Un intéressant sondage a été publié par la revue Terraeco dans son numéro de décembre. Il en résulte que 44% des personnes interrogées ne mangent jamais bio.
L'éthique et le développement durable ont un impact de plus en plus palpable sur nos modes de consommation, et Noël n'échappe pas à la règle ! On l'a vu
L’industrie viticole se porte à merveille en Nouvelle-Zélande. Toujours prêts à innover, les néo-zélandais ont décidé de se lancer dans le vin… durable !
Vous voulez inviter pour les fêtes mais hors de question de passer des heures à table à avaler de la dinde et du foie gras industriel. Pour le Nouvel An ou pour Noël, ou toute autre occasion, on innove et on organise un brunch 100% bio !
L'ONG Générations futures affirme que le pourcentage de fruits et légumes contenant des pesticides au delà des seuils autorisés est "artificiellement" abaissé par le mode de calcul retenu par l'Union européenne depuis 2010.
Oublié depuis l'émergence du supermarché, le vrac refait surface dans les rayons. Mais peinera à s'imposer, tant que nous ne changerons pas notre (...)
Woodeum est un constructeur de maison en bois qui a eu la bonne idée de filmer le montage d'une ses maisons, passive et en bois massif, dans les Yvelines. Une
L'Agence de sécurité alimentaire européenne (EFSA) vient de conclure que le pollen du maïs OGM Monsanto 810 ne présente pas de risque pour la santé et peut remplacer le pollen du maïs non OGM.
Ils se multiplient depuis plus de quatre ans maintenant: après le boom de 2008 et les nouveautés de 2010, voilà la cuvée 2012 ! Koom, Newmanity et Social Planet ont des positionnements légèrement différents des plateformes existantes.
"Ce qu'on ne vous dit pas sur le fois gras" : le sous-titre de la brochure éditée pour les Fêtes par la PMAF (Protection Mondiale des Animaux de Ferme) est tout à fait explicite.
Noël , période de tous les excès, symbole du partage et de la solidarité, mais aussi de la surconsommation, du gâchis, du superflu… Et si vous optiez pour un noël responsable en limitant au maximum l’empreinte écologique de votre réveillon ?
Les fêtes de fin d’année sont une belle occasion pour allumer nombre de bougies dans la maison. Savez vous qu’il existe une astuce pour les faire durer plus longtemps ? Allez, je vous vends la mèche.
Pourquoi ne pas changer de l'éternel foie-gras-chapon-marrons-bûche pour Noël ? Sur internet, les blogueuses culinaires à tendance bio proposent de jolies alternatives aux repas de fête.
L'Adapei vient de mettre en place une chaîne vertueuse de production et de distribution de légumes bio, unique en son genre, puisqu'elle intègre la production de légumes et leur distribution.
Comment conjuguer l'usage de la biomasse pour l'alimentation, l'énergie et la construction ? Un rapport ministériel estime qu'il s'agit en dernier ressort d'un choix politique et plaide pour une hiérarchisation non figée des usages.
Des menus tout bio. Alors que les restaurants scolaires de Paris comptaient en moyenne 16, 6 % de produits «sous signe de qualité» (bio, label Rouge ou pêche responsable) en 2011 et que la mairie vise un objectif de 30 % d'alimentation durable à l'horizon de 2014, le 2e arrondissement met les bouchées doubles pour améliorer la qualité des repas.
"Servez-vous, c'est gratuit." Ces panneaux plantés dans une jardinière emplie de tomates ou d'herbes aromatiques, invitent les passants à la cueillette.
Un nouveau conservateur utilisé très largement dans les cosmétiques en remplacement des parabens entraîne un nombre croissant d'irritations et d'eczémas, selon la Société Française de dermatologie (SFD).
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