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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 27, 2016 12:06 PM
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10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année en France. Un poids considérable qui pèse sur l’économie hexagonale : la valeur théorique de ce gaspillage est évaluée à 16 milliards d’euros par an, selon une étude de l’Ademe. Quant au bilan écologique, il est tout aussi désastreux : l’impact carbone est estimé à 15,3 millions de tonnes équivalent CO2. Et nous sommes tous responsables, souligne l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie qui a remonté toute la chaine alimentaire.
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Hubert MESSMER
May 27, 2016 11:21 AM
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A l'image de L214 récemment en France, PETA a dévoilé et dénoncé les pratiques de récupérations des plumes et du duvet d'oies en Chine, dans des condition
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Hubert MESSMER
May 27, 2016 7:15 AM
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L'institut agronomique méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM) vient d'obtenir des financements du fonds Horizon 2020, le programme européen pour la recherche et l'innovation, pour son projet "HNV-Link" ou high nature farming : learning, innovation and knowledge ; en français "agriculture à haute valeur naturelle : apprentissage, innovations et connaissances".
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Hubert MESSMER
May 26, 2016 1:56 PM
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La ferme n'est plus seulement un lieu d'élevage ou d'agriculture. Pour faire face à des revenus irréguliers et souvent insuffisants, les exploitations agricoles multiplient les activités.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 26, 2016 10:56 AM
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Le Réseau action climat (RAC) et Solagro (entreprise associative spécialisée dans la maîtrise de l'énergie, les énergies renouvelables et l'agro-environnement) ont publié un rapport sur les légumes secs et les initiatives territoriales en France et à l'international. Le développement de la culture de ces aliments et leur consommation permet de lutter contre les émissions de gaz à effet de serre. Les raisons ? Tout d'abord, la culture de légumineuses nécessite une fertilisation moindre, car ces plantes sont capables de fixer l'azote de l'air et de le redistribuer dans le sol à travers des nodules présents dans leurs racines. Ce qui entraîne une baisse des émissions de protoxyde d'azote et donc de gaz à effet de serre. Ensuite, les légumineuses ont un intérêt nutritionnel et sanitaire intéressant, représentant une alternative à un régime carné. Les consommer permet de réduire les émissions liées aux élevages. Les auteurs encouragent donc la production et la consommation de pois, féverole, lupin, soja, lentille, pois chiche, pois cassés etc., des graines riches en protéines et en huile.
5 millions. C’est le nombre de producteurs de cacao dans le monde, la plupart détenant des parcelles d’exploitation de moins de 10 hectares et vivant sous le seuil de pauvreté, soit 2$ par jour. Et pourtant, ce sont 5 multinationales, leaders de la production mondiale de chocolat, qui fabriquent plus de 80% des produits chocolatés ! Revenus misérables pour les producteurs, pollution des sols et de l’eau, déforestation, travail des enfants… Comment en sommes-nous arrivés là pour un bon morceau de chocolat et quelles sont les solutions ? Une étude publiée cette semaine, menée par le Mouvement Equitable, démontre l’impasse dans laquelle la production cacaoyère conventionnelle se dirige.
Via Hubert MESSMER
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Hubert MESSMER
May 26, 2016 2:35 AM
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La consommation de viande en France est trop élevée. Il est conseillé de ne pas dépasser 500 g de viande rouge par semaine, les Français en mangent 1,15 kg.
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Hubert MESSMER
May 26, 2016 1:23 AM
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Où l’on découvre que dans la grande chaîne alimentaire qui lie toutes les formes de vie, les végétariens consomment aussi de la viande... Mais viande ou pas viande, telle n’est pas la question !
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Hubert MESSMER
May 25, 2016 12:21 PM
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Les vins détenteurs du label Agriculture Biologique (AB) doivent répondre à un cahier des charges précis et contrôlé. Des recherches sont menées pour abaisse
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Hubert MESSMER
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May 25, 2016 10:23 AM
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Pour la première fois de son histoire, le Comité interprofessionnel du vin de Bordeaux vient de se positionner pour « une sortie d
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Hubert MESSMER
May 25, 2016 10:01 AM
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Le marché du bio a vu ses ventes bondir de 14,7 % en 2015 dans l’Hexagone, une hausse sans précédent.
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Hubert MESSMER
May 25, 2016 1:58 AM
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Mais à cause de l'altitude, du froid, d'avalanches et plus grave: d'un manque de préparation.
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Hubert MESSMER
May 25, 2016 1:19 AM
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Des activistes d’une asso de défense des animaux espagnole se sont transformés en viande humaine à Barcelone.
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Hubert MESSMER
May 27, 2016 11:23 AM
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Animaux d’élevage, de cirque, de corrida…. Qu’en est-il de leur bien-être ? Question jusque là taboue en France qui devientLire la suite ➔
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 27, 2016 9:14 AM
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Le consommateur se mettant à table avec le souci d'agir en faveur du climat doit davantage se tourner vers les légumes secs qui sont une alternative aux protéines animales mais aussi une manière méconnue de réduire les gaz à effet de serre d'autre
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Hubert MESSMER
May 27, 2016 2:02 AM
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À Léognan (Gironde), petite ville des Graves, les ceps sont partout, le long des routes, au pied des habitations et autour du centre le
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 26, 2016 12:31 PM
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La France jette 10 millions de tonnes d’aliments par an, selon une étude publiée ce 26 mai par l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe). De quoi nourrir 10 millions de personnes[1] ou économiser 3% d’émissions nationales de gaz à effet de serre.
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Hubert MESSMER
May 26, 2016 9:34 AM
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Une étude montre que l'abus de junk-food, ou aliments trop gras et sucrés entre trois et huit ans affecterait le développement intellectuel des enfants.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 26, 2016 2:38 AM
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REPLAY - La plus grande étude jamais réalisée en France sur le gaspillage alimentaire est publiée ce jeudi 26 mai par l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 26, 2016 2:13 AM
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François Veillerette, porte-parole de Générations Futures, ancien président de Greenpeace France, s’alarme de la possible alliance du leader allemand de l
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 26, 2016 1:21 AM
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une quantité de nourriture gâchée suffisante pour nourrir 10 millions de personnes pendant un an
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Hubert MESSMER
May 25, 2016 10:31 AM
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En élevage bio, tous les antibiotiques, même ceux d’origine naturelle, sont limités. L'alimentation des herbivores est bio à 100%., la densité est contrôlée
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 25, 2016 10:08 AM
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En combinant tutoriels vidéos sur Youtube et un très grand catalogue de pièces de rechange, Spareka vise à redonner aux Français le goût de la réparation.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 25, 2016 6:05 AM
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L'été arrive, et la période des festivals commence. De plus en plus de festivals s'engagent pour l'environnement : notre sélection des festivals green.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 25, 2016 1:28 AM
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Les cages se succèdent et s’empilent à perte de vue. A l’intérieur, des poules se bousculent dans des espaces exigus et grillagés qui surplombent à peine des amas de fientes. Des asticots profilèrent au sol, des poux grouillent sur les œufs et les poules, et des cadavres en décomposition gisent au milieu des autres gallinacées, dont certaines en mauvaise santé.
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