OLIVE NEWS

L’huile d’olive – l’or jaune de la Tunisie – ne cesse de se développer à l’international, à l’instar des récents succès remportés aux Etats-Unis et ailleurs. Le secteur continue sur sa lancée, cette fois-ci en Chine, un immense marché porteur.

Una quarantina di esperti, provenineti dai paesi membri del COI, hanno partecipato ai lavori del gruppo degli esperti in analisi  organolettica degli oli vergini di oliva svoltosi presso il quartier generale del COI a Madrid. La riunione si svolta per discutere sugli ultimi aggiornamenti in materia di analisi organolettica, armonizzazione di panel sensoriali e classificazione degli oli vergini di oliva.

Gracias a sus efectos antiinflamatorios

La Asociación Italiana de la Industria Oleícola (Assitol) ha apostado por la puesta en marcha de nuevas iniciativas de promoción para impulsar la exportación y el comercio internacional del aceite de oliva italiano y con ello revitalizar el sector.

New research suggests an inverse relationship exists between following the Mediterranean diet and the incidence of bladder cancer.

Esperti universitari e scienziati pubblicheranno anche recensioni e rapporti scientifici per riassumere le ricerche chiave provenienti da tutto il mondo, oltre a fornire infografiche per illustrare i risultati

2019/08/04 - The member countries of the IOC recently approved a proposal to create a portal that gathers scientific information on the health benefits of olive oil and olive products. The project, called the Olive Health Information System (OHIS), is planned to begin in the coming months.

Ni la presión del sector, ni las medidas que anuncian las administraciones, ni las amenazas los plazos puestos por los productores para que se activen las soluciones antes de iniciar movilizaciones están sirviendo para que los precios del aceite de oliva suban. Es más, si en la última semana se notó un leve repunte, que …

L’olio d’oliva, in particolare quello extravergine, è noto da tempo per i suoi numerosi benefici alla salute. Inoltre, si dice anche che contribuisca alle più lunghe aspettative di vita della popolazione mediterranea. Di seguito, cinque innegabili benefici dell’olio d’oliva. Benefici per la salute del cuore La principale tipologia di grasso presente nell’olio d’oliva è quello …

The award ceremony also saw the launching of the Mediterranean Olive Oil Women’s Network and was an opportunity for a Jordanian agriculture official to showcase her country's progress.

Infographie : Distribution des importations mondiales d’huile d’olive.
Le Japon accapare en moyenne 7 % des importations mondiales d’huile d’olive et se situe au quatrième rang derrière les États-Unis (36 %), l’Union européenne (15 %) et le Brésil (8 %), ces quatre pays totalisant 66 % des importa

Con un proyecto apoyado por el Gobierno para fortalecer la presencia de sus aceites en el mercado estadounidiense

Brígida Jiménez, conocida experta en Elaiotecnia y por su labor en el IFABA de Cabra y en numerosos  jurados de cata, dio una pequeña master class durante la celebración de la WOOE en Madrid para presentar alguno de los AOVEs ganadores en Jaén Selección. Y desgranó alguna de las ideas fuerza que han logrado que…

I grandi marchi italiani hanno venduto negli Usa 71.568 tonnellate di extra vergine, per 400 milioni di dollari, ma il settore oleario nazionale ha perso una quota del 4,5% rispetto al 2017

Updated fumigation standards, new ground rules for international trade in agricultural products and the development of new technologies to screen plants and plant products for diseases were among the standards approved by the body.

From the olive tree to olive chocolate, olive ice cream, and even an olive theme park, the Japanese island of Shodoshima is obsessed with olives.

ASAJA, COAG y UPA han mostrado una unidad de acción firme en la búsqueda de soluciones definitivas a la grave crisis de bajos precios que atraviesa el sector olivarero y dan de plazo hasta mediados de mayo. Los responsables de las tres organizaciones han comparecido este viernes 6 en rueda de prensa para informar del …

La volatilidad de los precios del aceite de oliva preocupa al sector pese al pronóstico de récord de las exportaciones en 2019