FoodTech
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Quelques grammes de food et une pincée de digital !
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May 29, 2017 10:56 AM
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Facebook se lance dans la commande et la livraison de repas à domicile

Facebook se lance dans la commande et la livraison de repas à domicile | FoodTech | Scoop.it
Avec cette nouvelle fonctionnalité ajoutée à Facebook, nul besoin de quitter la plateforme pour commander et se faire livrer un repas à domicile.
Lise Blondin's insight:

Facebook rentre dans le marché concurrentiel de la livraison de repas ! test en cours aux USA 

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May 29, 2017 10:12 AM
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La startup Frichti lève 30 millions d'euros

La startup Frichti lève 30 millions d'euros | FoodTech | Scoop.it
A peine deux ans après sa création, la FoodTech Frichti a annoncé un tou
Lise Blondin's insight:

3ème levée de fond pour Frichti avec pour ambition le développement en province et surtout à l'international

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May 22, 2017 2:33 PM
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6 bénéfices pour le restaurateur d’intégrer la FoodTech

6 bénéfices pour le restaurateur d’intégrer la FoodTech | FoodTech | Scoop.it
Les solutions proposées par la FoodTech sont grandissantes et gagnent chaque jour des consommateurs de plus en plus nombreux en entrant dans l’usage d
Lise Blondin's insight:

Les restaurants sont en mode digitalisation mais quels sont les réels bénéfices pour les restaurateurs ? 
> augmenter chiffres / panier moyen 
> lutte contre gaspillage et être visible pour de nouveaux clients
> piloter son établissement en temps réel : gestion quotidienne digitalisée, fidélisation..
> + de temps à la créativité et à la relation client
> personnalisation offre
> montrer une image 2.0 

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May 22, 2017 4:47 AM
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Smart Food Paris souffle sa première bougie

Smart Food Paris souffle sa première bougie | FoodTech | Scoop.it
L'incubateur parisien de la FoodTech, qui avait révélé sa premièr
Lise Blondin's insight:

1 an de beaux projets ! et pleins d'autres à venir ! 

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May 17, 2017 8:00 AM
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Food Transformation : de nouveaux services impulsés par le digital

Food Transformation : de nouveaux services impulsés par le digital | FoodTech | Scoop.it
Si les millennials bousculent nos modes de consommation, le secteur de l’agroalimentaire doit s’organiser pour leur proposer de nouveaux service
Lise Blondin's insight:

La grande distribution propose de nouveaux services avec l'exemple de Franprix associé à Stuart pour faire des livraisons express. La problématique du coût du dernier km n'a pas fini de faire couler de l'encre ! 
FoodCheri nous explique qu'il doit créer une relation de proximité avec les clients alors qu'il n'a pas de point de vente, un challenge quotidien !

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May 15, 2017 6:45 AM
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Foodtech : les 10 start-up made in france à suivre !

Foodtech : les 10 start-up made in france à suivre ! | FoodTech | Scoop.it
Welcome to the Jungle a sélectionné pour vous les 10 startups qui dévorent le secteur de la foodtech, ce phénomène entre gastronomie et technologie.
Lise Blondin's insight:

Voici les 10 startups à suivre dans les prochains mois classées en 3 catégories : food delivery, food event et épicerie avec la mise en avant des circuits courts !

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May 10, 2017 4:21 AM
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Le 1er salon de l'hôtellerie & restauration digitale !

Le 1er salon de l'hôtellerie & restauration digitale ! | FoodTech | Scoop.it
Lise Blondin's insight:

C'est en novembre à Paris : un salon dédié au digital et à la restauration et l'hôtellerie, fort potentiel !

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May 9, 2017 4:41 PM
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La startup Quitoque lève 4 millions d'euros !

La startup Quitoque lève 4 millions d'euros ! | FoodTech | Scoop.it

La start-up parisienne Quitoque vient de boucler un second tour de table de 4 millions d'euros. Cet argent frais sera notamment investi pour renforcer son expertise logistique. La jeune pousse expédie chaque semaine 120 tonnes de produits frais. Elle entend, à terme, devenir une solide alternative aux courses alimentaires traditionnelles.
Lise Blondin's insight:

Pour s'imposer sur le marché de l'e-commerce alimentaire, la Quitocque vient de boucler sa 2nd levée de fond ! avec plus de 100000 repas livrés par semaine, son principal concurrent La Grande Distribution doit ouvrir l'oeil !

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May 1, 2017 2:05 PM
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Stratégie de communication de Foodora pour conquérir la FoodTech !

Stratégie de communication de Foodora pour conquérir la FoodTech ! | FoodTech | Scoop.it
Face à une offre riche et grandissante d'acteurs de la livraison de repas en France, Foodora fait le pari de l'innovation pour mieux se démarquer. Pour se faire
Lise Blondin's insight:

En utilisant le offline et le online : Foodora a à la fois une stratégie de recrutement de nouveaux clients et de fidélisation ! à découvrir sur le marché très concurrentiel de la livraison de repas !

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April 28, 2017 9:33 AM
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5 startup de la FoodTech présentes à la Foire de Paris !

5 startup de la FoodTech présentes à la Foire de Paris ! | FoodTech | Scoop.it
La marque de chewing-gum à la caféine OneGum a recruté cinq autres start-up pour partager un stand à la Foire de Paris jusqu'au 8 mai. La marque, créée en 2013, vise cette année un million d'euros de chiffre d'affaires.
Heureux mai
Lise Blondin's insight:

Un chewing-gum qui donne la patate ! ca existe ! à tester :)

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April 27, 2017 4:01 AM
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Nouvelle startup française de la FoodTech : Feed

Nouvelle startup française de la FoodTech : Feed | FoodTech | Scoop.it
Feed., une foodtech parisienne qui conçoit des repas équilibrés, dans des formats ne nécessitant aucune préparation.
Lise Blondin's insight:

L'équivalent d'un repas équilibré en bouteille pour les plus pressés !

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April 25, 2017 12:43 PM
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La foodtech, un secteur éclaté qui rend gourmands les investisseurs

La foodtech, un secteur éclaté qui rend gourmands les investisseurs | FoodTech | Scoop.it
Dans le cadre du JDN Event Food&Digital ce 4 avril, voici le portrait-robot d'un marché qui générera 250 milliards de dollars de chiffre d'affaires dans le monde en 2022.
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Foodtech : Marché avec 250 milliards de dollars de chiffre d'affaires dans le monde en 2022 !

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April 25, 2017 12:09 PM
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Le futur de la nutrition en vidéo 

Demain, mangera-t-on sans manger ? Des professionnels répondent à toutes vos questions dans le documentaire #FoodGood. www.maddyness.com D'après une idé
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De la junk food à la good food, les enjeux de la foodtech en vidéo !

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May 29, 2017 10:17 AM
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10 astuces pour booster les ventes additionnelles au restaurant ! 

10 astuces pour booster les ventes additionnelles au restaurant !  | FoodTech | Scoop.it
Découvrez les techniques les plus efficaces pour augmenter les ventes additionnelles dans votre restaurant et sur votre site de commande en ligne !
Lise Blondin's insight:

> avoir un site en ligne

> alcool premium 

> positionnement de votre menu

...

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May 29, 2017 4:35 AM
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Restopolitan : L'entrepreneuse qui se rêvait en trublion de la restauration

Restopolitan : L'entrepreneuse qui se rêvait en trublion de la restauration | FoodTech | Scoop.it
À l'occasion de la Journée internationale des femmes, l'Institut vous propose de revenir sur la success story de Restopolitan avec Stéphanie Pelaprat.
Lise Blondin's insight:

Interview de la fondatrice de Restopolitan ! 

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May 22, 2017 4:50 AM
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Avec la startup Habit : passez à la nutrition ultra-personnalisée

Avec la startup Habit : passez à la nutrition ultra-personnalisée | FoodTech | Scoop.it
Habit
Lise Blondin's insight:

La startup Habit permet de faire un bilan personnalisé de vos besoins nutritifs réels ! Ensuite des recommandations nutritives sont envoyées et à l'aide de l'application vous apprenez à manger ce dont votre corps a besoin ! 

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May 17, 2017 2:18 PM
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Le nouvel assistant virtuel de cuisine ! 

Le nouvel assistant virtuel de cuisine !  | FoodTech | Scoop.it
Hello Egg est un assistant virtuel... De cuisine ! Cet œuf connecté aide à organiser le planning dse repas et à confectionner des plats plus équilibrés.
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Le nouvel assistant virtuel de cuisine avec pour cible les millenials dont la problématique du manger sain apparait de plus en plus. Un petit objet en forme d'oeuf nourri à l'IA ! 

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May 15, 2017 10:45 AM
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La startup Pickles : acteur dans la livraison de repas équilibrés à domicile

La startup Pickles : acteur dans la livraison de repas équilibrés à domicile | FoodTech | Scoop.it
Après un an d’existence, Pickles livre désormais plusieurs centaines de commandes par jour avec l’argument du manger sain, frais et équilibré.
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On ne compte plus les startup spécialisées dans la livraison de repas préparés par leur soin sur Paris, on entend beaucoup parler de FoodCheri, Frichti, mais Pickles devrait faire parler d'eux !

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May 11, 2017 12:59 PM
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FoodCheri : acteur de la restauration collective !

FoodCheri : acteur de la restauration collective ! | FoodTech | Scoop.it
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Pour les PME et TPE, avoir un restaurant d'entreprise est trop couteux. La StartUp Foodcheri a bien compris et propose une cantine virtuelle de produits bons et sains livrés tous les jours. Certaines entreprises ont signé des contrats en prenant en charge une partie des repas de leurs salariés !

 

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May 10, 2017 3:45 AM
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Levée de fond de la startup Snapshift 

Levée de fond de la startup Snapshift  | FoodTech | Scoop.it
L’un des spécialistes des solutions en ligne de planification du personnel et de gestion RH dédiée à la restauration sur le marché français, Snapshift
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Pour faciliter la gestion RH en restauration, gestion du planning, des fiches de paie : 30 jours d'essais gratuits pour tester leur solution !

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May 8, 2017 4:21 PM
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La startup Cuddl'up va conquérir les Etats-Unis ?

La startup Cuddl'up va conquérir les Etats-Unis ? | FoodTech | Scoop.it
Sélectionnée par Business France dans le cadre de son programm
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Cette startup de la foodtech a développé les tables connectées et intelligentes dans les restaurants ! Selon les premiers utilisateurs : les restaurateurs enregistrent + 29% de CA grâce à cet outil !

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May 1, 2017 1:53 PM
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6 femmes révolutionnent la foodtech !

6 femmes révolutionnent la foodtech ! | FoodTech | Scoop.it
Qui sont ces pionnières connectées à nos papilles ? Portraits par le menu.
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6 portraits de ces pionnières qui régalent nos papilles avec un soupçon de digital : Frichti, Cook Angels, FoodChéri, Le Petit Ballon et Bim au programme !

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April 27, 2017 4:20 AM
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Webedia dévoile les enseignements de son étude sur la thématique Food Tech

Webedia dévoile les enseignements de son étude sur la thématique Food Tech | FoodTech | Scoop.it
L’attrait naturel des Français pour l’univers culinaire et les avancées digitales et technologiques offrent un terrain de jeu inédit et passionnant aux startups et industriels qui révolutionnent les attitudes de consommation.
Aux côtés des objets connectés, de l’intelligence artificielle et de la biotechnologie, s’organise une révolution « Food Tech » respectueuse des saveurs, du bien manger, loin des anticipations futuristes imaginées dans la littérature, et qui développent désintermédiation, logistique de production et de livraison en local, recyclage et consommation responsables. C’est ce que révèle la dernière étude sur la thématique Foodtech réalisée par Webedia.
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Une étude intéressante ou on nous montre que la food est au coeur du consommateur, les annonceurs industriels ou acteurs de cet environnement doivent se poser des questions et écouter ce que le digital va amener !

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April 26, 2017 10:26 AM
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Envie de faire venir un (bon) chef chez toi pour 35€ par tête ?

Envie de faire venir un (bon) chef chez toi pour 35€ par tête ? | FoodTech | Scoop.it
Nous venons de tester (enfin) la plateforme de service de chef à domicile de La Belle Assiette ! Voilà ce qu’on en a pensé…
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La startup La Belle Assiette permet de faire venir des chefs à la maison comme au travail !

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April 25, 2017 12:34 PM
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Interview sur le potentiel de la foodtech en France

Interview sur le potentiel de la foodtech en France | FoodTech | Scoop.it
La France, qui passera une bonne partie du week-end de Pâques à table e
Lise Blondin's insight:

Selon Pascale Azria de Food Is Social "le potentiel de la foodtech en france est encore énorme !"

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