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Hubert MESSMER
February 7, 2014 8:22 AM
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En France, l'industrie agroalimentaire est le premier secteur d'activité en termes de chiffre d'affaires, avec 140 milliards d'euros. Dans le monde, les cent premières entreprises du secteur représentent le quart du total estimé de la production de cette activité. Souvent critiquées pour certaines dérives. L'agence extra-financière Oekom Research est allée voir de près. Tout n'est pas rose mais le secteur surprend.
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Hubert MESSMER
February 7, 2014 7:59 AM
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Le maïs TC1507 du groupe américain Pionneer, pourrait être autorisé à la culture dans l'UE la semaine prochaine si l'Allemagne s'abstient.
Rennes - Six ans après l'irruption d'un virus décimant les jeunes huîtres, faisant craindre une disparition de la ressource, ce mets n'a pas disparu des tables et son prix s'est stabilisé. Mais scientifiques et ostréiculteurs doivent lutter contre une vulnérabilité croissante du précieux coquillage.
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Hubert MESSMER
February 7, 2014 3:22 AM
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Pour en finir avec tendinites, arthrites, sciatiques, ostéoporose, le Docteur Poinsignon interdit les produits laitiers, presque toutes les céréales, et la cuisson à haute température. Il prône le retour à une « diététique ancestrale ». Sa méthode radicale reste sujet à controverse scientifique.
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Hubert MESSMER
February 6, 2014 12:13 PM
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Bruxelles Capitale, la troisième région belge, a élaboré une ordonnance qui, dans son article 5, précise que « toute mise en culture de plantes génétiquement modifiées en plein air sur le champ de compétence territoriale de la Région de Bruxelles-Capitale est interdite pour des raisons de coexistence ».
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Hubert MESSMER
February 6, 2014 11:06 AM
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En février 2014, huit pays de l’Union européenne avaient adopté un moratoire sur la culture du maïs Mon810. D’autres plantes transgéniques, comme la pomme de terre Amflora et le maïs T25 ont été aussi sujets à des moratoires nationaux mais ces deux autorisations ont été retirées. Par ailleurs, seule l’Autriche a pris un moratoire sur une autorisation d’importation (le Mon863).
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Hubert MESSMER
February 6, 2014 7:55 AM
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Comment concilier restauration rapide et repas équilibré ? Explications et conseils autour de quatre menus types.
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Hubert MESSMER
February 6, 2014 7:24 AM
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L'Union des entreprises pour la protection des jardins et des espaces publics (UPJ) estime que le vote de la loi Labbé équivaut à une rupture du dialogue par les pouvoirs publics sur l'utilisation raisonnée des pesticides. Le syndicat professionnel, ...
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Hubert MESSMER
February 6, 2014 6:34 AM
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FAST FOOD - Voilà de quoi vous mettre en appétit à l'approche du déjeuner. Ne sachant plus comment répondre aux clients et internautes suspicieux sur la fabrication de leurs viandes, McDonald's vient de dévoiler les coulisses de la production de l'un de ses produits phares: les nuggets de poulet (voir la vidéo en tête d'article).
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Hubert MESSMER
February 6, 2014 5:41 AM
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Les cafés, les baguettes et maintenant les pizzas et même les shampoings. Les initiatives solidaires de produits « suspendus », payés par un client et redistribué à quelqu'un dans le besoin, se multiplient. Mais comment s'assurer que cette générosité atteigne sa cible ?
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
February 6, 2014 5:04 AM
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Depuis mercredi matin sur le chantier de la ferme des 1000 vaches à Drucat (80), des ouvriers s'activent au démontage du bâtiment que les services de l'Etat avaient estimé non-conforme au permis de construire. Un démontage à l'initiative de Michel Ramery lui-même, le porteur du projet.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
February 6, 2014 4:36 AM
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Le 5 février, La tendance du moment: Comment devenir éco-responsable au quotidien ? avec Anne-Catherine Husson-Traore, directrice générale de Novethic, Salvador Juan, auteur de "La transition écologique", Eric Junin, directeur de BALEO à Montreuil et Jean-Marie Boucher, fondateur de consoglobe, dans Paris est à vous, avec Karine Vergniol, sur BFM Business.
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Hubert MESSMER
February 5, 2014 5:04 PM
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Dans un monde où l'élevage est devenu une industrie, une prise de conscience émerge: serait-il possible de consommer (beaucoup moins) de la viande en étant certain que l'animal ait été bien traité?
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Hubert MESSMER
February 7, 2014 8:01 AM
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Manger de la viande est pour la plupart d’entre nous une action quotidienne. Pourtant, la consommation de viande – qui implique souvent des actes de cruauté envers les animaux – d’œufs et de produits laitiers n’est pas nécessaire [...]
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Hubert MESSMER
February 7, 2014 7:58 AM
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Projeté lors de la cérémonie d'ouverture du Festival international du film d'environnement (FIFE) à Paris, ce mardi 4 février, le film Tante Hilda de Jacques-Rémy Girerd aborde de façon poétique et avec humour la question des plantes génétiquement ...
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Hubert MESSMER
February 7, 2014 7:27 AM
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Le Guetteur - Le guide abeilles, pesticides, OGM observe les pratiques agricoles des marques en termes de recours aux OGM... - Lire la suite >>
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Hubert MESSMER
from Agir pour la biodiversité !
February 6, 2014 12:35 PM
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Pour les attirer à nouveau les insectes au jardin et faciliter leur reproduction, l'hôtel à insectes leur offre un refuge à la fois esthétique et facile à mettre en œuvre. Démonstration.
Via Pescalune
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Hubert MESSMER
February 6, 2014 11:09 AM
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Les crêpes étaient à l’honneur dans l’émission de 100%Mag sur M6 ! L’émission a proposer à des amateurs de cuisiner leurs recettes, lights, gourmandes et une recette de crêpes végétaliennes.
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Hubert MESSMER
February 6, 2014 11:02 AM
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Dans le cadre d'un projet Marie Curie de recherche et de formation de jeunes chercheurs, financé à hauteur de 3,3 millions d'euros par la Commission Européenne, 15 équipes de recherche de 7 pays européens ont réuni pendant 4 ans, leurs
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Hubert MESSMER
February 6, 2014 7:30 AM
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Pour faire reculer le gaspillage alimentaire dans les restaurants, un jeune entrepreneur français s’apprête à lancer une boîte cartonnée dans laquelle on
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Hubert MESSMER
February 6, 2014 7:06 AM
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Vous l'avez peut-être aperçu en magasin bio ou sur une boutique sur Internet : le fonio. Retour sur un aliment ancestral mais pourtant mal connu en France.
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Hubert MESSMER
February 6, 2014 5:51 AM
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Vous découvrez le crudivorisme et l’alimentation vivante mais une appréhension subsiste, "les repas ne sont-ils pas ennuyeux ?", "vais-je manger uniquement des salades ?". Figurez-vous que c’est tout le contraire !
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
February 6, 2014 5:07 AM
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Geste sincère ou pure stratégie ? Le nouveau directeur de communication du groupe allemand de chimie et de pharmaceutique Bayer vient d’inviter à discuter l’association qui dénonce depuis des décennies les dangers des activités de la firme. C’est la première fois depuis les 35 ans d’existence de la « Coordination contre les méfaits de Bayer » que l’entreprise – qui produit notamment pesticides et OGM – cherche à rencontrer ses détracteurs. Le directeur de la communication, Herbert Heitmann, qui œuvrait avant pour la communication de Shell, souhaite, selon un communiqué de l’association du 5 février, « apprendre quels sont leur objectifs » et voir s’il est possible de « travailler ensemble ».
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Hubert MESSMER
February 6, 2014 4:45 AM
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6 février 2014, Rome - L'Indice FAO des prix des produits alimentaires de janvier a reculé pour la première fois en 3 mois, la hausse des prix des produits laitiers ayant été neutralisée par la baisse des cours des céréales, du sucre, des huiles et de la viande.
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Hubert MESSMER
February 6, 2014 3:21 AM
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Être végétarien est un guide paru le 5 février aux éditions du Chêne. Il s’agit d’un guide alternatif, esthétique et plein d’humour pour les végétariens confirmés ou en devenir.
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Scoop.it!
![Dévoiler la fabrication des nuggets, la fausse bonne idée de McDonald's [Video] | Attitude BIO | Scoop.it](https://img.scoop.it/Zio_XIdWlHZJF_IptuU4mTl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
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