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Après une hausse cumulée de 78 % entre 2022 et 2024, les prix de l’huile d’olive ont reculé de 23 % en 2025 dans l’UE. La production a rebondi après deux campagnes marquées par une sécheresse extrême
L'outil PrioR cible les dangers alimentaires majeurs, renforçant la protection des consommateurs et aidant les professionnels en France.
L’Etat du Sénégal prévoit la construction prochaine d’une usine de trituration de graines d’arachide à Médina Yoro Foula, dans la région de Kolda. L’annonce a été faire par le Premier ministre Ousmane Sonko hier, mardi 24 février lors de son face-à-face avec les députés. « On va construire une usine à Médina Yoro Foula pour y triturer des graines d’arachide. Médina Yoro Foula est devenu un très grand bastion de la culture d’arachide. Les gens ne s’en rendent pas compte mais le bassin arachidier est en train de se déplacer », a-t-il indiqué. Selon lui, la Société nationale de commercialisation des oléagineux […]
Following a positive opinion from the Member States, today, the European Commission has adopted a reinforcement of the controls on the imports of arachidonic acid oil from China used in the manufacture of infant formula.
Mercredi 25 février 2026, retrouvez Xavier Dorchies (Directeur stratégie et développement, Avril) dans SMART IMPACT, une émission présentée par Thomas Hugues.
Deux love brands* iconiques unissent leurs forces : Lesieur, l’allié culinaire du quotidien des Français depuis plus de 100 ans, et Quick, l’enseigne culte de burgers aux goûts uniQues, présente depuis plus de 45 ans en France.
Pour ce nouveau Point éco, nous mettons à l’honneur une étude inédite sur l’adaptation des exploitations agricoles au changement climatique, menée par un consortium d’acteurs, Sofiprotéol, le Crédit Agricole, InVivo et Unigrains. Cette étude a été co-financée par Sofiprotéol avec les cotisations interprofessionnelles (CVO) de la filière des huiles et protéines végétales. Retour sur ces principaux enseignements.
The General Administration of Customs of China (GACC) has lowered the import value-added tax (VAT) on 16 agricultural products including refined sunflower oil, crude sunflower oil and refined rapeseed oil, according to a report by the US Department of Agriculture (USDA).
[API News] Après avoir bouclé une levée de fonds d’1 M€ en décembre dernier, Aberactives vient d’acter un partenariat stratégique et capitalistique avec les Huiles Bertin. Filiale du groupe vannetais Miréolian, la société du Plessis-Beleville (60) prendra une participation minoritaire au capital d'Aberactives.
Déclinée en 4 axes et 20 objectifs, la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) fixe un cap clair à horizon 2030 : permettre à tous les Français d’accéder à une alimentation plus saine, plus durable et plus locale, tout en renforçant la souveraineté agricole et alimentaire du pays.
Ce navire, l'un des plus importants qui décharge dans le port de commerce de Sète, fournit l'entreprise héraultaise Saipol qui transforme les graines oléagineuses en biocarburant. La grue, qui appartient au Port de Sète et a plus de 20 ans, servait à décharger la marchandise
Ils estiment que leur ancien employeur n’a pas suffisamment fait pour les reclasser.
Lundi 2 février 2026, le tribunal administratif de Nantes se penche sur le sort d’ex-salariés de Saipol à Montoir-de-Bretagne, dont les représentants du personnel ont saisi la justice pour contester les autorisations de licenciement à l’époque accordées par le Ministère du Travail.
En cause, l'évolution du seuil toléré de céréulide dans les préparations, une toxine pouvant provoquer diarrhées et vomissements.
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Des analyses menées sur un bébé hospitalisé à Montpellier ont révélé un taux anormalement élevé de la toxine céréulide présente dans les laits rappelés. Des enquêtes sont toujours en cours, dont une à Bordeaux
A l’occasion du Salon international de l’agriculture, Annie Genevard, ministre de l'Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire, a dévoilé le 26 février les 29 lauréats de l'appel à projets 2025-2026 du Programme national de l'alimentation (PNA) intitulé « vers la stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) », en présence de Édouard Geffray, ministre de l'Éducation nationale, Didier Lepelletier, Directeur général de la Santé et Jérôme Mousset représentant de l’ADEME. Ces projets bénéficieront d’une dotation totale de 2,2 millions d’euros.
La Commission européenne a annoncé un renforcement des contrôles sur les importations chinoises d’huile d’acide arachidonique à compter du 26 février, après avoir identifié cet ingrédient comme étant à l’origine de la contamination par une toxine dans des préparations pour nourrissons qui a entraîné des rappels à l’échelle mondiale.
[API News] Une nouvelle fois, la préfecture de Loire-Atlantique adresse une mise en demeure à l'encontre de la société Alva au sud de Nantes, spécialisée dans la fonte et le raffinage de corps gras. [...]
New research suggests that virgin olive oil holds protective cognitive health benefits that stem from its influence on the gut microbiome. A recent study indicates that consuming this form over refined olive oil may improve cognition and diversify gut bacteria, which the authors say are indications of good intestinal and metabolic health. Conversely, participants in the observational study who consumed refined olive oil exhibited less diverse microbiota over time.
Face à la pénurie d’œufs, qui pèse notamment sur la mayonnaise, le premier segment du marché, les marques multiplient les innovations.
Le prix de l’huile d’olive s’est envolé en France depuis 2023, atteignant des records historiques. La tendance va-t-elle ralentir ?
Point éco : demande prospective en tourteau de soja à horizon 2032
Cette étude pilotée par Sofiprotéol, pour le compte du Fonds d'actions stratégiques pour les oléagineux et protéagineux (FASO), s'interroge sur l'évolution du positionnement du tourteau de soja issu de graines françaises face à des perspectives de marché mouvantes (règlement déforestation, réduction des cheptels, questionnements sur la demande non-OGM). Ce qu'il en ressort : l'origine France peut tirer son épingle du jeu. Une vigilance reste néanmoins de mise sur sa compétitivité à l'amont comme à l'aval. Pour accéder au Point éco
Les premiers résultats de la troisième Etude de l’alimentation totale (EAT3) sont disponibles. L’EAT 3 permet à l’Anses de dresser un bilan actualisé des concentrations des contaminants chimiques dans l’alimentation et des niveaux d’exposition de la population générale.
Un cardiologue français, Dr Jean-François Renucci, alerte sur le mythe du régime méditerranéen et la meilleure huile pour le cœur.
Il remet en question le statut sacré de l’huile d’olive et met en avant une huile végétale riche en oméga‑3, plus intéressante pour les artères.
La part de tourteau de soja dans l’alimentation animale chinoise stagne. Or Pékin veut réduire cette dépendance, alors que les importations repartent à la hausse.
Les auteurs d'autres revues récentes estiment quant à eux que même si les niveaux mesurés sont bas, il n'existe pas de preuve solide démontrant l'innocuité d'une exposition chronique, et appellent à des méthodes d'extraction alternatives.
On retrouve en effet un métabolite toxique d'hexane (le 2,5-hexanedione), probablement d'origine alimentaire, dans les urines de la population générale, selon une étude publiée dans le journal Food. Mais il est difficile de savoir si l'exposition chronique à ces faibles doses présente ou non un risque pour la santé. Aucune dose journalière tolérable (DJT) n'ayant jamais été fixée.
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