CIHEAM Press Review
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Today, 5:17 AM
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"Le goût de la paix", un restaurant éphémère qui allie la gastronomie israélienne et palestinienne

"Le goût de la paix", un restaurant éphémère qui allie la gastronomie israélienne et palestinienne | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Ce restaurant est né sous le signe de la réconciliation. Deux chefs, l'un d'origine israélienne, l'autre, palestinienne, ont créé "Sababa, le goût de la paix", qui propose des repas issus des deux cultures. 

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Mediterranean News on Agriculture, Food, Fisheries and Environment
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Today, 2:47 PM
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EGYPT Nurtures Its Honey Heritage Through Rich Flora

EGYPT Nurtures Its Honey Heritage Through Rich Flora | CIHEAM Press Review | Scoop.it
In the markets of Cairo, glass jars filled with amber and golden honey showcase one of Egypt’s most valued natural products. From the clover fields of the Nile Delta to the citrus groves of the Nile Valley, each jar tells a story of Egypt’s lands and long-standing apiculture traditions. Beekeeping has been practiced in Egypt
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ALGERIE : Mascara: Normes de présentation des fruits et légumes

ALGERIE : Mascara: Normes de présentation des fruits et légumes | CIHEAM Press Review | Scoop.it

La vulgarisation des dispositions de l’arrêté interministériel du 2 octobre 2024, fixant la liste technique déterminant les caractéristiques et conditions...

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Today, 2:40 PM
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Forum mondial de l'ALIMENTATION : Pour une gestion durable de l’EAU

Forum mondial de l'ALIMENTATION : Pour une gestion durable de l’EAU | CIHEAM Press Review | Scoop.it

L’édition 2025 du Forum mondial de l’alimentation (WFF) s’est clôturée ce 17 octobre au siège de l’Organisation des Nations unies pour...

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Today, 2:35 PM
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TUNISIE -Agriculture: production record de semences sélectionnées

TUNISIE -Agriculture: production record de semences sélectionnées | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Le ministre de l’Agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche, Ezzeddine Ben Cheikh a qualifié de production record...

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Today, 2:32 PM
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ZONES COTIERES: De la Baie de Somme à la Corse, l'entièreté du LITTORAL français contaminé par des pesticides et des médicaments

ZONES COTIERES: De la Baie de Somme à la Corse, l'entièreté du LITTORAL français contaminé par des pesticides et des médicaments | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Des substances pharmaceutiques et des pesticides ont été retrouvés dans des mollusques et de l'eau de mer sur toutes les côtes de l'Hexagone, même dans des endroits éloignés des sources de pollution, selon une étude publiée mercredi par l'Ifremer.
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Today, 2:28 PM
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Persistent Climate and Pest Pressures Undermine GREECE’s Olive Oil Recovery

Persistent Climate and Pest Pressures Undermine GREECE’s Olive Oil Recovery | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Greek olive oil production is expected to remain below 200,000 tons this crop year, with Crete experiencing a sharp decline due to drought and damage from the olive fruit fly.
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Today, 2:24 PM
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TUNISIE: Lancement de la saison de la betterave à sucre à Jendouba

TUNISIE: Lancement de la saison de la betterave à sucre à Jendouba | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Le Chef de cabinet du ministre de l’Agriculture, Heykal Hachlaf, a annoncé à Bousalem le lancement de la saison de culture de la betterave à sucre à Jendouba, insistant sur son rôle économique et agricole dans la fertilité des sols, la réduction des importations de sucre et la création d’emplois. Lors d’une journée d’information consacrée
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Today, 9:07 AM
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FOOD, Conflict, and the Weaponization of Food

FOOD, Conflict, and the Weaponization of Food | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Conflict is the largest driver of hunger and starvation, and food has become one of the cheapest weapons of war.
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Today, 9:04 AM
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 Fall Reads for FOOD, FARMING, and Our Future

 Fall Reads for FOOD, FARMING, and Our Future | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Covering everything from soil to supper, these 26 inspiring books on food, farming, and climate are must-reads this fall.
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Today, 8:01 AM
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ALIMENTATION : Débat singulier sur la VIANDE avec le Théâtre de la Ville (Paris, 16 novembre 2025) 

ALIMENTATION : Débat singulier sur la VIANDE avec le Théâtre de la Ville (Paris, 16 novembre 2025)  | CIHEAM Press Review | Scoop.it
L'assiette du futur, avec ou sans viande ? Organisé par l’Initiative Alimentation le Théâtre de la Ville, en partenariat avec RFI et le projet PIA SOUND de Sorbonne Université, un débat public sur la place de la viande dans nos assiettes aura lieu le dimanche 16 novembre 2025.
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Today, 7:58 AM
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FRANCE: Cet agriculteur est le premier de France à installer des panneaux solaires sur ses terres 

FRANCE: Cet agriculteur est le premier de France à installer des panneaux solaires sur ses terres  | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Dans le Puy-de-Dôme, un agriculteur a installé des panneaux solaires au milieu de ses champs d’orge. Les panneaux sont pilotables et pivotent afin de ne pas priver les cultures de soleil. Une grande première en France, qui ouvre la voie à une vraie compatibilité entre énergie solaire et agriculture.

Via Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire
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Today, 5:19 AM
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Advancing WOMEN's roles in nutrition-sensitive agricultural practices in AFRICA

Advancing WOMEN's roles in nutrition-sensitive agricultural practices in AFRICA | CIHEAM Press Review | Scoop.it

This chapter focuses on how empowering women within Africa’s food systems can transform nutrition outcomes, enhance economic resilience, and drive sustainable development.
Many women still face barriers despite being central to agricultural production. They have limited access to land ownership, limited access to credit, and experience deep-rooted sociocultural constraints. Drawing on empirical evidence and case studies across Africa, the chapter highlights women-led cooperatives, microfinance initiatives, and climate-smart agriculture that strengthen both food security and public health resilience.

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Today, 5:16 AM
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L'AFRIQUE est confrontée à une dépendance accrue au blé qu'elle importe de plus en plus

L'AFRIQUE est confrontée à une dépendance accrue au blé qu'elle importe de plus en plus | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Les pays africains vont importer un montant record de blé du fait de l'occidentalisation des habitudes de consommation et de l'urbanisation. La concurrence fait rage entre la Russie, l'Europe et les Etats-Unis. Sans un sursaut agricole, le continent risque de perdre un peu plus son autonomie alimentaire.
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Today, 2:46 PM
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EGYPT : Monufiya and Beheira’s ‘flood days’ 

EGYPT : Monufiya and Beheira’s ‘flood days’  | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Over 1,000 feddans and 100 homes flooded this month. What happened and what’s next for residents?
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Today, 2:43 PM
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ALGERIE : Grimpeur de palmiers à El-Meghaïer : Un métier ancien que les jeunes cherchent à préserver 

ALGERIE : Grimpeur de palmiers à El-Meghaïer : Un métier ancien que les jeunes cherchent à préserver  | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Les palmeraies de Djamaa (wilaya d’El-Meghaïer) connaissent, comme chaque année en cette période, une forte activité avec la cueillette des dattes et le retour d’un métier ancien, celui de grimpeur de palmiers, que les jeunes cherchent aujourd’hui, malgré les défis, à préserver, développer et...
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Today, 2:39 PM
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2ème édition du salon de l’économie verte, de la finance responsable et du développement durable : ENTREPRENARIAT FEMININ au service d’une TUNISIE durable

2ème édition du salon de l’économie verte, de la finance responsable et du développement durable : ENTREPRENARIAT FEMININ au service d’une TUNISIE durable | CIHEAM Press Review | Scoop.it

L’avenir du pays repose sur sa capacité à faire converger la lutte contre le changement climatique et l’inclusion financière afin de transformer les vulnérabilités...

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Today, 2:33 PM
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« Le CHANGEMENT CLIMATIQUE vu par mes courgettes »

« Le CHANGEMENT CLIMATIQUE vu par mes courgettes » | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Les courgettes ont désormais trop chaud l’été. Elles poussent mal dans le potager de notre journaliste, qui perçoit sur sa parcelle les effets directs du dérèglement du climat.
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Today, 2:29 PM
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SPAIN : Madrid Region Bans Solar Panels on Agricultural Land

SPAIN : Madrid Region Bans Solar Panels on Agricultural Land | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Local authorities said the ban is necessary to protect olive and vine cultivation and comes as part of a wider effort to add value to local olive oil production.
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MAROC: Agriculture : les coopératives génèrent une valeur ajoutée de 21,3 milliards de dirhams, soit 3% du PIB

MAROC: Agriculture : les coopératives génèrent une valeur ajoutée de 21,3 milliards de dirhams, soit 3% du PIB | CIHEAM Press Review | Scoop.it
La valeur ajoutée générée par les coopératives au Maroc est estimée à 21,3 milliards de dirhams (MMDH), soit environ 3% du produit intérieur brut (PIB), selon le Secrétariat d’État chargé de l’Artisanat et de l’Économie sociale et solidaire.
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Today, 2:03 PM
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MAROC : 5ème édition du Salon National de la Pomme à Midelt

MAROC : 5ème édition du Salon National de la Pomme à Midelt | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Du 15 au 19 octobre 2025, la province de Midelt sera de nouveau le rendez-vous incontournable des acteurs de la filière arboricole, à l’occasion de la...

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What makes a FOREST healthy?

What makes a FOREST healthy? | CIHEAM Press Review | Scoop.it
What defines a “healthy forest”? According to experts on the latest episode of IUFRO’s “Branching Out” podcast, the answer depends entirely on your objectives. For a forest managed for timber, any insect or disease that reduces wood quality is a negative influence. However, in a native forest managed for biodiversity, these same agents can be […]
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Today, 8:58 AM
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‘Simply scandalous’: Report exposes how factory farming worsens world FOOD WASTE 

‘Simply scandalous’: Report exposes how factory farming worsens world FOOD WASTE  | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Farmland the size of Mexico could be freed up if we stop feeding grain to factory-farmed animals, says NGO.
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Les sites naturels les plus précieux de la planète menacés par la crise climatique, les espèces invasives et le surtourisme

Les sites naturels les plus précieux de la planète menacés par la crise climatique, les espèces invasives et le surtourisme | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Une grande partie des lieux classés au Patrimoine mondial de l’Unesco voient leurs perspectives de conservation se dégrader, selon une évaluation publiée à l’occasion du congrès mondial de l’Union internationale pour la conservation de la nature.

Ce sont des territoires considérés comme étant parmi les plus précieux de la planète. Les 271 sites naturels classés au Patrimoine mondial de l’Unesco couvrent moins de 1 % de la surface de la Terre, mais ils abritent environ 75 000 espèces de plantes, 30 000 espèces d’oiseaux, de mammifères, d’amphibiens, de reptiles et de poissons, et plus de 20 000 espèces menacées d’extinction. 


Via DocBiodiv
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Beyond Xylella –EUROPE’s United fight against XYLELLA FASTIDIOSA, a silent plant killer

Beyond Xylella –EUROPE’s United fight against XYLELLA FASTIDIOSA, a silent plant killer | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Olive groves have shaped landscapes, cultures, and economies for centuries, a silent plant killer, Xylella fastidiosa, has taken over...


Via internationalolivecouncil
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"Le goût de la paix", un restaurant éphémère qui allie la gastronomie israélienne et palestinienne

"Le goût de la paix", un restaurant éphémère qui allie la gastronomie israélienne et palestinienne | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Ce restaurant est né sous le signe de la réconciliation. Deux chefs, l'un d'origine israélienne, l'autre, palestinienne, ont créé "Sababa, le goût de la paix", qui propose des repas issus des deux cultures. 

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