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October 4, 10:59 AM
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This webinar marks the launch of a landmark new IPES-Food report, Food Work: The workers behind our food and the exploitation they face, published Monday 5 October. The most comprehensive global review of labour exploitation across food systems to date, it examines the systemic exploitation running through global food chains, why it persists, and how it can be overcome.
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October 4, 10:53 AM
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Fin août se tenait le Congrès international d’horticulture (IHC 2026) à Kyoto, au Japon. En 2024, les exportations horticoles ont été évaluées à 240 000 milliards de dollars. Un succès économique qui ne se voit pas toujours dans les assiettes : les prix augmentent pour les consommateurs, alors même que la majorité de la population mondiale ne mange pas suffisamment de fruits et légumes. Une douzaine de scientifiques du CIRAD étaient présents à Kyoto et ont pris part aux discussions, avec une idée en tête : faire en sorte que les avancées de la recherche se fassent avec et pour les agriculteurs.
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October 4, 10:50 AM
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Les repas à un euro pour les étudiants sont-ils victimes de leurs succès ? Ne pouvait-on pas anticiper ? La logistique qui aurait dû accompagner la mesure semble avoir été oubliée.
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October 4, 10:43 AM
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EU seafood consumption is falling while convenience, portioning and easier preparation reshape buying habits across European markets.
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October 4, 10:41 AM
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Discover how fisheries tourism connects seafood, coastal communities, young generations, local fishing knowledge and traditions
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October 4, 8:41 AM
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Rising temperatures now allow coffee to be grown in Italy. In Sicily, the Morettino family has completed its first harvest, showing how climate change is reshaping crops worldwide.
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October 2, 9:23 AM
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The 2026 Food Film Menu, IGCAT’s acclaimed showcase of short films celebrating food culture and sustainability, took center stage at Slow Food International’s Terra Madre Salone del Gusto, aligning with this year’s summit theme of empowering youth through gastronomy. The event sparked a vital conversation about the role of young creators, producers, and innovators in shaping a sustainable food future.
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October 2, 5:10 AM
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EU Copernicus report shows surface air temperatures from June to August were 2.5C above decadal average
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October 2, 4:14 AM
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From the deep South to the capital, Italian farmers are returning to the streets aboard tractors to protest soaring fuel prices.
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from Biodiversité
October 2, 3:08 AM
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Une nouvelle étude publiée dans Ecological Engineering apporte un éclairage sur les effets de la restauration des zones humides côtières sur le climat, en particulier sur les flux de CO2 et de méthane (CH4) — deux gaz à effet de serre dont les échanges avec l’atmosphère jouent un rôle important...
Via DocBiodiv
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October 2, 2:55 AM
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Des tomates font actuellement l’objet d’un rappel de produit dans toute la France à cause d’une quantité trop importante de pesticides. Elles ont été vendues chez Auchan du 13 au 18 septembre. Il ne faut surtout pas les consommer.
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October 1, 3:59 AM
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L’agroécologie lutte contre la désertification. L’agroécologie aide les sociétés à se battre contre les aléas. L’agroécologie résiste contre la faim quand celle-ci est utilisée comme une arme de guerre. L’agroécologie doit être véritable mouvement social.
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October 1, 3:52 AM
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Diesel prices in particular have hit record highs in France, Italy and Germany
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October 4, 10:56 AM
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Avec le dérèglement climatique (canicules, grêle), les vendanges sont de plus en plus précoces en France. Elles se déroulent désormais d’août à septembre dans la quasi-totalité des vignobles. Dans les Hautes-Pyrénées
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October 4, 10:52 AM
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L’été caniculaire de cette année a pesé sur les plantations de maïs en France hexagonale. Les éleveurs en autoproduction fourragère devront piocher dans les stocks cet hiver, voire devront acheter leur fourrage. Des plantations de sorgho, qui nécessitent en moyenne 30 % d’eau en moins, auraient-elles pu mieux s’en sortir ? Et pourrait-on imaginer l’avènement d’une filière sorgho française aussi pour l’alimentation humaine ?
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from Biodiversité
October 4, 10:44 AM
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Nommer l’instant où une chose devient son contraire et se corrompt exigeait un terrain net : la mer. Depuis 1970, l’océan a perdu plus de la moitié de sa vie. La pêche industrielle a réussi l’impossible : le vider. Les ports ferment, les flottes artisanales meurent, les marins du Sud sont broyés. Le mot « pêche » abrite deux réalités que tout oppose : l’une vit de la mer et la laisse vivre, l’autre la dévore, et tout ce qui en dépend. Pour les séparer, il fallait la rencontre d’une militante, d’un scientifique et d’un philosophe. Ensemble, ils ont tracé la limite au-delà de laquelle l’activité devient sa propre négation : une contre-pêche. Leur ligne refuse les oppositions binaires entre protecteurs de l’environnement et défenseurs de l’économie, et invite à forger des alliances inattendues. Ce livre ouvre la possibilité d’une victoire écologique et sociale sans précédent. Un horizon : reprendre la mer.
Via DocBiodiv
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October 4, 10:42 AM
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Mediterranean fisheries plans towards 2030: the phase expected from 2027, GSA 16, catch limits and the challenges facing Sicilian fishing fleets.
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October 4, 10:35 AM
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This year's festival features a diverse programme of environmental documentaries, feature films, animation and short films from Malta, Europe and beyond. The programme explores themes including oceans and plastic pollution, biodiversity and nature, food and agriculture, climate change, environmental and social justice, wildlife, our relationship with the places we live, and communities creating change.
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October 2, 9:30 AM
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Le salon international de l'élevage, près de Rennes, était cette année dédié à l'eau. Au cœur d'une sécheresse record, les représentants de l'agro-industrie ont défendu leur modèle productiviste, qui consomme 60 % de l'eau française.
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October 2, 5:12 AM
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In a region of Nigeria blighted by decades of pollution, Martha Agbani and her team are not just replanting trees but regaining ownership of their lost lands and livelihoods
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October 2, 5:02 AM
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Après un nouvel été marqué par des incendies meurtriers en Algérie et une pénurie d'eau en Tunisie... la Méditerranée plonge dans l'inconnu climatique. Et si la réponse au réchauffement passait par la…
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CIHEAM News
October 2, 4:13 AM
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Les agriculteurs italiens exigent notamment une meilleure rémunération, la suppression des taxes sur le carburant et une revalorisation du prix du lait.
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from MED-Amin network
October 2, 3:07 AM
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"Major wheat importers in Asia, the Middle East and Africa are facing tightening stocks amid disruptions to supplies from the Black Sea region. According to market participants, many buyers have delayed alternative purchases in recent months while waiting for supply conditions to stabilise."
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October 2, 2:54 AM
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Les femmes comptent pour 41 % de la main-d’œuvre agricole à travers le monde. Seules 20 % sont propriétaires de leur terre. À ces inégalités systémiques s’ajoute le manque de connaissances sur leur travail ou leurs conditions de vie. La plupart des études se concentrent en effet sur la figure de l’agriculteur type, ou du « chef d’exploitation », au masculin. C’est dans ce contexte d’invisibilisation des femmes que les Nations unies ont décrété 2026 « l'année internationale des agricultrices ». Pour Nourrir le vivant, le podcast du CIRAD, c'est l'occasion de parler des approches dites "sensibles" qui s'intéressent aux rôles différenciés associés à "l'homme" ou "la femme" en agriculture.
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October 1, 3:53 AM
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Parliamo di spreco alimentare analizzando i numeri, le cause e gli effetti di questa pessima abitudine, ancora troppo diffusa in Italia e nel mondo.
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