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Hubert MESSMER
June 2, 2016 1:22 AM
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Alors que la qualité nutritive et gustative de nos aliments est en chute libre et que les traitements aux pesticides se poursuivent, l'Agriculture Biologique (AB), respectueuse des milieux et des Hommes, consolide sa présence sur
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Hubert MESSMER
June 1, 2016 7:01 AM
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Le réseau de magasins bio et équitables Biocoop poursuit son développement avec l'ouverture le 1er juin d'un nouveau magasin à Paris près des Champs Elysées.
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Hubert MESSMER
June 1, 2016 6:09 AM
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Dans une semaine, jeudi 9 juin, aura lieu la Rencontre de Reporterre sur les néo-paysans. Voici des femmes et des hommes qui ont choisi de franchir le pas, et de devenir paysan.
On ne naît plus paysan, on le devient. À tout âge, après avoir fini ses études ou vécu une autre expérience professionnelle. Nul besoin de partir sur les plateaux secs de l’Ardèche ou dans les vallées de l’Ariège. On peut changer de vie ici et maintenant. À deux pas de chez soi. C’est tout le mérite de Devenir paysan, le livre (...)
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 31, 2016 1:21 AM
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Sur fond de défiance envers les acteurs économiques, le consommateur veut plus que jamais devenir acteur de ses choix de consommation. Pour devenir un consommateur responsable, il veut pouvoir consommer "autrement". C’est le message que porte Ethicity/Greenflex, qui parle de 2016 comme d’une année charnière, dans la 11ème édition de son étude sur la consommation responsable (1), publiée à l’occasion de la semaine du développement durable. Décryptage.
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Hubert MESSMER
May 30, 2016 12:50 PM
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Une entreprise américaine a inventé une recette qui offre un substitut à la viande tout en reproduisant la texture "saignante" de la viande.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 30, 2016 12:38 PM
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Dix millions de tonnes de nourriture sont jetées chaque année en France, souligne l’étude publiée par l’ADEME cette semaine. Si lever les blocages culturels permet aux ménages de réduire de moitié leurs pertes et gaspillages et d’économiser près de 60 euros par an et par personne, de nombreuses solutions innovantes permettent également de faire évoluer les comportements.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 30, 2016 7:39 AM
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Les Français veulent consommer «responsable et plus durable», et une écrasante majorité d'entre eux (94%) souhaitent revenir à des produits simples et accessibles à tous, selon une étude publiée lundi.
«Pour la première fois depuis 2004, consomme
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Hubert MESSMER
May 30, 2016 7:05 AM
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Halte au rangement de tous les fruits et légumes au frigo ! Pour profiter au mieux des qualités nutritionnelles et de la saveur des aliments, il vaut mieux respecter le mode de conservation qu’il leur convient le mieux, car certains n’aiment pas le froid.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 30, 2016 3:50 AM
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La France consomme bien plus de produits de la mer qu’elle ne peut en pêcher dans ses propres eaux métropolitaines. Aujourd’hui, lundi 30 mai est le jour à partir duquel la France reporte les impacts de sa consommation en produits de la mer sur les autres pays, notamment sur les pays les plus vulnérables, puisque ses ressources halieutiques ne lui suffisent plus.
Via Hubert MESSMER
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Hubert MESSMER
May 29, 2016 7:12 AM
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En ville, ou lorsque l'on a un petit jardin, cultiver des arbres fruitiers est une option que peu d'habitants envisagent. Cela est pourtant parfaitement possible !
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Hubert MESSMER
May 28, 2016 9:37 AM
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Mais qui sont ces sénateurs qui ne veulent pas de bio pour nos enfants ? L'association Agir pour l'Environnement vient de publier la liste des 188 sénateurs qui ont rejeté l'amendement fixant un seuil de 20% de produits bio en restauration collective d'ici à 2020.
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Hubert MESSMER
May 28, 2016 1:45 AM
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Deux jours après une vidéo montrant des conditions d'élevage indignes dans un établissement de l'Ain, les autorités ont ordonné un vide sanitaire, «décision exceptionnelle» qui devrait conduire à l'abattage des 300.000 volailles.
L'association militant
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Hubert MESSMER
May 27, 2016 1:38 PM
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Vendredi matin, une réunion en préfecture de l’Ain a décidé du sort des poules de l’élevage intensif de volaille du GAEC du Perrat a
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Hubert MESSMER
June 1, 2016 11:24 AM
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Dans le cadre de l'évènement "Printemps Bio 2016", des centaines d'animations sont proposées du 1er au 15 juin partout en France pour faire découvrir les principes et les valeurs de l'agriculture biologique et la grande diversité de ses produits.
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Hubert MESSMER
June 1, 2016 6:18 AM
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INTERVIEWS - À l’occasion de l’inauguration de la Cité du Vin mardi 31 mai à Bordeaux, des voix s’élèvent pour interdire certains pesticides utilisés dans la culture du vin.
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Hubert MESSMER
May 31, 2016 11:13 AM
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Les instances européennes ont entrepris la refonte du règlement encadrant l’agriculture biologique. Sous couvert d’harmoniser et de rationaliser ce secteur, l’Union européenne pourrait en modifier profondément la nature en allégeant les contrôles, en instaurant des « seuils pesticides » ou encore en autorisant la culture hors-sol.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 30, 2016 2:13 PM
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Selon une étude Ethicity, 50,5 % des Français estiment que la "consommation responsable" consiste à consommer "mieux", notamment en misant sur le local.
Sardines bretonnes et thons du golfe de Gascogne ne sont plus qu’un souvenir : à compter de ce lundi, la France a mangé l’équivalent de la quantité de poissons disponibles dans ses eaux territoriales. Ce calcul, qui rapporte la consommation totale e
Via Hubert MESSMER
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Hubert MESSMER
May 30, 2016 10:50 AM
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Pour consommer des produits de qualité tout en court-circuitant la grande distribution, on peut recourir aux paniers de fruits et légumes en toute simplicité. Pratiques et économiques, les paniers s’inscrivent en plus dans une logique d’agriculture durable. Voici une sélection des distributeurs de produits bio et/ou locaux par région.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 30, 2016 7:15 AM
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La saison estivale approche et, avec elle, une pléiade de festivals. Voici 5 initiatives qui donnent à ces rassemblements une empreinte plus verte.
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Hubert MESSMER
May 30, 2016 7:02 AM
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Parce qu’elle réclame plus de main d’œuvre que l’agriculture conventionnelle, l’agriculture biologique, locale et équitable offre de nombreuses perspectives d’emplois. Le sens en plus, à condition qu'elle reste fidèle à ses valeurs d'origine.
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Hubert MESSMER
May 30, 2016 1:06 AM
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Selon les données du ministère de l'Agriculture, les tonnages des cinq principaux néonicotinoïdes vendus en France ont augmenté de 121 tonnes entre 2013 et 2014. Soit 31% de plus en un an. Malgré leur interdiction partielle en Europe.
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Hubert MESSMER
May 29, 2016 5:53 AM
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En jus ou en huile, râpée ou en copeaux, le coco est un fruit qui se décline en de nombreux produits. Ses arguments nutritionnels sont convaincants.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
May 28, 2016 6:41 AM
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"Au cours d’une réunion tenue ce matin avec la Direction générale de la prévention des risques, le bilan des inspections sur les très grands élevages vient d’être fait.
Comme annoncé hier, j’ai donné des instructions au Préfet de l’Ain de vider et de nettoyer les bâtiments du poulailler du Perrat.
Au titre de la police des installations classées pour la protection de l’Environnement, j’avais demandé en liaison avec le ministre de l’Agriculture, que des inspections soient réalisées dans tous les très grands élevages par l’inspection des installations classées.
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Hubert MESSMER
May 27, 2016 1:39 PM
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Moins de produits chimiques, plus de diversité animale et végétale. Tel est le sens des recherches de l'Inra en Ile-de-France avec des expérimentations aux résultats encourageants.
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