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November 12, 2016 6:52 AM
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L'automne et la pluie, une grande machine à faire de l'humus



L’automne est pleine de vie : plantes, feuilles, racines, et de l’eau, le grand recyclage commence.

Du soleil et de la pluie, des rafales de vent qui dégarnissent les arbres chargés de feuilles humides, le grand recyclage automnal a commencé. Celui qui transforme les feuilles, les racines des plantes annuelles, les branches mortes en humus. Dans le sol, tout le monde se réveille et prolifère pour transformer toute cette matière organique en humus. Un monde dans lequel les bactéries et les (...)
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November 12, 2016 6:42 AM
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Au Venezuela, la permaculture s’invite à l’école

Au Venezuela, la permaculture s’invite à l’école | Attitude BIO | Scoop.it
Depuis 2003, l’association FÉEDA permet à des populations défavorisées, parfois isolées, d’accéder à une certaine indépendance alimentaire, le tout en utilisant
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November 10, 2016 11:58 AM
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Vous n’avez pas de jardin ? Empruntez ceux des autres ! Un système solidaire et main.

Vous n’avez pas de jardin ? Empruntez ceux des autres ! Un système solidaire et main. | Attitude BIO | Scoop.it
Entre ceux qui ont des jardins mais qui n'en font rien et ceux qui n'en ont pas mais qui en rêvent, on devait bien pouvoir faire quelque chose. C'est fait !
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November 10, 2016 10:38 AM
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Pollution et malbouffe: Comment notre mode de vie attaque le cerveau des enfants

Pollution et malbouffe: Comment notre mode de vie attaque le cerveau des enfants | Attitude BIO | Scoop.it

Si hamburgers ajoutés à air pollué égale moins de neurones, il y a de quoi s’inquiéter pour le cerveau de nos enfants. On savait déjà que la pollution des villes attaquait les poumons des plus jeunes, que burgers et sodas rendaient obèses et malades
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November 10, 2016 6:54 AM
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Pour le bien de l'environnement, Oxford suggère de taxer les viandes et le lait

Pour le bien de l'environnement, Oxford suggère de taxer les viandes et le lait | Attitude BIO | Scoop.it
Une étude de la fameuse université britannique indique que l'Homme serait bien inspiré de réduire sa consommation de chair animale.
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November 9, 2016 10:20 AM
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Entretien avec le fondateur de Poiscaille, le circuit court des produits de la mer

Entretien avec le fondateur de Poiscaille, le circuit court des produits de la mer | Attitude BIO | Scoop.it
Poiscaille, c'est le site qui vous permet d'acheter du poisson super frais, issu d'une pêche durable et vertueuse, à un tarif abordable.
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November 9, 2016 6:04 AM
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En Angleterre, une école va apprendre à ses élèves faire pousser ses propres légumes

En Angleterre, une école va apprendre à ses élèves faire pousser ses propres légumes | Attitude BIO | Scoop.it
On est jamais trop jeune pour apprendre à cultiver son potager et prendre soin des animaux. En Angleterre, une “ferme-école” va voir le jour. Elle apprendra à ses écoliers à faire pousser leurs légumes.
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November 9, 2016 5:11 AM
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Les champignons poussent toute l'année... sur du marc de café

Les champignons poussent toute l'année... sur du marc de café | Attitude BIO | Scoop.it
C'est tous les jours l'automne dans l'ancienne ferme horticole d'Upcycle, à Saint-Nom-la-Bretèche. Cette commune de 5 000 habitants est désormai
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November 8, 2016 10:37 AM
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Demandez aux ministres de tenir les pesticides loin des riverains

Demandez aux ministres de tenir les pesticides loin des riverains | Attitude BIO | Scoop.it
Tenons les habitations loin de pesticides. Les ministères révisent actuellement un arrêté portant sur les distances de sécurité entre les épandages de pesticides et les points d’eau, les forêts mais aussi les habitations. Cette révision se fait en concertation avec les syndicats agricoles mais laisse de côté les ONGs. Il est temps de faire entendre la voix citoyenne : interpellons les ministres en envoyant ce mail. Il sera directement adressé aux ministres de l'Agriculture, de la Santé et de l'Environnement. Et plus nous serons nombreux à écrire, plus nous serons en capacité d'être écoutés. #LoinDesPesticides
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November 8, 2016 2:50 AM
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Vous prendrez bien un morceau de vromage ?

Vous prendrez bien un morceau de vromage ? | Attitude BIO | Scoop.it
On l'appelle souvent 'fromage végétal', ou 'fauxmage', mais comment se fabrique le 'vromage' ? Et quels sont ses avantages ?
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November 8, 2016 1:22 AM
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Deux français vivent en roulotte retapée en espace de vie rêvé

Deux français vivent en roulotte retapée en espace de vie rêvé | Attitude BIO | Scoop.it
Florence Weiser et Abdel El Asri vivent dans une roulottes depuis bientôt 7 ans. Et, non, ce n'est ni un sacrifice ni une situation misérable : un simple choix
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November 7, 2016 11:49 AM
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Agriculture biologique : 50 millions d'euros supplémentaires pour accompagner les agriculteurs en 2016

Agriculture biologique : 50 millions d'euros supplémentaires pour accompagner les agriculteurs en 2016 | Attitude BIO | Scoop.it
A l'occasion d'une réunion du comité de pilotage du plan Ambition bio, le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll a annoncé une enveloppe supplémentaire de 50 millions d'euros. Elle alimentera les aides versées aux agriculteurs au titre des mesures agro-environnementales et climatiques (MAEC) ou du soutien à l'agriculture biologique en 2016.

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November 5, 2016 9:07 AM
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Des légumes, des poissons et du houblon cultivés sur les toits ou dans les parkings de Paris

Des légumes, des poissons et du houblon cultivés sur les toits ou dans les parkings de Paris | Attitude BIO | Scoop.it
Au terme de l’appel à projets Parisculteurs, 33 équipes ont été sélectionnées pour végétaliser ou cultiver toits, terrasses voire parkings de la capitale.
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November 12, 2016 6:43 AM
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La culture du bleuet sauvage est-elle adaptée à son écologie ? - DEFI-Écologique : le blog

La culture du bleuet sauvage est-elle adaptée à son écologie ? - DEFI-Écologique : le blog | Attitude BIO | Scoop.it
Plante très appréciée en Amérique du Nord, le bleuet sauvage ne se sème ni ne se sélectionne. Comment alors mener la culture du bleuet sauvage ?
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November 11, 2016 2:44 AM
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Des semences libres pour délivrer les paysans des géants agro-industriels

Des semences libres pour délivrer les paysans des géants agro-industriels | Attitude BIO | Scoop.it
Semer, sélectionner, échanger librement ses semences : ces pratiques ancestrales contribuent à l’autonomie des paysans et à la diversité des cultures. Mais ces dernières décennies, à cause d’une réglementation de plus en plus complexe, une partie des savoirs a été perdue. Refusant la mainmise de quelques multinationales, des paysans s’organisent pour faire revivre d’anciennes variétés de semences agricoles ou pour en créer de nouvelles, adaptées à leurs pratiques et aux particularités de leur environnement. Reportage dans une bourse d’échange de semences, en Rhône-Alpes.

Lénaïg VAN DEN DYCK @neata.fr's curator insight, November 14, 2016 5:47 AM
Semences libres : solution face aux géants de l'agro ?
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November 10, 2016 11:28 AM
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Devrions-nous tous arrêter de consommer du gluten ?

Devrions-nous tous arrêter de consommer du gluten ? | Attitude BIO | Scoop.it
Consommé depuis des millénaires, le gluten est de plus en plus incriminé dans des problèmes de santé et le régime "sans gluten" est en vogue. Aurait-on tous intérêt à l'exclure de notre alimentation ? Réponse d'un spécialiste.
Ould-Bouali Nawel's curator insight, November 28, 2016 10:22 AM

Article très intéressant sur le futur du gluten. Pourquoi a t-on une évolution croissante de personnes malades ou intolérantes au gluten ? Devrions nous tous arrêter d'en consommer ? Il est intéressant de comprendre que le gluten est consommé depuis des générations. Il n'a jamais été cause de souffrance chez les individus. Ce sont les industriels qui modifient la protéine de gluten et la rende néfaste l'humain. Pour un individus sain il ne faudrait pas supprimer le gluten de son alimentation mais en réduire sa consommation.

 

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November 10, 2016 7:35 AM
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Frites : attention danger sur l’acrylamide

Frites : attention danger sur l’acrylamide | Attitude BIO | Scoop.it
Une proposition de l'exécutif européen sur l’acrylamide, une substance toxique qui se forme lors de cuisson à haute température, pourrait émerger en 2017. Les frites sont au banc des accusés.
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November 10, 2016 5:52 AM
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Quelle est la différence entre une semence bio et une semence industrielle?

Quelle est la différence entre une semence bio et une semence industrielle? | Attitude BIO | Scoop.it
Si toutes les semences servent a priori pour reproduire une plante ou une fleur, elles sont loin d'être toutes naturelles. Le « pape du bio », Philippe Desbrosses, œuvre depuis 40 ans pour éradiquer les semences génétiquement modifiées et ramener la biodiversité dans nos champs. Rencontre.
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November 9, 2016 6:38 AM
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Vous voulez une bonne nouvelle ? Les Français consomment de plus en plus de nourriture bio !

Vous voulez une bonne nouvelle ? Les Français consomment de plus en plus de nourriture bio ! | Attitude BIO | Scoop.it
Jamais nous n'avions autant avalé d'alimentation bio... et tout laisse à penser que nous en consommerons encore bien davantage dans les années à venir !
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November 9, 2016 5:33 AM
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Paris: une nouvelle poubelle orange servira à collecter du compost

Paris: une nouvelle poubelle orange servira à collecter du compost | Attitude BIO | Scoop.it
INFO BFM Paris - La mairie de Paris va mettre à disposition des Parisiens une nouvelle poubelle destiné à recueillir du compost. Ces bacs seront d’abord testés dans les 2e et 12 arrondissements de Paris, avant d'être étendus à toute la capitale.
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November 9, 2016 1:42 AM
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Bordeaux : une algue miracle pourrait remplacer les pesticides utilisés dans les vignobles

Bordeaux : une algue miracle pourrait remplacer les pesticides utilisés dans les vignobles | Attitude BIO | Scoop.it
La start up ImmunRise Technologies de Pessac, près de Bordeaux, vient de travailler sur une algue dont les vertus sont grandes : après un test en laboratoire, il s'avère qu'elle peut empêcher le développement de certains champignons sur les vignes du bordelais comme le mildiou.

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November 8, 2016 4:13 AM
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Les Français ont engagé un grand changement d'alimentation

Les Français ont engagé un grand changement d'alimentation | Attitude BIO | Scoop.it
Les Français sont de plus en plus nombreux à changer leurs habitudes alimentaires pour réduire leur impact environnemental. Un sondage mené par l’Institut Ipsos pour la Fondation Daniel & Nina Carasso, révèle cependant que le prix de ce changement d’alimentation reste un frein important pour bon nombre des sondés.

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November 8, 2016 2:47 AM
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Et si demain, on travaillait tous (un peu) au supermarché?

Et si demain, on travaillait tous (un peu) au supermarché? | Attitude BIO | Scoop.it
Un documentaire sorti aux Etats-Unis raconte les moyens de lutter contre la gentrification, et ce documentaire fait un carton aux Etats-Unis.
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November 7, 2016 1:27 PM
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Royaume-Uni : bye-bye EU, bienvenue aux OGM ?

Les négociations pour la sortie du Royaume-Uni de l'Union européenne (Brexit) n'ont pas encore débuté que déjà est évoquée une modification de la (...)
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November 7, 2016 4:19 AM
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La Commission prend son temps sur le nouveau règlement bio

La Commission prend son temps sur le nouveau règlement bio | Attitude BIO | Scoop.it
La Commission européenne dit « privilégier le contenu à la rapidité » pour réviser son règlement sur le bio.
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