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Préparation : 20 minutesCuisson : 12 minutesRecette : acidulée ... juste comme on aime 350 g de farine 125 g de sucre...
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Ethique. Les entreprises à la fibre écologique ont le vent en poupe.
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Une éco-styliste comme elle, il n'y en a pas deux! Linda Loudermilk est persévérante et innovante. Elle a créée la marque Luxury Eco, et depuis 2005, avec toutes sortes de collections durables, elle a réussi à marque les esprits de la mode.
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Christian Carnavalet, paysagiste depuis vingt-cinq ans, a travaillé dix ans sur son livre
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Cela s'appelle le "paradoxe de la viande". Dans les pays riches, les très nombreux adeptes du régime carné appartiennent aussi à la catégorie de personnes qui répugneront à faire du mal à un être vivant doté d'un esprit.
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Un arrêté publié le 10 décembre au Journal officiel homologue le cahier des charges relatif à la restaurati...
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Certains viticulteurs revendiquent des vins bio, voire naturels.
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À l’approche de Noël et de la Saint-Sylvestre, vous rêvez d’un réveillon savoureux, festif mais éco-responsable ?
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À Westhoffen, Stéphane Laugel élève de la vache bio et la commercialise en direct. Sa démarche se veut la plus naturelle possible : sans intrants et au plus près du consommateur.
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Le marché allemand est le principal marché pour les produits biologiques en Europe mais l'Allemagne est aussi un des principaux pays producteurs bio.
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Vous aimez autant le steak tartare que le poisson cru, et faites attention à l’environnement? Alors vous vous êtes peut-être déjà posé cette question, qu’un internaute a récemment soumise à l’Explication: le vrai écolo mange-t-il des sushis ou des steaks tartares?
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Le Monde.fr - Pourquoi déposer une énième fois livre, boîte de chocolats, parfum ou cravate au pied du sapin ? Des alternatives ?
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NOEL - Des volailles bio aux vins régionaux, on peut facilement réduire le poids en carbone de son menu de Noël...
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Terroir Deux passionnés ont créé leur whisky en plein cœur du Trièves...
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Benoît et Amélie Lermite, de Verricourt, ont fait leurs débuts de maraîchers en 2004. Assez vite, ce jeune couple a eu envie de renouer avec une agriculture sans pesticides de synthèse ni désherbants. Un choix plus philosophique que pécuniaire, du moins dans les débuts, un choix de vie.
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GoLes ventes de l’herbicide Round Up en Argentine sont passées d’un million de litres par an dans les années 1990 à près de 300 millions de litres à l’heure actuelle.odPlanet...
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Les Français et les Allemands dépensent environ dix euros pour l'achat d'une bouteille de vin bio, selon une étude publiée lundi pour annoncer la...
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Alors que le décret relatif à l'étiquetage des aliments sans OGM devrait être publié d'ici la fin du mois de décembre, certains y voient un argument...
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INTERVIEW - Catherine Esnouf, directeur scientifique à l'Inra, revient sur les conclusions d'une étude selon laquelle bannir la viande de ses repas ne suffirait pas à en réduire l'impact sur l'environnement...
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Des chercheurs affirment que cela pourrait augmenter les émissions de gaz à effet de serre...
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Cinq organisations françaises de producteurs de fruits et légumes bio ont créé l'association Cohéflor bio L'Association de producteurs de fruits et légumes bio de Bretagne Bio Loire Océan...
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Sensibiliser à l’utilisation des produits bio, c’est l’objectif de ce chef. Hier, neuf chefs cuisiniers de collèges deux-sévriens l’ont rejoint en cuisine à Noron.
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Calculatrice solaire, compacteur de canettes, cosmétiques bio : des cadeaux écolos tout trouvés pour Noël...
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