OLIVE NEWS

Un progetto spagnolo, finanziato Ministero dell'Industria, Turismo e Commercio, interpreta in tempo reale le emozioni degli assaggiatori attraverso l'analisi del viso. Potrebbe andare a integrare e completare il panel test, dando sempre più importanza alla componente umana

Un importante seminario sulle opportunità di investimenti nel settore olivicolo in Egitto sarà il tema dell’evento di apertura dei lavori della 53^ riunione del Comitato Consultivo del COI che si terrà in Egitto il 24 di aprile 2019.

Studying the genetic structure of the organisms allows the researchers not only to identify the healthful benefits of olive oil, but it also allows them to find the root issues of diseases.

La France n’est pas un pays « traditionnellement » consommateur d’huile d’olive. L’huile de tournesol est la plus utilisée et représente la moitié des achats en volume (contre 21% pour l’huile d’olive). On utilise surtout l’huile d’olive comme condiment (pour l’assaisonnement). On note cependant ces cinq dernières années une utilisation plus fréquente et diversifiée.

Actualmente se cultivan 11,6 millones de hectáreas de olivar en el mundo, en 64 países repartidos por los 5 continentes. En cuanto al tipo de cultivo, más del 33% es tradicional de alta pendiente, lo que dificulta su trasformación y mecanización, por lo que los costes de producción se disparan. Además, del total de la …

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha contactado con la Universidad Nacional de Catamarca (UNCA), en Argentina, para intercambiar experiencias, conocimientos y comparar diferentes estudios e investigaciones de postgrado sobre formación, investigación y desarrollo sostenible del cultivo del olivar.

Il nuovo ambasciatore della Turchia, Cihad Erginay, ha fatto visita di cortesia ad Abdellatif Ghédira, direttore esecutivo del Consiglio oleicolo internazionale, che li ha ricevuti alla presenza di Mustafa Sepetçi e Jaime Lillo, i direttori esecutivi aggiunti e di Mounir Fourati, responsabile del dipartimento relazioni esterne.

What The FAQ: es decir, las Frequent Asked Questions que siempre te has hecho sobre el aceite de oliva virgen extra

Si les produits en vrac sont de plus en plus tendance, la vente d’huile d’olive vierge en vrac est interdite par l’Europe. Les magasins cherchent des alternatives. Un règlement européen de 2012, stipule que l’huile d’olive vierge et extra-vierge ne peut être vendue que dans des contenants scellés afin d’éviter que le produit soit coupé. … lire plus

Contro il calo delle quotazioni, che non hanno toccato valori tali da attivare le misure di ammasso privato, si spera nell'export e nei risultati produttivi negativi dei competitor. Si incardina un progetto per convertire in legge le decisioni dell'Interprofessione

Spain is well-positioned to capitalize on the growing market for olive oil in India. High tariffs on imported olive oils, however, present a major hurdle for Spanish producers.

Ci sarà un portale in cui si raccoglieranno informazioni scientifiche sugli effetti dell’olio di oliva e dei prodotti dell’olivo sulla salute. Sarà un osservatorio utile agli studiosi come pure ai semplici consumatori. A occuparsene il Dipartimento di medicina preventiva e salute pubblica dell’Università di Navarra

El 23 de abril de 2019 se celebrará en El Cairo un seminario internacional sobre el sector del olivo en Egipto y sus oportunidades de inversión. El evento se celebrará en el hotel Al Masah, situado en el distrito de Nasr City, en el contexto del día previo a la 53ª reunión del Comité Asesor …

Aceites: Las aceitunas de mesa, un producto cuyo consumo no para de crecer. Su producción triunfa en España y no cesa de crecer en todo el mundo. Sus excelentes cualidades nutricionales y su increíble sabor tienen convencidos a los consumidores

Dans un contexte de réchauffement climatique, focus sur un milieu qui capte naturellement le CO2, les forêts. Un point sur des études sur l

La Convención Internacional de Protección Fitosanitaria ha aprobado nuevas normas para el diagnóstico de seis plagas, entre ellas la Xylella fastidiosa, una bacteria que está causando serios daños en los olivos. El técnico de la convención Mirko Montuori detalló este miércoles 3 a Efe que el órgano rector de ese organismo, reunido esta semana en …

Prezzi inalterati rispetto alla scorsa settimana, un lieve incremento per il lampante spagnolo. Qualche piccola pioggia ha fatto la sua comparsa in Andalucia e altri rovesci sono attesi per fine settimana. Questi fenomeni dopo circa tre mesi di assenza di precipitazioni.

El presidente de la Interprofesional de Aceite de Oliva y presidente Nacional de ASAJA, Pedro Barato, ha ofrecido un avance de la presente campaña de aceite y ha recordado que ya, desde la campaña 2013/2014, con una producción de 1.781.300 Tm. de aceite de oliva, todos sabíamos lo que nos deparaba el futuro: “El futuro ya está aquí; en febrero [Leer más...]

El pasado 31 de marzo concluyó el plazo para participar en el II Premio Internacional de Relato Corto sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo convocado por la Asociación Cultural Másquecuentos (MQC), que ha recibido un total de 103 textos de escritores de 12 países.

French olive growers are working on recovering traditional olive groves as a means to strengthen the sector.