Attitude BIO

Ce samedi 22 février marque l’ouverture du Salon International de l’Agriculture, à Paris Expo Porte de Versailles. Entre célébration de l’exploitation humaine du vivant et mise en avant des logiques de rentabilité économique appliquée aux animaux, il est tout de même possible de s’y rendre pour rencontrer des acteurs qui défendent une vision moins productiviste de l’agriculture.

Au salon de l'agriculture cette année, l'élevage industriel, les OGM ou la traçabilité des produits seront plus que jamais au c?ur des débats,...

Les député-e-s du groupe écologiste ont déposé une proposition de loi afin d'interdire la culture de tous les OGM en France, indique ce vendredi 21 février le groupe Europe Ecologie Les Verts (EELV) à l'Assemblée nationale. Après le rejet par le S...

A l’occasion du Salon de l’agriculture, les poules de demain s’exposent sous les projecteurs. Et sans une goutte de transpiration. Car, c’est justement un axe de recherche de l’Inra : sélectionner des volailles résistantes à la chaleur.

Une Alliance d'industriels engagés pour l'huile de palme durable "On en avait un peu marre d'entendre tout et n'importe quoi sur l'huile de palme", s'agace Marc Toussaint. C'est en ces termes que le porte-parole de l'Alliance française de l'huile de palme durable justifie auprès de metronews la création de l'organisation au mois de septembre dernier. Regroupant six industriels français dont Unilever, Nestlé et Ferrero, l'Alliance sera pour la première fois présente sur le salon de l'Agriculture du 22 février au 2 mars. Objectif : tenter de redorer le blason d'un ingrédient voué aux gémonies des environnementalistes pour son impact écologique désastreux. En Indonésie, premier producteur mondial d'huile de palme, 90 % des forêts auraient été déboisés pour le commerce du bois puis la conversion en palmeraies, selon le site Planetoscope.

La cuisine est une pièce essentielle de la maison : on y cuisine et/ ou on y prend 2 à 3 repas par jour. C’est aussi un lieu très gourmand en énergie (eau et électricité). Pour réduire sa facture et son empreinte écologique, il est possible d’adopter des gestes simples au quotidien qui permettront de réaliser de réelles économies !

21 février 2014, Bergen/Rome – Le commerce mondial de poisson n'a jamais été aussi florissant, a déclaré la FAO aujourd'hui, mais les pays doivent aider les petits pêcheurs et pisciculteurs à en tirer parti.

ALIMENTATION - On savait que le pain, les pâtes ou encore le riz au lait n'étaient pas conseillés aux personnes atteintes de diabète. Mais d'autres aliments sont au contraire plus étonnants.

Le Salon de l'agriculture est de retour du 22 février au 2 mars à Paris, porte de Versailles. Pour cette nouvelle édition, le Salon met en avant une agriculture en mouvement, en évolutions technologiques et génétiques, agriculture d’ailleurs comme celle des pays du bassin méditerranéen, ou émergente comme l’agriculture urbaine.

Le président de la République ne souhaite pas changer le statut des animaux, qui restent alors des biens meubles.

Faire pousser des fruits et légumes dans des hangars éclairés par des LED : c'est le nouveau pari de certains pour cultiver partout et doper les rendements.

Le végétarisme a toujours été très ancré dans le mode d’alimentation japonais ; le livre de Brigid Treloar, « Sushi végétarien » publié aux éditions La Plage, permet d’allier tradition, santé et créativité. Avec une variation de légumes, découvrez [...]

Plus de 9 Français sur 10 (92,8 %) souhaitent que l'utilisation de pesticides dangereux soit signalée par un affichage sur les produits alimentaires concernés, selon un sondage France Nature Environnement / CSA, publié jeudi 20 février.Encore confron...

La commission des Affaires économiques du Sénat a adopté le projet de loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt, mercredi 19 février 2014.Le texte avait été voté en première lecture par l'Assemblée nationale vendredi 14 janvier.Grou...

Emmanuel Giboulot, jugé lundi, risque six mois de prison et 30 000 euros d’amende pour avoir refusé d'utiliser des pesticides qu’il jugeait inutiles et dangereux pour la santé. Il parle d’« omerta complète ».

Une étude publiée dans le Journal of Epidemiology and Community Health s’inquiète de la dangerosité des contenants et emballages alimentaires. En dépit des normes limitant la présence de nombreux produits chimiques, la population entrerait quotidiennement en contact avec ce type de produits par l’intermédiaire des produits alimentaires transformés ou emballés en usine. Et les effets de cette exposition à long terme restent encore inconnus aujourd’hui.

130 chercheurs ont adressé une lettre au président de l’INRA (Institut national de la recherche agronomique), François Houllier, pour lui demander carrément de retirer un rapport jugé « très critiquable » sur l’agriculture biologique, ce que l’institut a [...]