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Toutes les infos sur le "Vivre Bio"
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September 27, 2016 11:41 AM
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Le calvaire des animaux transportés sur des milliers de kilomètres jusqu’à la Turquie

Le calvaire des animaux transportés sur des milliers de kilomètres jusqu’à la Turquie | Attitude BIO | Scoop.it
Le calvaire des animaux transportés sur des milliers de kilomètres jusqu’à la Turquie
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September 27, 2016 10:47 AM
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Le jambon est rose parce que nous le voulons bien : qu'est-ce qu'on attend ?

Le jambon est rose parce que nous le voulons bien : qu'est-ce qu'on attend ? | Attitude BIO | Scoop.it
TRIBUNE. Par Sarah Roubato, auteure de Lettres à ma génération.
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September 27, 2016 6:49 AM
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Cette école a remplacé les heures de colle par de la méditation… Et elle ne le regrette pas !

Cette école a remplacé les heures de colle par de la méditation… Et elle ne le regrette pas ! | Attitude BIO | Scoop.it
Innovante pour les uns et déconcertante pour les autres, cette expérimentation semble en tout cas avoir porté ses fruits. Détails et explications.
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September 27, 2016 5:29 AM
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À louer : maison sans déchet et sans poubelle



Une famille installée près de Brest va proposer en location sa maison sans poubelle. L’idée est de séduire des familles déjà engagées sur la voie du zéro déchet ou de proposer une expérience singulière à des visiteurs curieux de vivre en minimisant leurs ordures, le temps des vacances.

Portsall (Finistère), reportage

Habiter une maison sans poubelle demande quelques efforts et quelques adaptations, surtout quand ladite maison est vouée à la location. C’est le pari que fait la famille Bourlier (...)
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September 27, 2016 1:55 AM
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Les OGM sont morts vivent les NBT.

Les OGM sont morts vivent les NBT. | Attitude BIO | Scoop.it
L’Association française des biotechnologies végétales nous dit aujourd’hui que les OGM sont dépassés.
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September 26, 2016 7:38 AM
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Agriculture urbaine : comment les jardins étudiants fleurissent aux abords des résidences universitaires

Agriculture urbaine : comment les jardins étudiants fleurissent aux abords des résidences universitaires | Attitude BIO | Scoop.it
À proximité des campus, des « maisons de l'étudiant » ou des résidences du Crous, les projets de jardins partagés, basés sur des démarches solidaires et (...)
La Bièvre - SMBVB's curator insight, September 26, 2016 9:04 AM
Metz la ville jardins porte décidément bien son slogan avec ces démarches étudiantes de création de jardins sur les campus. Reposant sur les idées des Incroyables comestibles, l'idée est de fournir des ressources alimentaires à des personnes en difficulté. Il n'est pas neutre de constater que ce sont des étudiants qui sont à l'origine de ces jardins quand on sait qu'il s'agit d'une population qui est de plus en plus précarisée, obligée de travailler à côté des études et qui se nourrit mal. Ces jardins sont ainsi une opportunité d'améliorer le quotidien et de retrouver des moyens d'action dans la société.
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September 26, 2016 6:05 AM
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Voici pourquoi le « beau » pain n’est pas forcément « bon »



La maîtrise des enzymes par les industriels leur a permis une avancée considérable dans la standardisation du pain. Pourtant, explique l’auteure de cette tribune, celles-ci ont un potentiel allergène et, surtout, elles empêchent les enzymes naturelles de se développer. Le pain reste donc insipide et difficile à digérer.

Marie Astier est journaliste à Reporterre. Elle vient de publier Quel pain voulons-nous ?, aux éditions Seuil/Reporterre.

Rappelez-vous, la dernière fois que vous avez mangé un pain (...)
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September 26, 2016 4:52 AM
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Vers la fin des œufs en batterie • Néoplanète

Vers la fin des œufs en batterie • Néoplanète | Attitude BIO | Scoop.it
Une coalition mondiale d’associations dont L214 est le représentant en France vient de remporter une victoire stratégique dans sa batailleLire la suite ➔
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September 26, 2016 1:29 AM
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Logos nutritionnels: Les enjeux de la guerre des étiquettes

Logos nutritionnels: Les enjeux de la guerre des étiquettes | Attitude BIO | Scoop.it

Pizzas, yaourts, pains de mie et autres plats préparés : une partie des produits qui finissent dans votre caddie vont se parer d’une nouvelle étiquette. Dès ce lundi, quatre logos détaillant le score nutritionnel des aliments vont être testés dans 6
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September 25, 2016 3:20 PM
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L’avenir de la vigne se trouve... dans son passé

L’avenir de la vigne se trouve... dans son passé | Attitude BIO | Scoop.it
Les deuxièmes rencontres ampélographiques de Saint-Mont (Gers) ont consacré l’importance du patrimoine génétique des vieux cépages oubliés pour créer d
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September 25, 2016 2:38 AM
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Le régime sans gluten ? Un malentendu

Le régime sans gluten ? Un malentendu | Attitude BIO | Scoop.it
Laurent Chevallier nutritionniste, coauteur de « Alors, on mange quoi ? » (Fayard)
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September 24, 2016 3:37 PM
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"Les OGE seront dans nos assiettes sans qu'on le sache !"

"Les OGE seront dans nos assiettes sans qu'on le sache !" | Attitude BIO | Scoop.it
Pour le chercheur Yves Bertheau, les plantes génétiquement éditées doivent être considérées exactement comme des OGM.
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September 24, 2016 10:08 AM
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Nantes: L'association Terre de liens mobilise les citoyens pour racheter des fermes bio

Nantes: L'association Terre de liens mobilise les citoyens pour racheter des fermes bio | Attitude BIO | Scoop.it

Près de 200 fermes disparaissent chaque semaine en France, la plupart du temps faute de repreneurs. C’est justement pour contrer cette spirale négative participant à la raréfaction des surfaces agricoles et à la flambée de leur prix, que l’associatio
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September 27, 2016 11:25 AM
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Lancement de la 2ème édition des "Trophées bio des jeunes Chefs"

Lancement de la 2ème édition des "Trophées bio des jeunes Chefs" | Attitude BIO | Scoop.it
L'Agence Bio lance l'édition 2017 des "Trophées Bio des Jeunes Chefs". Il s'agit d'un concours national de cuisine professionnel qui invite les jeunes Chefs en école ou déjà apprentis à créer la recette d'un plat principal réalisé exclusivement avec des produits bio.
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September 27, 2016 10:04 AM
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Un quinoa superstar peut-il être éthique ? • Néoplanète

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James Livingstone-Wallace est le fondateur de Quinola Mothergrain, une compagnie qui ne propose pas n’importe quel grain de quinoa :Lire la suite ➔
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September 27, 2016 6:27 AM
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Auchan ouvre sa première supérette bio dans Paris

Auchan ouvre sa première supérette bio dans Paris | Attitude BIO | Scoop.it
Auchan suit la tendance rentable du bio. L'enseigne ouvre actuellement sa deuxième supérette bio dans le 9ème arrondissement de Paris.
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September 27, 2016 5:03 AM
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Cette new-yorkaise cultive plus de 500 plantes dans son appartement

Cette new-yorkaise cultive plus de 500 plantes dans son appartement | Attitude BIO | Scoop.it
Summer Rayne Oakes a transformé son appartement de New-York en un espace riche d'une biodiversité étonnante. Pas moins de 500 espèces différentes de plantes s'y
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September 26, 2016 11:18 AM
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N'en doutez plus, 80% de nos fruits contiennent des pesticides

N'en doutez plus, 80% de nos fruits contiennent des pesticides | Attitude BIO | Scoop.it
Si vous, ou votre entourage, en doutiez encore, les fruits bio sont garantis sans pesticides et bien meilleurs pour votre santé ! Une enquête de l'association UFC-Que choisir confirme que les fruits de l’agriculture conventionnelle cumulent plusieurs molécules de pesticides avec un effet cocktail nocif entre elles, sauf en bio !
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September 26, 2016 7:17 AM
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Le bio s'installe en force dans les champs et sur nos tables

Le bio s'installe en force dans les champs et sur nos tables | Attitude BIO | Scoop.it
Ceux qui affirmaient il y a seulement quelques années que le bio était un effet de mode destiné aux bobos vont devoir avaler leur chapeau. Les chiffres publiés le 20 septembre 2016 par l'Agence Bio montrent en effet un envol historique de la production et de la consommation de produits bio en France.
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September 26, 2016 5:51 AM
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Étiquetage nutritionnel : un test grandeur nature | 60 Millions de Consommateurs

Étiquetage nutritionnel : un test grandeur nature | 60 Millions de Consommateurs | Attitude BIO | Scoop.it
Quatre nouveaux logos sont testés en magasin. Objectif : déterminer le meilleur système pour aider le client à choisir des aliments plus sains.
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September 26, 2016 2:58 AM
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Alimentation : des saumons souvent mal élevés

Alimentation : des saumons souvent mal élevés | Attitude BIO | Scoop.it
Les nuages accrochés au fjord dévoilent lentement les « cages  » de la ferme aquatique de Ringholmen. Quinze immenses cercles à l'intérieu
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September 26, 2016 1:18 AM
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Risque de cancer du sein : méfiez-vous de votre déodorant !

Risque de cancer du sein : méfiez-vous de votre déodorant ! | Attitude BIO | Scoop.it
À s'asperger les aisselles de déodorant chaque matin, on « risque » a priori plus de s'éviter les foudres de ses voisins de bureau qu
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September 25, 2016 2:39 AM
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Les régimes prennent de plus en plus de poids

Les régimes prennent de plus en plus de poids | Attitude BIO | Scoop.it
Végétarien, végétalien, flexitarien, paléo, sans gluten, sans sucre… Les régimes spécifiques qui limitent, interdisent ou préconisent la consommatio
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September 24, 2016 5:20 PM
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Jardins : quand la nature s'invite en ville

Jardins : quand la nature s'invite en ville | Attitude BIO | Scoop.it
De plus en plus de citadins en quête de verdure s'aménagent des espaces de jardin. Le reportage de France 2.
La Bièvre - SMBVB's curator insight, September 24, 2016 6:49 PM
La nature en ville, c'est une demande forte des habitants pour améliorer le cadre de vie et les politiques publiques commencent à y répondre. La bonne nouvelle c'est que la tendance, même si elle doit être confirmée et affirmée, est d'associer les citoyens à l'élaboration de cette réponse. C'est l'exemple à Paris avec le permis de végétaliser.
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September 24, 2016 3:36 PM
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Blé sans gluten, vaches sans cornes... Faut-il avoir peur des "nouveaux OGM" ?

Blé sans gluten, vaches sans cornes... Faut-il avoir peur des "nouveaux OGM" ? | Attitude BIO | Scoop.it
Une poignée de start-up viennent de mettre au point de nouvelles techniques pour "éditer" l'ADN de plantes ou d'animaux. Voyage chez ces sorciers de l'agriculture.
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