame… Il existe de nombreuses huiles sur le marché. Toutes présentent des saveurs et des propriétés différentes, ce qui peut nous laisser de marbre devant le rayon quand il s’agit de choisir la meilleure pour faire ses sauces à salade.