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Hubert MESSMER
March 12, 2013 5:29 AM
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S’il note un « petit ralentissement » du nombre de conversions, Pierre Bousseau, 36 ans, président de la Maison de l’agriculture biologique, surfe volontiers sur l’actualité. Eleveur de vaches allaitantes à Salles-Lavalette (Sud-Charente), où il a converti en bio l’élevage conventionnel de son père, Pierre Bousseau, 36 ans, n’a pas sa langue dans sa poche.
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Hubert MESSMER
March 12, 2013 3:06 AM
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Dormir seulement cinq heures par nuit pendant une semaine et avoir un accès illimité à de la nourriture, a fait prendre du poids aux participants d'une petite étude dont les résultats sont publiés lundi aux Etats-Unis. Des recherches avaient déjà montré qu'un manque de sommeil peut entraîner un gain de poids mais sans que les effets sur le métabolisme en soient bien déterminées, relèvent les auteurs.
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Hubert MESSMER
from Alsace Actu
March 12, 2013 1:10 AM
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Après les magasins de producteurs en milieu rural ou montagnard, voici la version pour citadins : ouvert il y a un an, Hop’la est une réussite favorisée par une implantation aux portes de Strasbourg et par les crises alimentaires.
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Hubert MESSMER
March 11, 2013 11:44 AM
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ANIMAUX - L'interdiction totale de l'expérimentation animale pour les cosmétiques commercialisés dans l'Union entre en vigueur ce lundi...
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
March 11, 2013 5:56 AM
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Se voir accoler le label ‘écolo’ est aujourd’hui de première importance pour les entreprises, en termes de réputation sur le marché. Les consommateurs sont en effet de plus en plus sensibles au respect de l’environnement et à leur propre santé. Malheureusement, certaines pratiques dites écologiques ne sont parfois que de simples opérations marketing et de communication, sans réelle substance derrière.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
March 10, 2013 5:59 AM
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Le problème de l’obésité est depuis longtemps considéré comme une maladie d’ordre individuel, une pathologie physique due à divers facteurs de nature organique et psychologique.
Jean-Paul Flipo est l'auteur de "La consommation citoyenne : origines, significations, enjeux" ouvrage dans lequel il souhaite redonner une dimension politique à la consommation. Problématique qu'il a souhaité nous présenter à travers cet article.
Via Lanne Marie-Christine
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Hubert MESSMER
from Alsace Actu
March 10, 2013 1:17 AM
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Depuis deux ans, des poulets de chair bio produits en Alsace sont vendus en grande surface. Histoire d’une filière qui se développe.
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Hubert MESSMER
March 8, 2013 1:49 PM
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Carences, protéines, vitamines, fer, calcium, canines faites pour manger de la viande ? Que répondent les médecins à la question du végétarisme ? Interview du Dr Cazelles, généraliste à Toulouse.
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Hubert MESSMER
March 8, 2013 10:40 AM
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Déjà certifiée " Ecolabel européen ", la marque de produits d'hygiène et ménagers écologiques " L'Arbre Vert " vient d'obtenir le nouveau label " Allergènes contrôlés " attribué par l'ARCCA, l'Association de Recherche Clinique en Allergologie et...
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Hubert MESSMER
March 8, 2013 5:36 AM
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Avec les restrictions d'utilisation du bisphénol A (BPA) étendues à de nombreuses applications, l'industrie a mis sur le marché des produits « BPA free ».
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Hubert MESSMER
March 8, 2013 1:57 AM
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Boire du thé au cours d'un repas n'est plus une pratique réservée aux traditions asiatiques. Sur le modèle américain, la Française Lydia Gautier n'hésite
Après le pionnier nord-américain du genre en septembre 2012, un autre bar sans but lucratif amène l’Humanitaire derrière le comptoir. L’Australien Shebeen reverse lui aussi intégralité de ses revenus à des associations caritatives.
Via Lanne Marie-Christine
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Hubert MESSMER
March 12, 2013 3:40 AM
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Après l’introduction de nouvelles variétés de bananiers et d’ananas le mois dernier, c’est maintenant le Pitaya qui est implanté au Cap-Vert avec le soutien de l’Union Européenne.
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Hubert MESSMER
from Alsace Actu
March 12, 2013 1:11 AM
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Depuis l’affaire de la viande de cheval, les consommateurs se tournent plus nombreux vers les nouveaux modes de distribution en circuits courts. Exemple avec les Amap et la Ruche qui dit oui.
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Hubert MESSMER
March 11, 2013 1:09 PM
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Des données détaillées rendues publiques par l’organisation MapLightle 9 mars montrent que les opposants à la proposition 37 sur la labellisation des OGM dans l’alimentation soumise à refendeur aux Californiens en novembre dernier ont dépensé 46 millions de dollars contre 9,2 millions de dollars pour les supporteurs.
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Hubert MESSMER
from Ecolo@Home
March 11, 2013 8:45 AM
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Faire ses peintures soi-même, et en plus sans produits chimiques ? C'est le rêve de beaucoup de personnes et c'est possible. En effet, nous avons accès à tous les produits naturels de base dont nous avons besoin pour ...
Via Nicolas Poletti
59%, c’est la part des actifs français désireux de consommer de la nourriture bio au travail. À l’heure où l’environnement devient une préoccupation quotidienne, le bio est sorti de sa quarantaine dans les magasins spécialisés, et investit désormais les supermarchés, commerces de proximité ou encore les espaces snacking…
Via Lanne Marie-Christine
Après le lancement du label « Being » par Ecocert en septembre dernier, le spa de la thalasso de Carnac est le premier établissement au monde à obtenir le label. Le Spa Marin – Carnac Pleine forme faisait partie des sites pilotes qui testaient le label et son cahier des charges. C’est désormais le premier établissement à bénéficier de la certification écologique.
Via Lanne Marie-Christine
AGRICULTURE - L'agriculture, longtemps considérée comme archaïque, devient une activité d'avenir à condition d'évaluer différemment ses performances. On oublie trop souvent que l'agriculture est l'activité la plus commune de l'humanité.
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Hubert MESSMER
from Alsace Actu
March 10, 2013 1:17 AM
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Dans les collines du Nord de l’Alsace, l’élevage de vaches laitières prédomine : 39 % du lait produit est bio.
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Hubert MESSMER
March 8, 2013 12:16 PM
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La multinationale américaine Monsanto menace de poursuivre en justice l'Autorité européenne de sécurité des aliments pour avoir publié les données utilisées pour rendre un avis favorable à l'autorisation de commercialisation de son maïs OGM NK603, ont indiqué vendredi à l'AFP plusieurs sources européennes.
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Hubert MESSMER
March 8, 2013 10:07 AM
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Prince de Bretagne est une association de coopératives rassemblant 2500 producteurs bretons. Depuis plus de 40 ans la marque propose à tous les réseaux de distribution une variété de fruits et légumes frais parmi 46 espèces issues de ses 46000 hectares et récoltées dans le nord de la Bretagne. Aujourd’hui, Prince de Bretagne a développé une filière bio grâce à une cinquantaine d’agriculteurs qui assurent la production de 30 espèces de fruits et de légumes. Ce qui fait de cette marque le 1er groupement de producteurs français sur le marché des fruits et légumes bios.
L'agriculture est aujourd'hui au carrefour de grands défis : climatique, énergétique, alimentaire. La nécessaire transformation de la production agricole est maintenant largement reconnue.
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Hubert MESSMER
March 7, 2013 1:51 PM
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C'est l'architecte belge Vincent Callebaut qui a imaginé ce projet architectural futuriste.
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