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Hubert MESSMER
October 28, 2012 5:51 PM
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Consommer durable est un objectif que nous devrions tous partager mais dont on se rapproche plus ou moins vite au gré de la crise économique et des obstacles...
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Hubert MESSMER
October 27, 2012 2:44 PM
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INITIATIVE - Qui a dit qu'un meuble ne pouvait pas être design et responsable en même temps ? Pas Miss Julia en tout cas. L'artiste marseillaise présente au Festival du vent plusieurs de ses créations à base de carton.
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Hubert MESSMER
October 27, 2012 5:02 AM
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La banane verte est une source de prébiotiques, qui nourrissent notre flore microbienne intestinale, et de symbiotiques, qui augmentent la quantité de bactéries bénéfiques pour notre corps, comme les lactobacilles.
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Hubert MESSMER
October 26, 2012 4:58 PM
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TURIN (Italie) (AFP) - Le mot Libye peut-il rimer avec écologie ? Afghanistan avec environnement? Le mouvement Slow Food, qui tient salon à Turin (nord) pour promouvoir sa vision d'une agricultu...
Les forêts couvrent environ 31% de la surface de la Terre, soit près de 4 milliards d'hectares, et contiennent plus du deux tiers des espèces vivantes terrestres.
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Hubert MESSMER
October 26, 2012 4:13 PM
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J'ai été faire un tour au Sial mercredi 24 octobre. Vous savez, le Salon international de l'alimentaire, à Villepinte (Seine-Saint-Denis), qui a lieu tous les deux ans et qui s'achève ce jeudi. ...
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Hubert MESSMER
October 26, 2012 8:34 AM
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L'organisme de recherche sur les OGM dont le Pr Gilles-Eric Séralini est un membre-clé, le Criigen (Comité de recherche et d'information indépendantes sur le génie genétique), a accusé vendredi 26 octobre l'autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) de "mauvaise foi", en réponse à la réaction de l'agence qui avait déploré lundi son refus de lui transmettre ses données brutes.
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Hubert MESSMER
October 26, 2012 5:26 AM
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Le ministère de l'Agriculture organise ce vendredi une journée sur le thème "Produisons autrement" dans le cadre d'un plan plus large visant à la réduction de la dépendance des exploitations agricoles aux pesticides, tout en assurant la viabilité...
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Hubert MESSMER
October 26, 2012 2:40 AM
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Existe-t-il une guerre froide entre végétalien et carnivore ? Le musicien Moby, végétalien strict, examine cette question.
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Hubert MESSMER
October 25, 2012 12:33 PM
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Qu’ont en commun les fanes de carotte, les feuilles de thé et les peaux d’avocat… ? Ce sont de magnifiques pigments ! Vieux roses, beiges-orangés et jaunes vifs proviennent directement de ces matières organiques qu’il serait dommage de jeter.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
October 25, 2012 5:50 AM
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Une association d’ONG a enquêté sur 49 marques de vêtement importantes sur le marché chinois. Résultat : 47 de ces marques font appel à des fournisseurs très polluants.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
October 25, 2012 5:18 AM
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La consommation durable, qu’on peut définir par le fait d’acheter, utiliser et jeter mieux et moins, reste trop souvent encore la préoccupation d’un public averti, estimé à 47 % de la population française selon la typologie de consommateurs Ethicity...
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Hubert MESSMER
October 25, 2012 2:59 AM
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Avec sa société Bionoor, Hadj Khelil a lancé la première viande halal bio. Mais sachant que, selon la tradition musulmane, une viande est halal si la bête est égorgée vivante, sans étourdissement, la question se pose : cette viande peut-elle être labellisée bio ?
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Hubert MESSMER
October 28, 2012 4:35 PM
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EXCLUSIF - Ségolène Royal, Corinne Lepage et Dominique Voynet ont co-signé une tribune pour demander une révision des études qui ont permis l'autorisation de mise sur le marché du maïs NK603...
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Hubert MESSMER
October 27, 2012 7:48 AM
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Ils sont jeunes, Européens, agriculteurs dans des communautés reculées, et se heurtent à des difficultés parfois inouïes, que le réseau Slow Food, promoteur d'un rapport plus équilibré entre hommes et Nature, s'efforce d'aider à aplanir.
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Hubert MESSMER
October 26, 2012 5:14 PM
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L'équipe du professeur Séralini, auteur d'une étude controversée sur la toxicité d'un maïs OGM et d'un herbicide, et l'Agence européenne de sécurité des aliments (Efsa), qui a rejeté les conclusions de ces travaux, se sont mutuellement accusées vendredi de rétention de données.
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Hubert MESSMER
October 26, 2012 4:57 PM
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Des boutiques de proximité d'un nouveau genre proposent légumes non traités, charcuterie du terroir, yaourts artisanaux... Et se défendent de faire du marketing bobo.
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Hubert MESSMER
October 26, 2012 4:14 PM
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Point de vue. "Minimiser les effets sanitaires, fermer les yeux sur les lacunes du système d'évaluation et les conflits d'intérêt, soutenir l'omerta industrielle, est-ce éthique et responsable ?", lance le biologiste Gilles-Eric Séralini.
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Hubert MESSMER
October 26, 2012 11:17 AM
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C’est une demande qui vous est forcément déjà passée par la tête si vous êtes adepte du vélo et avez plusieurs enfants.
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Hubert MESSMER
October 26, 2012 5:41 AM
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La mission commune d'information sur les pesticides publie son rapport
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Hubert MESSMER
October 26, 2012 3:02 AM
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En Ardèche, une cinquantaine de personnes ont décidé de vivre autrement. Elles ont créé un hameau intergénérationnel, écologique et solidaire. Du rêve à la réalité... Reportage.
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Hubert MESSMER
October 25, 2012 5:20 PM
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Près de 18.600 exploitations agricoles pourraient changer leur mode de production et opter pour la bio d'ici à 2015, selon le centre d'études et de prospective (CEP) du ministère de l'Agriculture (1), qui a décortiqué les réponses d'intention de...
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Hubert MESSMER
October 25, 2012 6:15 AM
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Pour la première fois depuis seize ans, la planète mange moins de viande. Manque d’appétit ? Pas vraiment, les sécheresses et le dérèglement climatique expliqueraient ce désamour pour la chair animale.
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Hubert MESSMER
October 25, 2012 5:44 AM
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TEDx Auckland, conférence mondiale qui prône le concept de « propager les idées qui valent le coup » s’est tenue début octobre 2012. Absent de cette rencontre, Pete Russell, fervent défenseur d’une économie locale, a souhaité faire part de ses convictions sur l’importance d’une alimentation locale et artisanale. « De nos jours, la plupart de la production alimentaire est contrôlée par une poignée de dirigeants, ce qui leur donnent un pouvoir gigantesque sur le reste de la population. »
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Hubert MESSMER
October 25, 2012 4:39 AM
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Wang Jing est responsable du programme “Alimentation et agriculture” de Greenpeace Chine. De décembre 2011 à janvier 2012, elle était avec ses collègues à Pékin, Chengdu et Haikou [sur l’île de Hainan] pour y acheter 18 sortes de thés de 9 marques différentes, en particulier ceux des négociants et chaînes de maisons de thé [reconnus en Chine] Wuyutai, Zhongguo Chaye et Tianfu Mingcha, comprenant à la fois des thés verts, des thés wulong [ou oolong] et des thés au jasmin, dont les prix allaient de 60 et à 1 000 yuans la livre [de 7 à 122 euros].Des échantillons de ces thés ont ensuite été envoyés dans des laboratoires spécialisés indépendants pour qu’on y détecte d’éventuelles traces de produits phytosanitaires. Résultat...
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