Depuis 2008, la France essaye d’interdire la culture d’OGM sur son territoire, mais s’enlise dans un débat scientifico-juridique sans parvenir à trouver une solution durable pour répondre à la préoccupation de la majorité des citoyens et des agriculteurs qui ne souhaitent les retrouver « ni dans les champs ni dans leurs assiettes ».
Electricité, chaleur, acier, textile, plastiques, transports, composants pour les équipements électriques et électroniques... L'Ademe vient de rendre publique sa base de données environnementales nécessaires au calcul de l'impact environnemen...
Dicotylédones ou monocotylédones, les plantes font fi de leur genre pour s’échanger des fragments entiers d’ADN. Et ces "transferts horizontaux" sont très fréquents, vient de découvrir une équipe de l’Université de Perpignan.
Au SIA 2014, Stéphane Le Foll a défendu sa position : pourquoi miser sur l’agroécologie plutôt que de miser exclusivement sur le développement de la bio ?
Au Nord de Tarbes, comme ailleurs, la conversion des terres en bio pourrait devenir une solution pour lutter contre la mauvaise qualité de l'eau potable, nous apprend ladepeche.fr.
Une étude de l'Institut de veille sanitaire sur 26 600 hommes montre que l'Aquitaine et les Midi-Pyrénées sont particulièrement touchées par une baisse de qualité des spermatozoïdes. Les pesticides sont pointés du doigt.
Que peuvent bien avoir en commun l'huile d'olive et les micro-algues ? C'est ce que nous tentons de savoir auprès de chercheurs travaillant dans le sud de l'...
Il est parfois difficile de se fournir en légumes frais de qualité pour les citadins. Pourtant, ils sont de plus en plus nombreux à souhaiter cultiver leur propre lopin de terre pour parer à la crise ou simplement pour retrouver le lien à la terre. Lancé en septembre 2013,Monpotager.com répond à cette demande croissante. « Un clic, des légumes et du goût », voici ce que propose ce jeune projet. Un clic … car ce service permet de cultiver ses légumes à distance.
Emmanuelle Kesse-Guyot coordonne BioNutriNet, une enquête sur les consommateurs bio qui vise à comprendre l'impact du bio sur le plan nutrition et environnement..
Le 26 février, les sénateurs ont adopté sans modification, en deuxième lecture, la proposition de loi visant à renforcer la lutte contre la contrefaçon, par un vote à l'unanimité.Le Sénat a examiné le texte selon la procédure accélérée. Il a validé l...
La substitution d'une espèce pour une autre demeure rare, avec un taux de fraude de 3,5 %, contrairement à l'Italie, l'Espagne ou l'Irlande, selon une enquête des ONG Bloom et Oceana.
Les collectivités membres du réseau Compostplus dédié à la valorisation des biodéchets, les Chambres d'agriculture de France et l'Ademe ont annoncé le 26 février le lancement d'un référentiel qualité national des composts, répondant à la fois aux en...
C'est la quantité de nourriture produite aux Etats-Unis qui part à la poubelle. Près d’un tiers de la nourriture produite aux Etats-Unis a été gaspillée en 2010, selon le ministère américain de l’Agriculture. Cela correspond à 60 millions de tonnes – dont 19% de produits laitiers, 19% de légumes et 14% de céréales – jetés à la poubelle, ou encore 1 249 calories par habitant et par jour...
On savait déjà que les boites de thon ont une fâcheuse tendance à ne pas afficher honnêtement leur contenu. Suite aux crises alimentaires répétées en Europe, le doute sur la traçabilité du poisson est donc devenu très gênant pour les fabricants et pour les consommateurs; Une enquête a fait le point pour savoir si en France, l’étiquetage du poisson est plus ou moins fiable qu’ailleurs.
Marc Dufumier, agronome engagé et professeur émérite à Agroparistech, vient de publier 50 idées reçues sur l’agriculture et l’alimentation (Allary Editions). Dans cet ouvrage sous forme de «vrai-faux», il remet en cause des dérives de l’agriculture industrielle, en proposant des ...
Avec la plateforme « Savoir ce qu’on mange », la marque de produits laitiers bio Les 2 vaches fait preuve d’une transparence exemplaire sur la composition de ses produits et la traçabilité des ingrédients. Elle y présente également sa démarche d’amélioration continue sur les différentes filières ainsi que les chantiers à venir. Une communication vachement vachement pertinente !
Le rapport sur l’agriculture biologique de l’Institut national de recherche agronomique (Inra), vivement critiqué par des scientifiques et par les professionnels, s’est invité ce 27 février au séminaire de l’Agence Bio. Organisée dans le cadre du Salon de l’agriculture, cette manifestation a permis au secteur d’interpeller le ministre de l’agriculture Stéphane Le Foll.
C’est dans cette petite ville d’Angleterre que sont nés les Incroyables comestibles, il y a six ans. Depuis, le goût de cultiver les plates-bandes a essaimé à travers le monde. Et sur place, les idées germent encore !
Une étude coordonnée par l'Ademe a identifié les leviers nécessaires à une plus grande prise en compte de l'environnement dans la chaîne agro-alimentaire. L'implication de l'ensemble des acteurs constitue une des clefs.
Alors que le salon de l'agriculture se déroule à Paris jusqu'au 2 mars, la filière biologique continue son combat pour se faire une place dans le paysage français. La bataille est âpre : tandis qu'un un viticulteur bio de Beaune est à la barre du tribunal pour avoir refusé de traiter ses vignes avec un insecticide, les associations pro-pesticides font du lobbying pour expliquer « qu'elles sauvent les fruits et légumes ».
Les volumes de production en bio restent très faibles (24 500 tonnes) par rapport au conventionnel. Mais les choses sont en train de bouger : les courbes
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