Attitude BIO

Une étude internationale menée par le CSIC a mis au point un système capable de détecter la croissance des mauvaises herbes dans les grandes cultures, grâce à des Véhicules Aériens Sans Pilotes. Les résultats de ce travail, publiés dans la revue PLOS ONE, devraient permettre de réduire l'utilisation des herbicides sur les grandes cultures, en limitant leurusage aux zones infestées au lieu de réaliser les pulvérisations à l'échelle de la parcelle entière. Ce nouveau système augmenterait alors les bénéfices économiques des agriculteurs tout en évitant les applications d'herbicides superflues.

«Les animaux OGM nourriront-ils la planète?», se demandait Terra Eco en juin 2012. Le journal se penchait sur les modifications génétiques d'animaux et sur le cas particulier d'«un saumon qui grossit deux fois plus vite» (qui grandit toute l'année et pas seulement au printemps), suite à un remaniement de son patrimoine génétique. Il est commercialisable plus rapidement, et permet donc de produire à moindre coût. On lisait alors: 

Europe Ecologie les Verts (EELV) continue à soutenir le professeur Gilles-Eric Séralini, auteur d'une étude controversée sur des effets d'un OGM sur des rats, malgré son retrait récent de la revue scientifique internationale qui l'avait publiée en 2012.

L’agriculture bio, c’est bien. Et les restaurants où l’on sert des mets bio, c’est très bien. La première certification vient de sortir, et plusieurs restaurants en France sont ainsi"labellisés bio".

 

Les fruits s’abîment vite. Vous n’aimez pas jeter et vous avez bien raison. Voici quelques astuces pour recycler plutôt que gaspiller.

Si la sécurité sanitaire des denrées d'origine animale est satisfaisante, le taux de non-conformité des produits végétaux est en revanche préoccupant. En cause ? Les pesticides.

Producteur, transformateur, distributeur : qui gagne quoi sur les produits issus de l’agriculture achetés en supermarché ?

Bruxelles - La tentative de faire disparaitre une étude critique et controversée sur un OGM commercialisé dans l'UE démontre l'influence croissante des groupes de pression sur le processus d'expertise et constitue «une menace pour la sécurité alimentaire», ont accusé jeudi à Bruxelles un groupe d'élus européens et de scientifiques.

SANTÉ - La majorité des Français considèrent que les jus de fruits permettent de bénéficier rapidement et facilement de tous les effets bénéfiques des fruits entiers. C'est malheureusement faux !

C’est la question que les moins dégoutés se posent. C’était aussi une des attractions du dernier salon “Saveurs des plaisirs gourmands”, tenu mi novembre Porte de Versailles à Paris. Sur un stand, Romain Fessard, grand importateur d’insectes comestibles en provenance directe de Thaïlande, proposait aux visiteurs de déguster des grillons grillés, des fourmis déshydratées, des vers de farine que l’on pouvait préférer nature ou parfumés “Goût Texane”, ou encore “Goût Trappeur”.

Le "dynamisme" des colonies d'abeilles varie selon la qualité de l'environnement où elles vivent, d'après l'étude menée pendant quatre ans de ruches en Isère. Les résultats viennent d'être publiés par le département.

Quatorze mois après sa publication, l'étude dirigée par le professeur Gilles-Eric Séralini sur l'effet à long terme des OGM a été retirée de la revue scientifique Food and Chemical Toxicology.Le professeur Séralini avait accepté de fournir ses...

C’était une publication-phare, une étude en passe de devenir culte. Bientôt elle n’existera plus. Elle avait marqué les mémoires avec ses illustrations photographiques: des rats de laboratoire porteurs de monstrueuses tumeurs cancéreuses.

Vingt-cinq nouveaux projets de décisions d'autorisation de mise sur le marché (AMM) de pesticides et d'homologation de matières fertilisantes sont soumis à la consultation du public sur le site du ministère de l'Agriculture jusqu'au 18 décembre...

Malgré son net refus, l'étude de Gilles-Eric Séralini sur le maïs OGM de Monsanto a été retirée par la revue scientifique qui l'a publiée. Le chercheur accuse les lobbies d'être derrière cette manoeuvre.

L’expansion de l’agriculture urbaine a su tirer partie du digital pour son optimisation.

58% de la population mondiale vit aujourd’hui en ville et selon la FAO, l’agriculture urbaine est déjà pratiquée par plusieurs centaines de millions de citadins. Des citoyens qui transforment les villes en espaces verts et comestibles, créateurs de liens sociaux. Les projets d’agriculture urbaine se multiplient ces dernières années et voient leurs formes se diversifier et innover avec des objectifs variés allant de l'autosuffisance à la réappropriation citoyenne de la ville en passant par l’éducation et la sécurité alimentaire. Le secteur agricole en général est en pleine évolution et les nouvelles technologies que peut offrir l’internet des objets permettent de contrôler des paramètres et ainsi de gagner du temps, de faciliter les processus et de réduire les pertes. Rapporté à une plus petite échelle telle que l’agriculture urbaine, ces objets connectés sont un atout certain pour son developpement et sa perennisation avec l’avantage d’être plus abordables car en fonctionnement sur des plus petites surfaces.

En septembre 2012, la communauté scientifique mondiale se déchirait autour de l’étude menée par Gilles-Eric Séralini, qui mettait en lumière des effets toxicologiques d’importance sur des rats nourris pendant deux ans avec du maïs GM et exposés au Round-Up. Près d’un an plus tard, la revue qui avait publié ses conclusions, vient de lui demander de se rétracter. Le scientifique s’y refuse et dénonce la mainmise de l’industrie sur les agences sanitaires et la presse scientifique.